Маркетолог-Кулинар

Авторский домашний рецепт по мотивам грузинского блюда. Так приятно в морозный зимний вечер побаловать себя горячим, сытным, вкусным, густым и острым супом. Продукты на 2-3 порции: Колбаски «3 мяса» - 2 шт.; Данный продукт бренда «Слово Мясника» содержит говядину, свинину и баранину. Все специи и соль уже есть внутри. Очень удобно для приготовления различных блюд. Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Рис - 1/2 стакана; Томатный соус острый - 250 мл; Если у вас нет готового острого томатного...

Рассказываю простой способ решить неприятную ситуацию с «пустой» тратой времени, продуктов и денег. Вкусный ужин за 5 минут. Будем готовить из того, что есть, ШАКШУКУ. Вернее, ее подобие. Не забудьте поставить 👍, если вам понравится рецепт. СУП: На сковороду выливаем суп и добавляем в него немного поленты, или кукурузной муки, или любых хлопьев быстрого приготовления. В зависимости от вашего супа. Если это лапша - то подойдут рисовые хлопья. Если это рисовый суп - добавьте вермишель. В уху лучше добавить пшенные хлопья...

5 слов, которые характеризуют этот салат, вы можете расставить по иерархии важности лично для вас. Готовиться салат за 5 минут. Все продукты можно купить в Магните у Дома. Не промахнетесь с покупкой ингредиентов - капуста только квашенная, грибы - только соленые. Никакого уксуса. «Квашенная капуста имеет низкую калорийность, богата клетчаткой, способствует нормальной работе кишечника, защищает организм от токсинов и вредных микроорганизмов, помогает легче переваривать пищу. Пробиотики и витамин С,...

Это мелко рубленные шкурки шампиньонов. Высушенные. Идеальный вкусовой компонент для супов на основе куриного бульона и любых легких грибных соусов. Подкаст известного ученого Миколога Михаила Вишневского послужил мне вдохновением...

Это блюдо выходного дня для истинных гурманов. Готовиться минимум 1 час. И ингредиенты придется покупать заранее. Так что ленивые и сильно занятые могут поесть сосиски с макарошками. А мы будем готовить ЕДУ. Вкусную и полезную, дающую энергию жизни и хорошее настроение. И предупреждаю сразу - ВАС - патологические чистюли. Плиту и все поверхности вокруг в радиусе 1 метра придет мыть. Даже пол. Когда утка жариться, она «стреляет» жиром. Я придерживаюсь «безотходного производства» и снимаю шкурку со свежих шампиньонов, сушу ее и перемалываю в пыль...

Восхитительное по своему вкусу блюдо. Простое в приготовлении, как и вся итальянская кухня, в отличие от французской. У Франции свой шарм, но на любителя. Как и панАзия. В моем рейтинге кухонь на 1м месте стоит Италия: Паста, пицца, лазанья, тирамису… На 2м - русско-украинская: Борщ, щи, вареники, пироги… На 3м - грузинская: Сациви, шашлык, харчо, чахохбили, хачапури… Каков ваш личный рейтинг - пишите в комментариях. Они могут быть как с добавлением риса (наши традиционные тефтели), так и с добавлением овощей...

Воспоминание из детства. Часто готовлю, и теперь решила поделиться с вами. Очень простое блюдо. И такое вкусное…Всего 3 ингридиента. Бабушка никогда не перчила. У нее была куча внуков, которым она готовила этот суп...

Что за ерунда, скажут многие. Вскипятил воду, посолил-поперчил, закинул пельмени и, через 5 минут после всплытия, они готовы. НО, оказывается не все так просто. Делюсь с вами секретом правильной варки пельменей. Попробуйте! И вы не будите больше варить пельмени по другому...

Кто не любит пиццу? Обожаю пиццу! Но качество предлагаемых изделий оставляет желать лучшего. И, чаще всего, это не пицца, а открытый пирог с начинкой в итальянском стиле. Не плохо смотрится после 15 минут в духовке про 180 гр., хоть и бледновата. Настоящая пицца готовиться в печи буквально 5-7 минут при температуре 400-500 гр. Дома у нас такой возможности нет, и мы печем пироги типа пицца, либо покупаем полуфабрикат, предварительно запеченный по правилам пиццы. Мы его только доготавливаем. Или заказываем готовую пиццу...

Без паники! Не спешите выбрасывать ценный продукт. Увы, иногда такое случается - из 10 банок 1-2 почему-то оказываются «бракованными». Крышка вздувается и рассол начинает выходить наружу. Я еще оставляю огурцы на виду дня 3, чтобы проверить - все ли получилось в этот раз...

Это поистине Волшебное блюдо. Очень вкусное, сытное и доступное каждому. А вы знали, что отварной картофель имеет калорийность 82–87 ккал на 100 г, а гречка - 130-137 ккал на 100 г? Так что это вполне диетический продукт, если в него не добавлять много масла и сливок...

Просто, вкусно и НЕ дорого. Такого вы еще не пробовали. Попробуйте сварить яйца таким способом, и вы потом не будите их готовить по другому. Они получаются намного вкуснее, чем те, которые вы опускали в холодную воду и варили не по времени...