Биршнапс — самогон из пива
Многие самогонщики — мастера на все руки: и ароматные дистилляты, домашнее вино делают, и пиво варят. Но что делать, когда вкус пива тебе чем-то не нравится? Даже не скисло, а просто не устраивает и всё. Может, хмель не тот. Или солод низкого качества попался. А сливать в канализацию своё пивное достояние жаль! Интересный вариант — сделать самогон из пива, биршнапс. Шнапсом обычно называют немецкую водку или любой крепкий алкоголь из ягод, фруктов, зерна и т. п. Крепость у него та же, что у нашей водки — в районе 40%...