Наталья Унжакова - готовим вкусно🥣

Быстрые пирожки с картошкой и сыром 📖ИНГРЕДИЕНТЫ Тертый сыр - 100 г Картофель - 700-800 г Зелень - пучок Лук - 1 шт. Для теста: Яйцо - 2 шт. Мука - 2 ст. Соль - 1 ч. л. Кефир - 1 ст. 🔥ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки. 2. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем...

🍳 Омлет с ветчиной и овощами в аэрогриле Ингредиенты: • Яйца – 4 шт • Ветчина – 100 г • Сладкий перец – 1 шт • Помидор – 1 шт • Лук – 1 шт • Кетчуп – 1 ст.л. • Сладкая паприка – 1/3 ч.л. • Соль – по вкусу 🔪 Как готовить: Помидор залей кипятком, сними кожицу, убери семена и нарежь мелко. Перец очисти от семян и нарежь кольцами. Лук тоже нарежь. Ветчину мелко поруби...

📌Пышный омлет #ваэрогриле Этот рецепт поможет вам приготовить нежный, воздушный и очень вкусный омлет с хрустящей корочкой. Аэрогриль отлично справляется с этой задачей, так как обеспечивает равномерный нагрев и циркуляцию горячего воздуха. 📝Ингредиенты (на 2 порции): - Яйца– 4 шт. - Молоко– 100 мл (можно заменить сливками для большей нежности) - Соль– по вкусу - Черный перец – по вкусу - Сливочное масло – 10 г (для смазывания формы) - Зелень (укроп, петрушка) – по желанию - Сыр(твердый или плавленый) – 30 г (по желанию) 🔥Приготовление 1...

🍲 Куриная запеканка с сырной заливкой 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Картофель - 3-4 шт Яйца - 4 шт Сыр - 200 гр Мука - 2 ст.л Соль 1 ч.л Перец (по вкусу) Приправа для курицы - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Картофель нарезать, выложить в форму, посолить 2. Куриный фарш, смешать со специями, выложить сверху 3...

📌Вот простой и вкусный рецепт свиных фрикаделек с нежным соусом Свиные фрикадельки в томатно-сметанном соусе 📝Ингредиенты: Для фрикаделек: - 500 г свиного фарша - 1 небольшая луковица (мелко нарезать или натереть) - 1 яйцо - 2 ст. л. манки или панировочных сухарей - 2 ст. л. молока (или воды) - Соль, перец по вкусу - 1 ч. л. сушеного чеснока или 2 зубчика свежего (по желанию) - Зелень (петрушка, укроп – по желанию) Для соуса: - 1 луковица (мелко нарезать) - 1 морковь (натереть на терке) - 1...

📌Вот простой и вкусный рецепт супа из чечевицы с курицей– сытного, полезного и ароматного блюда. 📝Ингредиенты (на 4–5 порций): - Курица (филе, голень или бедро) – 300–400 г - Чечевица(красная или зелёная) – 1 стакан (200 г) - Морковь– 1 шт. (средняя) - Лук репчатый– 1 шт. - Картофель– 2–3 шт. (по желанию) - Чеснок – 2–3 зубчика - Томатная паста– 1 ст. л. (или свежие помидоры) - Растительное масло– 2 ст. л. - Лавровый лист,соль,перец, куркума или зира– по вкусу - Зелень(петрушка, кинза) – для подачи - Вода или бульон – 1,5–2 л 🔥Приготовление 1...

📌Растрёпки из куриного филе с сыром 📝Ингредиенты: куриное филе — 450 г яйцо — 1 шт мука  — 2 ст. л. майонез — 2 ст. л. лук — 1 шт чеснок — 3 зуб сыр — 100 г соль, перец приправа для курицы — 0,5 ч. л. Приготовление: Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Лук  натереть на мелкой тёрке. Зубчики чеснока натереть на мелкой тёрке. Выложить натёртый лук и чеснок к мясу. Добавить в фарш куриное яйцо и 2 ст. л. майонеза. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к остальным ингредиентам...

📌Рецепт пышных оладий на молоке без дрожжей: 📝Ингредиенты (на 4 порции): молоко — 200 миллилитров; яйцо куриное — 1 штука; сахар — 3 столовые ложки; мука пшеничная — 1 стакан; сода — 1/4 чайная ложка; масло подсолнечное — 50 граммов; соль по вкусу. 🔥Приготовление: В глубокой миске с помощью венчика смешать куриное яйцо, сахар, соль и молоко. Добавлять просеянную муку частями, активно перемешивая, в середине добавить соду...

📌Куриная печень по-итальянски 📖ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная печень - 500 г Чеснок - 2 зубчика Помидор- 2 шт. Сыр -150 г (моцарелла) Оливковое масло - 2 ст. л. Соль, перец, тимьян 🥘ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Печень обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки. 2. В конце жарки добавляем мелко порезанный чеснок, приправы, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания...

📌Супер быстрый вариант закуски Сосиски в слоёном тесте 👉 Прямоугольник слоёного теста смазать сырным соусом, сверху посыпать тёртым сыром, положить сосиску и закатать в рулет. Разрезать на части толщиной 1...

📌МОРКОВНОЕ СУФЛЕ 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь - 500 г Молоко - 500 г Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Крупа манная - 50 г Мука - 50 г 👩‍🍳Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь очистите, нарежьте кружочками, выложите в ковш и залейте ее молоком. Проварите морковь в течение 20 минут. Затем погружным блендером перебейте морковь с молоком до однородности. К морковному пюре вбейте куриные желтки, а белки поместите в отдельную миску. Затем добавьте муку, , сливочное масло и манку...

Ньокки в сливочном-сырном соусе Ингредиенты: Ньокки (картофельный макароны) - 200 гр. Сливки - 200 мл. Вода - 150 мл. Песто - 1-2 ч.л. Шпинат - 1-2 горсти Моцарелла (для пиццы) - 50 гр. Соль, перец - по вкусу Капля масла - для жарки Готовим: 1. На капле масла обжариваем ньокки до золотистой корочки (на небольшом огне, чтобы дошли). 2. Добавляем сливки, воду, песто,соль, перец по вкусу, тушим минуты 3-5. 3. Закидываем шпинат, через минуту сыр (моцарелла...