Найти в Дзене
Спагетти с белыми грибами. БЕЗ СЛИВОК. Сытное постное блюдо.
Устали изобретать чем накормить своих близких во время Великого поста? Попробуйте мой рецепт итальянской пасты. Без хлопот и кулинарных изысков. Просто, вкусно и сытно. В Перекрестке мне повезло купить маринованные белые грибы ТАЕЖНЫЙ СБОР по цене 399 рублей за 500 г. Это просто фантастика! Мало уксуса, соли и специй. Структура плотная. Качество подходящее. Для этого блюда подойдут НЕ любые консервированные грибы - только белые, лисички или шампиньоны. Увидели хорошую скидку - надо брать. Соус по консистенции должен быть как 10% сметана или жирный кефир...
1 день назад
Внимание! ОПРОС: какие пельмени вы покупаете? Ваше мнение очень важно для всех!
Дорогие подписчики и гости канала, прошу вас порекомендовать в комментариях ваши любимые магазинные пельмени. Поделюсь своим опытом. Раньше я всегда покупала ЦЕЗАРЬ КЛАССИКА, пелмешки среднего размера были вкусные и ароматные, но около года назад они стали добавлять в фарш курицу. Не то пальто, как шутят некоторые. Пальто как раз то - к тесту бренда ЦЕЗАРЬ претензий нет. Я перешла на ГОРДОСТЬ СИБИРИ того же бренда. И тут я наткнулась на технология варки пельменей от китайского шеф-повара. Примерно полгода я использовала эту технологию и маленькие пельмешки ГОРДОСТЬ СИБИРИ...
1 день назад
Холодец «БЮДЖЕТНЫЙ» с курицей и свининой. Без желатина!
Даже в трудные времена мы хотим ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩИ по доступной цене. НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: Я ВСЕГДА ПОКУПАЮ СО СКИДКОЙ. Если вам удастся в Магните увидеть вот такую наклейку - покупайте! Холодец выйдет еще дешевле Это такие кости-ребра с небольшим количеством мяса по цене 70-80 рублей на 400 г. Видели в Магните? РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Можно добавить листик лаврушки по вашему желанию. Можно добавить стебель сельдерея - я всегда держу его в морозилке. А также «палки» от петрушки и кинзы...
1 неделю назад
Срочно! В Магните появилась отличная селедка со скидкой.
В меру соленая, без дополнительных «укропов» и пряных заливок. Разделанная, в масле. Практически без костей. Вкус вкусной селедки. Если бы кто-нибудь нашел для меня слабосоленую бочковую сельдь, разделал бы ее и вытащил все косточки...Это моя мечта! Съела бы за 1 раз. Готовим из того, что есть. С максимальной пользой и выгодой для себя. Купила вчера 1 банку 400 г по цене 199,99 рублей. Попробовала - вкуснота! Если масло слить, да зеленым лучком присыпать… Сразу захотелось отварной картошечки. Приготовила по своему любимому рецепту с горчичным маслом...
1 неделю назад
Классика русской кухни: КРОЛИК, тушеный в сметане. Мои воспоминания из детства.
Моя Про-бабушка жила в частном доме и разводила кроликов. Там то я и попробовала это блюдо в 1-й раз. Ничего сложного в приготовлении. Главное - купить мясо кролика, да еще и со скидкой. В наши трудные времена это важно. Можно убрать емкость с кроликом в холодильник до завтра. Если вы не нашли филе, можно приготовить блюдо и из мяса на кости. Большая семья справится и с целым кроликом, только придется его рубить. Кости задних ног особенно прочные. Если у вас в наличии более жирная сметана - предварительно разведите ее в небольшом количестве холодной воды...
1 неделю назад
Идем в Магнит и покупаем РЫБУ рубленную от бренда ЕВРОПРОМ! Почему и зачем?
ОТВЕЧАЮ: Здесь нет такого - когда все прокрутили, свалили в банку - ешьте непонятно что дорогие покупатели. Состав: Масло растительное; вода питьевая; филе горбуши; филе скумбрии атлантической; мука соевая текстурированная; желток яичный сухой; соль; сахар; овощи; загустители – Е1422, гуаровая камедь; консерванты – сорбат калия, бензоат натрия, низин; регуляторы кислотности – уксусная, молочная кислоты; антиокислитель – Е321...
2 недели назад
Какая гадость эта ваша замороженная форель из Магнита!
500 г - 670 рублей. Получается 1340 рублей за 1 кг. Терпимо. В Чижике такая упаковка стоит 850 рублей. Сняла все пакеты - запах так себе. Слабо-рыбный. Проверила дату упаковки и годности. Вот все данные о смене и об упаковщике, хотя им на нас наплевать: Разморозила и отправила вариться. По кухне, и потом, по квартире, распространился аромат старых тухлых тряпок. Положила в кастрюлю зубчик чеснока и лаврушку. Все равно воняет старьем. Насыпала в бульон пару щепоток итальянских трав. И …проветрила кухню, а так же свои обонятельные рецепторы на свежем воздухе...
3 недели назад
Фрикадельки с грибами в сметанном соусе.
Блюдо готовиться за 20 минут сразу с гарниром. Рис, спагетти, белая фасоль из банки в собственном соку. Я использовала лагманную лапшу. Продукты: «Слово мясника» подойдет, купила в Магните со скидкой 20%. Купила в Магните по акции - по цене 99 рублей за 300 г, если берешь 2 упаковки. Рецепт: Можно использовать чайную ложку для меры. У меня специальные савочки. как для мороженного - купила в магазине «ЕЩЁ» за 30 рублей...
1 месяц назад
Лапша ПОХМЕЛЬНАЯ по рецепту моей бабушки.
Обычно это блюдо готовилось в канун свадьбы. Чтобы на следующий день всех привести в чувство после употребления спиртных напитков и обильной еды. Теперь эта лапша - лекарство №1 после Нового года у всех моих друзей и знакомых. Есть такая шутка: Какой самый короткий день в году в России? - 1 января! Давайте его продлим правильным выходом «из-за стола» утром. Для приготовления нам понадобиться курица в любом ее виде - целиком или голени, филе, бедра. Все зависит от состава вашей семьи. Из мяса потом можно приготовить салаты или лазанью...
3 месяца назад
Легкий КУРИНЫЙ салат СОЛОМКА к Новогоднему столу. Всего 3 ингредиента.
Вкус нереальный! Печень, желудок и, особенно, кишечник будут просто счастливы, если вы приготовите этот салат. Он разгружает пищеварение. Вы, ваши гости и родственники, устав от сытной и жирной пищи, будут рады освежающему вкусу этого салата. Пекинская капуста, соленые огурцы и отварная курица. Количество курицы и огурца должно быть одинаково, а пекинской капусты - в 2 раза больше...
3 месяца назад
СУП-ХАРЧО «3 мяса». Готовим за 30 минут.
Авторский домашний рецепт по мотивам грузинского блюда. Так приятно в морозный зимний вечер побаловать себя горячим, сытным, вкусным, густым и острым супом. Продукты на 2-3 порции: Колбаски «3 мяса» - 2 шт.; Данный продукт бренда «Слово Мясника» содержит говядину, свинину и баранину. Все специи и соль уже есть внутри. Очень удобно для приготовления различных блюд. Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Рис - 1/2 стакана; Томатный соус острый - 250 мл; Если у вас нет готового острого томатного...
3 месяца назад