Найти в Дзене
Сладкое

Сладкое

Подборка простых и вкусных десертов, которые поднимут настроение каждому сладкоежке. Готовьте с удовольствием и радуйте близких восхитительными угощениями!
подборка · 14 материалов
Песочный пирог с персиками — быстро, вкусно и с заготовкой впрок
Если любите сладкое, этот рецепт для вас. Готовится просто, активного времени — всего около 10 минут. Можно сделать сразу два или три пирога и заморозить. Тогда у вас всегда будет готовый десерт, который останется только отправить в духовку. Ингредиенты на 2 пирога: • мука — 300 г • персики или нектарины — 5–6 шт. (можно чуть меньше) • сахар — 4 ст. л. • сливочное масло — 120 г • вода — 60 мл • мёд (по желанию, можно заменить сахаром) Приготовление: • Смешать муку, сахар, масло и воду, замесить тесто...
«Домашняя выпечка без заморочек: булочки, торты и печенье за один вечер»
🍰 Волшебство на кухне. Создание сладких шедевров в приятной атмосфере собственного дома. 🍪 Практичность и простота. Быстрые и доступные рецепты, не требующие особых навыков и длительных процедур. 🍰 Разнообразие выбора. От классических булочек до изысканных тортов и хрустящего печенья — найдите свой идеальный рецепт. 🌟 Тепло и уют. Выпечка, созданная своими руками, дарит радость и наполняет дом особым ароматом. Я безумно люблю «Наполеон». Но в последнее время цены на него удивляют, а вкус — совсем нет...
Вареники с черешней — если не знаете, куда её деть (или просто любите лепить)
Если у вас вдруг скопилась черешня — не спешите её доедать просто так. Попробуйте слепить вареники! Да, не с вишней, а именно с черешней. Она даёт мягкую сладость, и вареники получаются нежные и очень вкусные. Что понадобится: • тесто для пельменей (лучше готовое — так проще) • черешня — около 300 г на одну упаковку теста У меня в магазине было только тесто для чебуреков — пришлось повозиться и вырезать кружочки поменьше. Поэтому если есть выбор — берите сразу пельменное...
142 читали · 1 месяц назад
Домашний «Наполеон», который точно вкуснее покупного
Я безумно люблю «Наполеон». Но в последнее время цены на него удивляют, а вкус — совсем нет. Поэтому я решила приготовить сама — и оказалось, что это не так страшно, как кажется. Просто нужно немного терпения и привычки к процессу. Ингредиенты: • слоёное тесто (у меня было дрожжевое) — 2 пласта • молоко — 300 мл • яйца — 2 штуки • сахар — 150 г • крахмал — 2 столовые ложки • сливочное масло — 100 г • (по желанию — свежие ягоды для украшения, у меня была малина с участка) Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 180°C...
Семейный рецепт вафель, проверенный временем — более 80 лет
Этот рецепт передаётся в нашей семье из поколения в поколение — ещё моя бабушка готовила вафли именно так. Минимум ингредиентов, максимум вкуса и никакой спешки. Что понадобится: • Сливки 20% — 500 мл • Сахар — 1 ст. ложка • Мука — 4 ст. ложки с горкой Как готовить: • Смешайте все ингредиенты до получения густого теста • Выложите в разогретую...
Галета, которая сведёт с ума: шоколад + киви + клубника = любовь с первого укуса
Этот десерт готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Аромат — на всю кухню. Вкус — как в хорошей пекарне, только дома и без лишнего сахара. Что понадобится: Мука — 130 г Какао — 20 г Киви — 4 шт. Клубника — 100 г (у меня была замороженная) Вода — 30 мл Сливочное масло — 70 г (предварительно растопить) Сахар — 2 ст. ложки в тесто и 1 ложка — сверху ⠀ Готовим: 1. Смешиваем муку, какао, сахар, воду и масло — должно получиться мягкое однородное тесто. Совет: отправь его в холодильник на 10–15 минут, чтобы не липло к скалке при раскатке...