Найти в Дзене
Салаты

Салаты

Овощной экспрессионизм
подборка · 2 материала
2 года назад
Домашний "Цезарь" из простых ингредиентов
Очень люблю салат Цезарь, но не люблю сильно заморачиваться, да и его классическая версия слишком уж калорийна из-за заправки, поэтому методом проб и ошибок вывела его относительно простую, полезную и бюджетную формулу. Зануды скажут, что это никакой не Цезарь, им, так и быть, можно называть этот салат Птолемеем, но, я надеюсь, даже они оценят, что главные достоинства оригинала - хрустящую свежесть и солоновато-острый вкус, эта версия сохранила. Ингредиенты на 2 порции: Для соуса Время приготовления...
2 года назад
Летний салат с молодым картофелем
Молодой картофель - это не только нежный и вкусный, но и невероятно полезный продукт. Он является отличным источником витамина С, который укрепляет иммунитет, поддерживает здоровую кожу и снижает стресс. Также картофель богат клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения и помогает контролировать аппетит. Ингредиенты Время приготовления 30 минут Шаг 1. Приготовление картофеля. Вымойте картофель щеткой, разрежьте на четвертинки. Положите в кастрюлю с кипящей водой, чтобы покрыть картофель полностью...