Домашние рецепты и десерты

Знаю, как бывает: день пролетел, дел невпроворот, а семья ждет чего-то вкусного на ужин. Сегодня делюсь с вами рецептом, который выручит в такие моменты. Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе — это быстро, просто и из продуктов, которые легко найти в любом магазине. Рисовая лапша, сочные овощи и нежная курочка с азиатской ноткой — ваши близкие будут в восторге, а вы не потратите на готовку больше получаса. Это блюдо — настоящая находка для нас, занятых женщин , которые хотят вкусно накормить семью и оставить время для себя...

Забудьте про покупную колбасу с непонятным составом! Этот куриный рулет из грудки — моя находка для тех, кто ценит простоту, вкус и пользу. Рецепту много лет. Он отлично подойдёт для тех , кто следит за своим питанием, так как готовится без обжарки. Но и конечно, мои домашние его обожают. Готовлю его вместо магазинных деликатесов, и он всегда получается нежным, сочным и ароматным. Самое приятное — после маринования процесс занимает минимум времени: 10 минут варки или чуть больше в духовке. Сегодня я поделюсь двумя вариантами приготовления: мой любимый в воде и классический в духовке...

Любите сытные, ароматные и простые блюда? Тогда этот куриный суп с чечевицей — ваш новый фаворит! Нежное куриное мясо, яркие овощи и питательная чечевица - всё в одной тарелке, чтобы подарить вам уют и тепло. Готовится легко, ингредиенты — самые доступные, а результат — пальчики оближешь! Давайте сварим этот супчик вместе — пошагово, без лишних сложностей. Шаг 1. Варим основу — куриный бульон Берем куриное бедро, кладем в кастрюлю и заливаем 2 литрами воды. Ставим на средний огонь, добавляем 1 ч...

Привет, друзья! Сегодня делюсь с вами рецептом, который будто машина времени — котлеты из рыбных консервов, прямо как в молодости. Помните, как мы из простых продуктов творили чудеса? Вот и эти котлеты — бюджетные, вкусные, да ещё и с секретом внутри. Мясным не уступят, а ваши домашние будут спорить: "Рыба? Да ладно, не верю!" Готовимся к вкусному приключению. Напишите в комментариях, были ли у вас такие котлеты в ходу лет 30 назад ? Для котлет: Для начинки (можно пропустить, но с ней — вау): Ставим чайник, открываем окно — на кухне скоро запахнет уютом...

Делюсь рецептами куриной печени с яблоками и луком — блюдо, которое звучит обычно, но на деле получается очень вкусным. У меня есть три варианта: два проверенных и мой собственный, который я люблю за простоту и пикантность. Давайте готовить вместе. Все рецепты понятные, с полезными советами, чтобы получилось с первого раза, даже у начинающей хозяйки. Подача не хуже, чем в ресторане. А готовится буквально за 15 минут. Изначально, я нашла этот рецепт под названием Куриная печень по -берлински. Фишка была в яблоках и ещё одном ингредиенте...

Борщ — это больше, чем просто суп. Это кусочек уюта, ароматный привет из детства, когда за окном холодно, а на столе дымится что-то невероятно вкусное и родное. У меня была приятельница — она больше десяти лет работала поваром и однажды поделилась со мной несколькими секретами, которые я записала. В те времена мы все вели кулинарные тетради. И это было настоящее информационное сокровище. Борщ — это про любовь к деталям, про терпение и про тот самый баланс вкусов, который заставляет всех за столом просить добавки...

Давайте приготовим котлеты, от которых все будут в восторге — сочные, нежные и с парой неожиданных секретов. Я поделюсь своим одним из любимых рецептов с фаршем. Ничего необычного, всё просто, но с изюминкой: в фарше появится морковь, а вместо хлеба — панировочные сухари. Это делает котлеты невероятно вкусными и лёгкими. С панировочными сухарями получаются вкусно не только котлеты. В конце статьи дам ещё рецепты. Давайте готовить вместе. Вот что нам понадобится. Для котлет: Для зажарки и соуса:...

Задумались о простом, быстром и вкусном обеде или ужине? У меня на повестке дня как раз такой рецепт — рыбка по-еврейски. Это блюдо — настоящая находка: готовится легко. Продукты недорогие и всегда есть и дома и в ближайшем магазине, а вкус такой, что пальчики оближешь. Если вы любите простые рецепты с душой, то это точно для вас. А ещё у нас тут будет секретный герой — сода. Да-да, обычная сода творит чудеса, превращая лук в нежную кашицу, которая обволакивает рыбу и делает её просто волшебной...

Вы думаете, что омлет и фарш — это банально? А вот французы сделали из них настоящий шедевр! 😍 Бризоль — это не просто еда, а блюдо, которое выглядит как ресторанное, но готовится всего за 30 минут. Сочный фарш, нежный яичный блинчик, расплавленный сыр и пикантные специи — результат превзойдёт все ожидания. Это идеальный вариант для: ✔️ Вкусного завтрака, который зарядит энергией. ✔️ Сытного ужина, который удивит домочадцев. ✔️ Закуски для гостей — эффектной, но быстрой. Готовы порадовать себя настоящей французской классикой? Тогда приступаем...

Сегодня у меня для вас кое-что особенное — рецепт фаршированной картошки, который я сама обожаю, но не часто могу себе позволить. А муж это блюдо очень любит.😋 Тем более что начинки можно менять. Просто, вкусно и так по-домашнему уютно, что хочется готовить снова и снова. Вы приготовите это блюдо быстро из доступных продуктов. При подаче выглядит достойно. Лучше любого ресторана. Если вы видели моё видео на канале, то знаете, о чём я — эта картошка у нас дома не задерживается! А если ещё не пробовали, то сейчас самое время...

Привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом, который у нас дома улетает со сковороды за считанные минуты. Это блюдо — настоящая находка, когда хочется чего-то вкусного, но без лишних заморочек. Никакого мяса, зато вкуса хватает с лихвой! Готовится быстро, из простых продуктов, которые почти всегда есть под рукой, а стоит копейки. Мы с мужем съедаем целую сковороду вдвоём и каждый раз думаем: "Может, ещё сделать?" Давайте готовить вместе — обещаю, вам понравится! Я буду делать с гречневой лапшой (она же соба), но если её нет — берите любые макароны, всё равно получится классно...

На кухне уже витает аромат тёплого, уютного и до невозможности вкусного пирога. Ты завариваешь чай, а в руках у тебя кусочек чего-то особенного — не печенье, не кекс, а настоящее маленькое чудо из овсяных хлопьев, яблок и вяленой вишни. Без муки, почти без сахара, но с таким вкусом, что хочется закрыть глаза и сказать: "Ну как же это здорово!" Сегодня я поделюсь рецептом, который родился из желания сделать что-то полезное, в то же время аппетитное. И да, мы вместе разгадаем, как же назвать эту загадочную выпечку...