Найти в Дзене
3 ГЛАВНЫХ ШАГА К ОСОЗНАННОМУ ПИТАНИЮ
Осознанное питание — это не диета, где «нельзя сойти с поезда», а навык, который требует практики. Главная ловушка на пути — это ваш внутренний критик и перфекционизм («либо я идеально питаюсь, либо я сорвалась и все пропало»). Относимся к себе нежно всегда! Это самый важный шаг! Снижем количество времени, когда мы едим на автомате: за телефоном, сериалом, на бегу. Как это работает: Перед тем как взять еду в рот, поставьте тарелку на стол, уберите гаджеты и посмотрите на еду 10 секунд. Вдохните аромат...
2 недели назад
Доброе утро , друзья! 🌄🙋 Приглашаю вас посетить ежегодную конференцию Сеченовского университета "Поколение вне возраста", которая пройдет 27-28 мая в Москве. Конференция будет интересна всем кто: ❤️ заботится о своём здоровье и долголетии ❤️ интересуется биохакингом и нутрицилогией 🔥 Участие бесплатное!! Регистрация по ссылке: https://zdravmodel.ru/pocolenie ПыСы: встретимся на выставке 😘 ПыСы: будет в том числе выставка бадов, продуктов здорового питания и пр. 👍
3 недели назад
Весной без БАДов: можно ли обойтись только едой?
Действительно, идеальная картина мира — получать все необходимые нутриенты из пищи. Но весной этот идеал практически недостижим. Добирать все необходимое из пиши гипотетически можно, но очень сложно, а в некоторых случаях (особенно когда вы в дефиците калорий) невозможно без серьезного контроля рациона и образа жизни. Разберем три основные причины, почему весной организм оказывается в «энергетической яме», и честно ответим на вопрос: можно ли войти в лето в хорошей форме без добавок. 1. Потому что примерно к февралю наши осенние запасы истощаются...
1 месяц назад
От формальдегида до микропластика: рейтинг разделочных досок от самой опасной до безопасной
Ну, что, современные хозяйки, обращаете ли вы внимание на какой поверхности разделываете продукты? Вы чем-то руководствуетесь при выборе или бездумно покупаете любую разделочную доску в ближайшем магазине? Многие хозяйки действительно задумываются о безопасности и качестве, но есть и те, кто выбирает доски, не вникая в детали. А зря! Когда-то очень-очень давно для разделки использовались гладкие каменные глыбы. Но камень очень быстро тупил и портил ножи, поэтому его пришлось поменять на дерево. И...
279 читали · 2 месяца назад
С Праздником, дорогие женщины! Любите, дарите объятья и поцелуи, мечтайте, не ленитесь и никогда не сдавайтесь! Спешите домой, где вас любят и ждут! Начинайте свой день с улыбки и делайте то, что любите!!
2 месяца назад
ТОП-10 ферментированных продуктов: рейтинг самых полезных для здоровья
Ферментированные продукты — это уникальный подарок современному человеку от древних кулинарных традиций, который сегодня находится на пике популярности благодаря своей доказанной пользе для здоровья. История использования ферментированных продуктов насчитывает тысячелетия. Люди начали ферментировать пищу очень и очень задолго до того, как ученые смогли объяснить этот процесс. Археологические находки подтверждают, что ферментация использовалась еще в эпоху неолита (около 13 000 г. до н.э.). Ученые считают, что люди начали целенаправленно сбраживать злаки еще до появления земледелия...
1086 читали · 2 месяца назад
КАК ЭМОЦИИ УПРАВЛЯЮТ ВЫБОРОМ ЕДЫ? Отношения с едой у каждого складываются по-своему. Кто-то ловит себя на том, что заедает тревогу, кто-то — скуку или усталость. И почти каждый хоть раз винил себя за лишний кусочек. В своей статье я приглашаю вас посмотреть на это иначе. Не как на войну, а как на возможность понять себя. Мы поговорим о том: — Как эволюция «научила» нас искать утешение в еде — Что происходит в мозге, когда нам хочется чего-то жирного или сладкого — Почему гормоны иногда путают наши сигналы — И как бережно вернуть себе право выбора Это текст-размышление, текст-поддержка. Без насилия, без «нельзя». Просто о нас и нашей природе. Читаем здесь 👉 dzen.ru/...ink
2 месяца назад
5 сахарозаменителей: как не навредить себе
В предыдущей статье мы обсуждали вред рафинированного сахара, а также альтернативные источники сахара, такие как сироп топинамбура, мед, сиропы агавы, финики и пр.: И я обещала рассказать о сахарозаменителях: Чем натуральные отличаются от синтетических? Правда ли, что от сахарозаменителей растет вес? Безопасны ли они для здоровья? Что выбрать, если очень хочется сладкого? Начну, пожалуй, с вопроса одной моей клиентки, Сюда относятся рекомендации для людей с диагностированными заболеваниями, когда сахарозаменитель не «бзик» или «мода», а необходимость...
383 читали · 2 месяца назад
САХАР: есть ли альтернатива?
Сейчас для всех нас сахар в избытке – это норма, его всегда и везде можно купить, и стоит он дешево. Но так было не всегда. 🛕 Чуть более 2 тысяч лет назад в Индии люди обнаружили, что сок сахарного тростника сладкий на вкус и научились его кристаллизовать. Кстати, слово «сахар» происходит от санскритского (древнеиндийского) «саркара», что означает «песчинка», «гравий», и еще так называли сахар-сырец. Александр Македонский привез эту сладость домой, так Европа впервые познакомилась с сахаром. Долгое время его использовали только как лекарственное средство (и не для всех)...
269 читали · 2 месяца назад
Почему я никогда не покупаю обезжиренный творог
Обезжиренные молочные продукты — это не самая полезная часть рациона для здорового человека, а в некоторых случаях даже вредная. Их основной недостаток не в том, что они пользу жирных продуктов и часто приобретают свойства, которые могут свести на нет все усилия похудеть или поправить здоровье. часто подразумевает, что жир убрали, но что-то добавили, чтобы вам было вкусно. Дело в том, что молочный жир отвечает за привычную, насыщенную текстуру и вкус, и когда его удаляют, продукт (творог, например) становится водянистым, кислым и невкусным...
640 читали · 2 месяца назад
Еда, которая поможет уснуть vs Еда, которая мешает спать 🌙
Мало кто задумывается о сне до тех пор, пока не начнутся с ним проблемы. Лег, закрыл глаза, отключился, утром включился. Выспался или не выспался, ну и ладно, высплюсь в следующий раз. А если не получается уснуть — значит, виноват стресс или возраст, или ретроградный меркурий. Но не все так просто. Дело в том, что... 🚿 Во сне мозг очищается (глимфатическая система работает активнее всего во сне). Глимфатическая система — это та система, которая отвечает за удаление из мозга продуктов метаболизма, белков (например, бета-амилоида итау-белка), а также других «мусорных» молекул...
932 читали · 2 месяца назад
Диеты не работают. 95% людей возвращают вес после них. Почему? Мы верим в простую формулу: дефицит калорий = стройность. Но тело видит в любой диете угрозу выживанию и включает защиту: ·   Замедляет метаболизм — экономит энергию ·   Усиливает голод — гормоны работают против вас ·   Фиксирует психику на срывах: формируются порочные циклы «запрет → срыв → вина → новый запрет» В долгосрочной перспективе диета — это: ·   Тревога и контроль над едой ·   Эффект йо-йо (вес возвращается с довеском) ·   Путь к расстройству пищевого поведения Что делать вместо диет? Читайте по ссылке: dzen.ru/...inkk
3 месяца назад