Салаты

Не думаю, что кого-то можно удивить салатом из редьки, но он до сих пор остаётся одним из самых вкусных и простых в приготовлении. Никаких сложных ингредиентов — только свежесть, хруст и лёгкость. Редьку натираем — можно на крупной тёрке, можно на тёрке для корейской моркови. У меня есть агрегат, который делает всё за меня — и это, пожалуй, одна из лучших кухонных покупок🔥 Если у вас такого нет — очень советую: есть и ручные модели, у меня шёл в комплекте к мясорубке...

Есть у вас такое, что готовить несложно, а сложно придумать, что именно? Вот и у меня бывает🤣 Спрашиваю мужа: «Что приготовить?» — он говорит: «Ну… какой-нибудь салатик». И сиди теперь, Саша, думай — какой именно. В итоге сделала салат с индейкой и грибами — сытный, вкусный и не приедается. Нам понадобится: • бедро индейки — 400 г • шампиньоны — 200 г • 3 огурца • фета — 100 г (не берите лёгкую, это не фета) • семечки — горсть • оливковое масло — для заправки Как готовить:...

Каким-то чудесным образом этот салат родился у меня из головы. Мы с мужем праздновали Новый год вдвоём, и мне захотелось чего-то нового — не шубу, не крабовый и уж точно не оливье, его я вообще не люблю. Хотелось салат, который и свежий, и праздничный, и немного с изюминкой. В итоге родился вот этот вариант — и теперь он точно останется в нашем новогоднем меню. Нам понадобится: • копчёная куриная грудка — 1 упаковка (2 шт.) • ананасы консервированные — 1 банка (400–500 г) • салат романо (или любой листовой салат) — половина кочана • яйца — 2 шт...

Вы знали, что свёкла невероятно полезна для крови? А ещё — она очень вкусная и готовится без лишних хлопот. Этот салат — мой любимый способ быстро приготовить что-то полезное и яркое. Нам понадобится: • свёкла — 3 небольшие • солёные огурцы — 3 шт. • чеснок — 1–2 дольки • оливковое масло или майонез — для заправки Как готовить: • Свёклу отвариваем (30–40 минут, если маленькая, до часа — если крупная)...

Есть те, кто ест оливье ложками прямо из миски. А я — тот человек, кто так же ест овощные салаты. И особенно люблю Коул Слоу — лёгкий, сочный, хрустящий. Недавно нашла идеальный вариант — простой и из того, что точно есть в холодильнике. Нам понадобится: • капуста — ½ кочана (около 1–1,5 кг) • морковь — 2 шт. (около 500 г) • майонез — 100 г • йогурт натуральный (греческий или Актибио без добавок) — 1 упаковка 130 г • сок ½ лимона • горчица — 1 ч. л...

Салат с мандаринами и сыром страчателла — настоящее предновогоднее волшебство Свежий, лёгкий, ароматный — он будто создан, чтобы подарить настроение праздника. Что понадобится: • листья салата (айсберг или другой) • мандарины или апельсины — 2-3 шт. • чайная ложка горчицы • немного оливкового масла • сыр страчателла (или творожный) • семечки для салата Как готовить: — Нарезаем салат и цитрусовые мелкими кусочками...