Лидия на кухне. Про еду и вдохновение
Пицца по мотивам сериала "Культур-мультур"
Пицца давно перестала быть просто заморской диковинкой — сегодня это один из самых любимых и узнаваемых продуктов в России. Её едят на обед, заказывают на ужин, берут с собой в дорогу и даже подают на праздники. В чём секрет такой популярности и как пицца завоевала сердца россиян, рассказывается в четвертой серии "Культур-Мультур". Чтобы определить популярность этого блюда, я ввела в поисковые строчки Яндекс Еды и 2ГИС слово "пицца" и получила следующие результаты: Впечатляет! В советское время пицца была почти мифом — о ней знали по фильмам и журналам, но попробовать удавалось немногим...
Макароны с баклажанами, запеченные под соусом и помидорами с сыром
Вот то блюдо, которое натолкнуло меня на мысль о создании блога с рецептами. Наверное, это одно из самых первых "взятых из головы " блюд. Наверное, 2010 или 11 год. Это были макароны, запеченные в духовом шкафу с баклажанами, под соусом и помидорами с сыром...
