Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

Я никогда не была фанатом гречки — сухая, застревает в зубах, ни вкуса, ни удовольствия. Но этот рецепт всё изменил. Простое, полезное и сытное блюдо, которое готовится буквально «из того, что есть под рукой». Что понадобится: • 200 г гречки • 400 г печени (или любого другого мяса — подойдёт курица, индейка) • 2 моркови (или замените на 150–200 г шампиньонов — будет ещё вкуснее) • 20–30 мл сливок или 2 ст. ложки сметаны • базилик, соль,...

Идеальная горячая закуска или сытный ужин — жульен покоряет простотой приготовления и насыщенным вкусом. Готовьте с удовольствием: всё делается быстро, а результат всегда впечатляет! Ингредиенты (на 8 порций): • куриная грудка — 300 г; • шампиньоны — 4 шт. (около 150 г); • сметана — 2 ст. л. (50 г); • мука — 1 ст. л. (15 г); • вода — 50 мл; • твёрдый сыр — 100 г; • соль — по вкусу; • растительное масло — для жарки. Способ приготовления: • Куриную грудку обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла или запеките в духовке до готовности...

Захотелось чего-то простого, но вкусного — такого, как в отеле, когда на столе целая гора всего, а берёшь только бекон, яйца и фасоль🤣 Фасоли у меня не оказалось, заменила на кукурузу — тоже неплохо! Обжариваем два ломтика бекона до румяной корочки, на этом же жире жарим четыре яйца. Бекон промокнула салфеткой — для самоуспокоения конечно, будто бы так меньше калорий🤣 Добавила кукурузу — и завтрак готов. Сытно, вкусно и немного по-праздничному. Иногда можно и побаловать себя. КБЖУ (на 100 г):...

Если вы любите шпроты — обязательно попробуйте их в таком виде. Простая закуска, которую можно собрать за 10 минут, выглядит эффектно и исчезает со стола первой. Что понадобится: • 1 банка шпрот (150 г) • 2 яйца • 2 солёных огурца • 1 ст. л. творожного сыра • 150 г чёрного хлеба Как готовить: • Отвариваем яйца 9–10 минут до полной готовности. • Разминаем их толкушкой (можно мелко нарезать)...

🍽 Забота о семье начинается с вкусной еды Приготовление пищи для близких — это не только способ позаботиться об их здоровье, но и возможность создать теплую атмосферу в доме. В этом посте я поделюсь с вами готовым меню, которое поможет вам без труда накормить своих родных вкусными и полезными блюдами. Очень многие писали мне про сырники с рисовой мукой — мол, идеальная текстура, ровные, красивые, как на картинке. Я решила проверить. Плюсы: • получаются плотнее, • держат форму, • корочка — красивая, ровная, румяная...

праздник к нам приходит, праздник к нам приходит Мы давно не виделись с подругами. И вместо того чтобы идти в ресторан и просто наесться, мы решили встретиться у меня и… полепить вареники🔥 Когда я рассказывала всем про свою «гениальную» идею, меня спрашивали: «Ты серьёзно? Ты сама делаешь тесто для вареников?» Это оказалось невероятно уютно, весело и увлекательно. Особенно если есть тестораскаточная машинка. Кстати, на маркетплейсах они стоят смешные деньги — до двух тысяч рублей. А удовольствия дают на миллион...

🍳 Попробуйте и убедитесь сами Эти блюда не только просты в приготовлении, но и понравятся всем членам вашей семьи. Посмотрев на фото, вы, наверное, подумаете: «Ну всё, опять эта рыба с авокадо!» А я скажу — нет, здесь главный герой совсем другой — страчателла🔥 Мы купили большую банку этого сыра и поняли, что пора что-то с ним делать — он слишком вкусный, чтобы просто лежать в холодильнике. Так появились эти бутерброды с красной рыбой, авокадо и страчателлой. • хлеб поджарила на оливковом масле,...

Я обожала такие слойки ещё в универе — сладкие, тёплые, хрустящие, с начинкой, которая чуть-чуть вытекает по краям. Простая радость, которая до сих пор пахнет воспоминаниями. Что понадобится: • 250 г слоёного бездрожжевого теста • 100–150 г ягод (свежих или замороженных, можно с сахаром) • 1 яйцо для смазывания Как готовить: • Раскатываем тесто тонко и нарезаем на квадраты...

🥗 Что вас ждёт Мы рассмотрим простые и доступные рецепты, которые можно приготовить без особых усилий. От завтраков до ужинов — у меня есть несколько идей, которые сделают ваше семейное меню разнообразным и вкусным. Если вы никогда не готовили яичницу в духовке — очень советую попробовать. Это простой и удобный завтрак, который делает всё сам, пока вы занимаетесь утренними делами. У меня небольшая форма (примерно 10×20 см), нам её хватает на двоих. Что делаем: • слегка смазываем форму маслом...

Если есть помидоры, сыр и укроп — у вас уже готово идеальное блюдо. Делается за минуты, а выглядит так, будто вы старались весь вечер. Что понадобится: • 2 крупных помидора • 200 г твёрдого сыра • половина маленькой головки чеснока • несколько веточек укропа • 2–3 ст. л. майонеза Как готовить: • Трём сыр на крупной тёрке или покупаем уже тёртый...

🍽 Забота о близких начинается с вкусной еды Приготовление еды для семьи — это не только забота о здоровье, но и способ создать уютную атмосферу дома. В этом посте я поделюсь с вами готовым меню, которое поможет вам легко и быстро накормить своих близких вкусными и полезными блюдами. Если вы думали, что детсадовский омлет — это сложная магия, то вот новость: всё держится на двух простых правилах. Правильные пропорции и никакого взбивания. Только вмешивание. И получается та самая высокая «подушка», которая тает во рту...

Пирог со шпинатом — одно из самых любимых лакомств моего детства. Спустя много лет я решила приготовить его сама, и оказалось, что рецепт проще простого. Что понадобится: • слоёное тесто – 500 г (понадобится 1 пласт) • шпинат – 400 г (замороженный) • сыр твёрдый – 100 г (натёртый) • фета – 100 г • яйцо – 1 шт (для смазывания) Как готовить: • Размораживаем шпинат, смешиваем его с тёртым сыром и фетой...