Главное в этом салате — сочетание сладковатой тёплой тыквы, сливочной страчателлы и бальзамического соуса с трюфелем. Получилось очень вкусно и довольно сытно. Ингредиенты: • салатные листья • тыква • перепелиные яйца • страчателла • бальзамический соус с трюфелем Тыкву нарезала кубиками и обжарила до мягкости и хорошей корочки. Перепелиные яйца отварила и разрезала пополам...
Несколько дней назад приезжали подружки. С детства у меня в голове сидит мысль, что гостей надо встречать едой. Причём к другим я спокойно прихожу просто поболтать, а вот самой хочется обязательно что-нибудь поставить на стол. Обычно к приезду девчонок готовлю пиццу. В этот раз решила отдохнуть от своего рецепта и заказала несколько разных пицц в Zotman. К ним сделала дзадзики — рецепт уже выкладывала выше...
Продолжаю готовить из продуктов, которые показывала в закупке. Сегодня на ужин сделала рыбу в аэрогриле и салат с помидорами и страчателлой. С рыбой всё очень просто: положила её в аэрогриль и оставила готовиться. Ни соли, ни специй не добавляла — мне нравится её вкус сам по себе. Так же готовлю и в духовке. Даже муж, который обычно всё досаливает, съел рыбу как есть. Для салата взяла помидоры и страчателлу. Сверху полила бальзамическим соусом с трюфелем. Сочетание помидоров, страчателлы и этого соуса полюбила за время, пока не вела канал...
Первый — с паштетом, помидором и бальзамическим соусом с трюфелем. Второй — с творожным сыром, ветчиной и авокадо, сверху немного перца. Очень вкусно получилось, особенно с паштетом. Ещё сварила яйца с жидким желтком...
