Еда без границ

Бутерброд со шпротами? Или лучше — бриошь с угрем и овечьим сыром, украшенная свежим редисом и огурцом. Такую закуску предлагают в баре «Своды», работающем с интерпретацией русской и советской кухни

Ляваши — традиционное татарское угощение из Касимова. В ресторане «Татарская сказка» готовят жареные уголки из теста с сахаром и изюмом самостоятельно — главное, не дать тесту сгореть на сильном огне

Легкая версия освежающей окрошки – зеленый холодник на классическом квасе с молодой спаржей, щавелем, шпинатом и огурцами в гранд-кафе «Dr. Живаго»

Только авокадо, краб, рыба и никакого риса — кето-роллы для адептов ЗОЖ и просто любителей вкусно поесть в новом ресторане «Рыба моя в Японии» на Пресне

На тарелочке, которая благодаря магнитному полю парит в воздухе, лежит пирожное «Жаворонок». В ресторане Lark Café десерт делают из шоколада с муссом из манго и начинкой из жимолости

Фирменный салат из кавказской зелени, заправленной ореховым ткемали с даргинским сыром, капустой кольраби и перцем рамиро, в ресторане Ullu на курорте Архыз дополняют нежнейшей томленой ягнятиной