Макар готовит | Рецепты

1️⃣ Драники с красной рыбой, яйцом и сметаной — идеальный завтрак выходного дня 2️⃣ Самый простой ужин — паста с творожным сыром, кукурузой и курицей 3️⃣ Лаваш с песто и болтуньей 4️⃣ Тыквенный крем-суп с чесноком 5️⃣ Паста с креветками в сливочном соусе 6️⃣ Морковный...

Недавно я решила посетить Москворецкий рынок с целью экономии на продуктах, закупить побольше, чтобы не бегать в магазин каждый день. Этот рынок известен своими низкими ценами , что делает его отличным местом для покупок. Но я решила в этом убедиться сама. Адрес рынка в конце😉 🥦 Овощи и фрукты Цены на овощи и фрукты на Москворецком рынке действительно гораздо ниже, чем в супермаркетах. Например, килограмм огурцов стоит всего 150 рублей, а помидоры можно купить за 100-200 рублей. А помидоры будут...

Один из лучших завтраков на выходных — горячие хрустящие драники с красной рыбкой, яичком и ложкой сметаны. Просто, сытно и всегда вызывает ощущение уюта. Для приготовления: • картофель — 6 крупных штук • яйца — 2 штуки • мука — 1 столовая ложка с горкой • чеснок — ½ головки • соль с травами — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • подсолнечное масло — для жарки • красная рыба (слабосолёная) — для подачи • сметана и яйцо — по желанию Как готовить: • Очистите и натрите картофель на мелкой тёрке. • Отожмите массу от лишней жидкости...

🍳 Завтрак Начните день с творожных вафель с апельсиновой цедрой и какао. Это блюдо подарит вам заряд бодрости и энергии. 🍗 Обед Гуляш из бедра индейки в сочетании с картофельным гратеном без сливок обеспечит вас белком и полезными углеводами. 🥗 Ужин Завершите день пельменями с овощами и соевым соусом, а также салатом, который заменит любой гарнир. Это блюдо станет отличным завершением дня. Этот рецепт вы просто обязаны приготовить на выходных. Квартира наполняется запахом Нового года, а день начинается с самых вкусных вафель в вашей жизни...

Если вы любите макароны, креветки и сливки — этот рецепт для вас. Я обожаю пасту в любом виде, и креветки — тоже. Долгое время не могла решиться приготовить это блюдо, но потом поняла: нельзя себя ограничивать, нужно просто есть вкусно. Для рецепта понадобится: • макароны (у меня спагетти, но подойдут любые), • сливки 20% — 100–150 мл (или вся упаковка, если некуда девать остатки), • креветки — около 250 г (у меня серые, королевские, очищенные, но с хвостиками). Совет: серые креветки вкуснее розовых, потому что они не варёные, а сырые, и при обжарке получается совсем другой, насыщенный вкус...

🍳 Завтрак Начните день с полезных банановых сырников без сахара. Это отличный источник энергии и витаминов. 🍗 Обед Куриные котлеты с кукурузой и жареным луком в сочетании с гречкой обеспечат вас белком и клетчаткой. 🥗 Ужин Завершите день куриными фрикадельками в сливочном соусе и салатом с помидорами и брынзой. Это блюдо подарит вам легкость и удовлетворение. Эти сырники стали настоящим открытием — даже мой муж сказал, что это лучшие из всех, что я когда-либо готовила. Всё началось с трёх чёрных бананов, которые я нашла в холодильнике...

Одна из моих подписчиц в Яндекс задала мне вопрос: «А где у вас супы?» Честно говоря, я не фанат супов — не люблю их ни готовить, ни есть. Могу, но только по настроению. Моя прекрасная помощница увидела этот комментарий и предложила свою помощь. Сказала, что как раз обожает готовить супы и с удовольствием поделится рецептом — со мной и с вами. Этот рецепт она полностью сама написала для вас. Спасибо, Сури! Мой муж обожает этот суп, готов его есть и днем и ночью. По этой причине на даче мы сажаем очень много тыквы...

Завтрак — мой любимый приём пищи. И у меня никогда не возникает мысли «а что же поесть утром?», потому что я прекрасно знаю: завтрак можно собрать из любого набора ингредиентов. Если у вас есть лаваш, хлеб и яйца — пусть даже в небольшом количестве — поверьте, завтрак получится отличный. Один из таких вариантов — лаваш с песто. Я как-то уже пробовала это сочетание и теперь готовлю часто. Смазываю лаваш песто, сверху кладу болтунью — два яйца и несколько ложек молока, обжаренные на сковородке с постоянным помешиванием, чтобы получилась мягкая, кремовая текстура...

Как же мне понравился этот морковный торт! Невероятное сочетание вкусов — пряная корица, орехи, апельсин и влажный, нежный корж. А готовится он, между прочим, очень просто. Ингредиенты: • грецкие орехи — 100 г • сливочное масло — 20 г (для обжарки орехов) • соль — щепотка • апельсин — 1 шт. (для цедры и сока) • морковь — 1 крупная • сахар — 150 г • мука — 180 г • яйца — 2 шт. • разрыхлитель — 5 г • корица — 2–3 ч. ложки Как готовить: 1. Обжариваем орехи на сливочном масле с солью до лёгкого аромата, затем измельчаем ножом или в блендере...

Это, пожалуй, самый лёгкий и быстрый ужин, особенно когда сил готовить нет, но семью накормить всё же нужно. Макароны выручают всегда — и в этом рецепте главное не сложность, а удобство и вкус. Для приготовления: • макароны — 200–250 г (половина стандартной упаковки) • курица (грудка или любое мясо) — 1–1,5 шт. • творожный сыр — 1 столовая ложка • консервированная кукуруза — 3–4 столовые ложки • сушёные травы или специи — по вкусу • соль — по вкусу Как готовить: • Отварите макароны (я варю 10 минут)...