Сергей Малозёмов

Безалкогольные пиво, вино, виски и ром — что это вообще такое? Полезнее ли, чем обычный алкоголь, и каково на вкус? Давайте всё раскладывать по полочкам! Как вам моё расследование? Если нравится, то поставьте «Палец вверх» и подпишитесь на мой канал...

Лето закончилось, жара потихоньку спадает, и снова начинается рабочий сезон. У многих возникает вопрос: как вернуться в привычный ритм? Лично я не сторонник полного отключения от дел в отпуске. Работа у меня, честно говоря, совпадает с хобби, поэтому даже в поездках и на отдыхе я всегда в курсе происходящего. И для меня это не стресс, а часть нормальной жизни! И, кстати, именно здесь кроется главный секрет: труднее всего возвращаться тем, кто летом полностью «выпадает» из рабочей жизни, вот тогда сентябрь и становится настоящим испытанием...

В рубрике #ЧудоСреда тестирую портативный утюг от Xiaomi за 4500 рублей. Производитель обещает, что он разгладит всё — хоть в дороге, хоть дома, да ещё и без следов влаги. Устройство лёгкое, компактное и работает сразу в четырех режимах. Правда ли это? Я проверил: вертикально «на весу» прибор справился только с тонким хлопком, для плотной куртки мощности не хватило. Зато на столе рубашки и футболки утюг привёл в порядок быстро, одной заправки водой хватило на несколько вещей. А с деликатными тканями...

Так говорил мой дедушка Иван Леонтьевич, живший в южном Казахстане, и он действительно умел выбирать хорошие дыни, до хрипоты торгуясь потом за них с узбеками на рынках, бросая монеты в пыль, когда они решали, что «ни тебе, ни мне». Это было то ещё шоу! И есть её потом — просто наслаждение. Вообще, в Средней Азии дыню ценили не только за вкус, но и за практичность. Её сушили на зиму, варили густые сиропы и брали в дорогу: легкие кусочки сушеной мякоти долго не портились и быстро восстанавливали силы...

У школьников часто возникают проблемы со спиной: у половины подростков врачи находят плоскостопие, а примерно у 10% — сколиоз. Причем у мальчиков чаще страдают стопы, а у девочек — осанка. Одна из главных причин — тяжёлые и неправильно подобранные рюкзаки. Итог может быть серьёзным: сутулость, боли в спине, нагрузка на сердце и даже сбои в работе дыхательной и пищеварительной систем. Самый уязвимый возраст...

В соцсетях опять набирает популярность так называемая «плотоядная» диета, предполагающая полный отказ от растительной пищи в пользу мяса и животных жиров. Сторонники уверяют, что такая еда лечит болезни, убирает лишний вес и вообще возвращает к «естественному» питанию. Идея такой диеты зародилась в США после выхода книги Шона Бейкера «Плотоядная диета» (2018). Теперь мода на мясной рацион дошла и до нас. В ее основе — одно жесткое правило: никаких овощей, фруктов, круп и бобовых, только продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца)...

В рубрике #ЧудоСреда тестирую «умный» поплавок с маркетплейсов за 525 рублей. В рекламе обещают, что он сам подаст сигнал в нужный момент и избавит рыбака от вечных сомнений: подсекать или все-таки подождать? Проверка днем показала: не все так гладко. Поплавок действительно реагирует на поклевку, но и волны принимает за нее, так что на реке или при сильном ветре он скорее запутает, чем поможет. Зато ночью гаджет раскрывается во всей красе: яркий красный огонек видно издалека, и даже при забросе на 20–25 метров поклевку сложно пропустить...

Груша — это фрукт, который всегда привлекает. Мягкая, ароматная, с лёгкой кислинкой, она точно знает, как понравиться! Что делает ее особенной? Во-первых, сладость тут не означает «куча сахара». Его тут даже меньше, чем в яблоках — где просто много маскирующих вкус органических кислот. В отличие от многих фруктов, она ещё и богата сорбитом — природным подсластителем, который не вызывает резких скачков глюкозы. Именно поэтому грушу рекомендуют тем, кто следит за уровнем сахара в крови. Ещё один плюс — благодаря клетчатке она поддерживает работу кишечника и помогает сохранять баланс микрофлоры...

В последнее время мне активно задают вопросы о «живительной» воде — коралловой, черной и водородной. Сегодня подробно остановимся на последней! Как вам моё расследование? Если нравится, то поставьте «Палец вверх» и подпишитесь на мой канал...

Вы замечали, что еда из доставки кажется особенно вкусной именно тогда, когда сил готовить уже нет? В такие моменты мы ждём её с особым нетерпением! Но вместе с аппетитом на пороге может оказаться и риск для здоровья. Проблема не только в том, что курьер везет суши или салаты по жаре. Главный вопрос: что происходило с продуктами до того, как они попали в вашу коробочку. На кухне, если там не соблюдают базовые правила гигиены, за пару часов может накопиться больше микробов, чем в метро в час пик....

В рубрике #ЧудоСреда тестирую одну из самых громких новинок последних месяцев — «умные» очки со встроенной 12-мегапиксельной камерой! С их помощью уже успели списать на ЕГЭ, а блогеры называют этот гаджет «новым уровнем свободы» :) Я протестировал устройство в самых разных условиях: проверил качество фото и видео, стабилизацию и звук, сравнил работу микрофонов с обычной гарнитурой. Даже дал очки незрячему пользователю, чтобы понять, могут ли они стать настоящим помощником в навигации по городу. Ну и, конечно, узнал у юристов, не грозит ли владельцам обвинение в «шпионаже»...

Одни полностью исключают мясо, другие отказываются от молочных продуктов, третьи считают главным сократить сахар… как же правильно? Что говорит современная наука? Давайте поговорим об этом лично! В эту среду, 20 августа, в 19:00...