Полезное вкусно

Очень люблю салат Цезарь, но не люблю сильно заморачиваться, да и его классическая версия слишком уж калорийна из-за заправки, поэтому методом проб и ошибок вывела его относительно простую, полезную и бюджетную формулу. Зануды скажут, что это никакой не Цезарь, им, так и быть, можно называть этот салат Птолемеем, но, я надеюсь, даже они оценят, что главные достоинства оригинала - хрустящую свежесть и солоновато-острый вкус, эта версия сохранила. Ингредиенты на 2 порции: Для соуса Время приготовления...

Ингредиенты на 4 порции Время приготовления 10 минут. Если изюм суховат, его стоит замочить в горячей воде на пару минут, после чего слить воду. Все ингредиенты хорошо перемешать, разложить по формочкам и выпекать в микроволновке 3...

Холодник на кефире - не только вкусный, но и полезный суп. Свёкла, основной ингредиент блюда, богата антиоксидантами, витаминами и минералами, способствующими здоровью кожи, укреплению иммунитета и нормализации пищеварения. Лук и укроп обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Яйца - отличный источник белка и витаминов группы B. Кефир, сбалансированный по содержанию полезных бактерий, помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника и улучшает пищеварение...

Гречневая лапша обладает высоким содержанием клетчатки, белка и минералов, таких как железо и магний, что способствует хорошему пищеварению, укреплению иммунитета и общему здоровью. Легкая обжарка позволяет сохранить аромат и полезные свойства овощей, а вместе с лапшой они дают удивительную текстуру блюду...

Пару месяцев я жила в Грузии, где писала ресторанный гид для одного турагенства. Сколько же всего я там перепробовала, но больше всех в душу запали хачапури и лобио. И если хачапури - блюдо тяжелое, праздничное, то лобио прекрасно подходит для здорового питания. Фасоль – настоящий кладезь белка и клетчатки, а душистые травы насыщают его умопомрачительными ароматами. Если хотите снизить количество жиров, из рецепта можно убрать грецкие орехи. Грузины назовут это кощунством, так что им лучше об этом не говорить...

Домашний лимонад с имбирем и мятой - это освежающий и здоровый напиток, который так приятно брать с собой на пикник. Имбирь, известный своими целебными свойствами, добавляет не только оригинальный вкус, но и полезные питательные вещества. Богатый антиоксидантами лимон обогащает напиток витамином C, поддерживая иммунную систему и освежая организм, при этом лимонный сок добавляется уже после варки имбиря, что позволяет сохранить все его полезные свойства. Ингредиенты: Для приготовления, натрите на мелкой терке имбирь...

Молодой картофель - это не только нежный и вкусный, но и невероятно полезный продукт. Он является отличным источником витамина С, который укрепляет иммунитет, поддерживает здоровую кожу и снижает стресс. Также картофель богат клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения и помогает контролировать аппетит. Ингредиенты Время приготовления 30 минут Шаг 1. Приготовление картофеля. Вымойте картофель щеткой, разрежьте на четвертинки. Положите в кастрюлю с кипящей водой, чтобы покрыть картофель полностью...

Сочные фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с легким творогом, а желатин, как источник коллагена, поможет сохранить молодость, укрепить ногти и волосы, а так же способствует здоровому сну. Фрукты, конечно же, можно взять любые, банан и апельсин выбраны как пример, при этом я очень рекомендую все же добавить в рецепт немного цитрусовых, они добавляют приятную кислинку, удачно дополняющую творог...

Попробуйте этот замечательный рецепт блюда с лавашем, творогом и свежей зеленью! Обезжиренный творог - источник белка и кальция для крепких костей, а зелень придаст аромат и полезные витамины. Приготовление простое: смешайте творог с яйцом, добавьте ароматные лук и укроп, посолите по вкусу и добавьте немного мускатного ореха и чеснока. Обжарьте в масле на сковороде. Это блюдо покорит сердца тех, кто следит за своим здоровьем, идеальный выбор для активного образа жизни! Ингредиенты: Шаг 1. Готовим начинку...

Вишня, пожалуй, одна из самых недооцененных ягод. Долгое время я сама ела ее только в пирогах и вареньях, пока не сообразила делать из нее смузи. Для всех смузи из вишни приходится удалять косточки, но оно того стоит. Если пользоваться специальной косточкодавилкой, то процесс становится простым и относительно быстрым. Стоит она рублей 200 за набор и очень упрощает жизнь любителям фруктов. Рекомендую. Но зачем так напрягаться? Оказывается, вишня содержит антоцианы, которые обладают противовоспалительными свойствами...

Я перепробовала много вариантов протеиновых конфет, и с чиа, и с бананом, и с миндальным молоком, но все они были какими-то не такими. Вот невкусно, химозно и вообще непонятно. Так у меня чуть не испортилась целая бадья ванильного протеина. Когда я обнаружила, что съесть ее надо уже через месяц, начала экспериментировать и таки нашла секретный ингредиент. Простые настолько, что даже смешно. Им оказались обычные поваренная соль и молоко! Именно сочетание арахисовой пасты, протеина и соли делают...

Я много тренируюсь, поэтому очень люблю белковые завтраки. И эти сырники - настоящая находка! Творог и яйца насытят организм полезными белками, овсяная мука и изюм содержат клетчатку для запуска пищеварения, а входящие в их состав углеводы помогут вам оставаться сытыми и энергичными надолго. Ингредиенты на 9 сырников: Время приготовления 30 минут Наши сырники готовы...