Что я ем

Ингредиенты: Для теста: - 200 г творога - 100 г сливочного масла (комнатной температуры) 🧈 - 1 яйцо 🥚 - 150 г сахара (по вкусу) 🍬 - 300 г муки 🌾 - 1 ч. ложка разрыхлителя теста 🥄 - Щепотка соли 🧂 Для начинки: - 400 г вишни (свежей или замороженной) 🍒 - 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу) 🍬 - 1 ст. ложка крахмала (для загустения) - Ванильный сахар по желанию 🌼 Приготовление: 1. Приготовление теста: - В глубокой миске смешайте творог, сливочное масло и яйцо. Хорошо перемешайте до однородной массы...

Ингредиенты: - 🥚 4 яйца - 🧈 100 граммов сливочного масла - 🌿 Прованские травы (по вкусу) - 🧂 Соль и перец (по вкусу) - 🥄 1 столовая ложка сметаны или творожного сыра Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Начните с того, что подготовьте все ингредиенты. Разбейте яйца в миску и оставьте их на некоторое время при комнатной температуре. 🍳 2. Холодная сковорода: Возьмите сковородку и убедитесь, что она холодная. Это важный момент для достижения идеальной текстуры скрембла. На сковороду положите сливочное масло и равномерно распределите его по поверхности...

Ингредиенты: - 4 яйца (разделенные на белки и желтки) - 500 г маскарпоне (две пачки по 250 г) - 100 г сахарной пудры (можно по вкусу) - 1 ч. л. ванилина (или экстракта ванили) - 5 ст. л. лимончелло ( рецепт ) - Сок 1 лимона - Печенье савоярди (примерно 200-250 г, в зависимости от формы) - Щепотка соли для белков - Цедра лимона для посыпки - Сухие лимоны или апельсины для украшения Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Прежде всего, убедитесь, что все ингредиенты готовы к использованию. Яйца должны быть свежими, а маскарпоне — комнатной температуры...

Ингредиенты: - 2 яйца - 400 г творога (2 пачки по 200 г, 9% жирности) - 3-4 столовые ложки рисовой муки (можно регулировать в зависимости от консистенции теста) - 2-3 столовых ложки обычной муки для обсыпки - Ванилин или ванильный экстракт по вкусу - Сливочное масло для жарки Для подачи: - Сметана - Голубика - Сгущенное молоко - Любые другие топпинги и ягоды по вашему выбору Приготовление: 1. Подготовка творога: Прежде всего, убедитесь, что творог хорошо отцежен от лишней влаги, чтобы сырники не получились жидкими...

Ингредиенты для панкейков: - 1 стакан муки - 1 столовая ложки сахара (по желанию) - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соды - Щепотка соли - 1 стакан молока (или растительного молока) - 1 яйцо - 2 столовые ложки растопленного сливочного масла (или растительного масла) - 1/2 стакана свежей голубики Ингредиенты для сиропа из фиников: - 1 стакан фиников без косточек - 1/2 стакана воды - 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) Приготовление панкейков: 1. В миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль...

Ингредиенты: - 100 г сливочного масла (размягченного) - 100 г сахарного песка - 180-200 г муки - 30 г свежих листьев мяты (это примерно хорошая горсть) - 1 яйцо Время приготовления: 40 минут. ### Инструкция: Подготовка: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Измельчите мяту. Для этого положите листья мяты и сахар в блендер и взбейте в течение 1-2 минут, пока не получите однородную массу — это будет ваш мятный сахар. Приготовление теста: 3. В глубокой миске смешайте размягченное сливочное масло, мятный сахар и муку...

Ингредиенты: - 4 яйца (разделенные на белки и желтки) - 500 г маскарпоне (две пачки по 250 г) - 100 г сахарной пудры (можно по вкусу) - 1 ч. л. ванилина (или экстракта ванили) - 3 ст. л. ликера Бейлис, коньяка или бренди - 200 мл крепкого кофе (по вашему вкусу) - Печенье савоярди (примерно 200-250 г, в зависимости от формы) - Щепотка соли для белков - Какао-порошок для посыпки Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Убедитесь, что все ингредиенты готовы к использованию. Яйца должны быть свежими, а маскарпоне — комнатной температуры...

Простой и быстрый рецепт, который можно сделать всего за 30 минут. Это идеальное блюдо для семейного ужина или встречи с друзьями! ИНГРЕДИЕНТЫ: - 250 г пасты (например, пенне или пепе ригате) - Половина красного лука 🧅 - 3 зубчика чеснока 🧄 - Банка томатного соуса «Арабьята» (например, Barilla) 🍅 - Бокал белого вина 🍷 - 1 банка консервированного тунца в масле 🐟 - Одна банка чёрных оливок 🫒 - Каперсы (у меня не было но вкус это не испортило) - Соль по вкусу 🧂 - Половина столовой ложки сахара для соуса - Лайм для подачи - Пармезан для подачи 🧀 ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...

Этот смузи боул не только красив по своему виду, но и невероятно полезен для вашего здоровья! Ингредиенты: - 200 г греческого йогурта - 1 спелый манго (приблизительно 150 г) - 100 г голубики - 30 г гранолы - 1 ст. ложка семечек (например, чиа или тыквенных) Приготовление: 1. В блендере смешайте греческий йогурт и очищенное манго до получения однородного пюре. 2. Перелейте смесь в глубокую тарелку или чашу. 3. Сверху добавьте голубику, гранолу и посыпьте семечками. 4. По желанию украсьте мятой или дополнительными ягодами...

Рецепт осеннего крем-супа из тыквы с бататом, желтыми томатами, морковью, луком, чесноком и прованскими травами 🍂🎃 Ингредиенты: - 500 г тыквы - 300 г батата (по желанию) - 200 г желтых томатов (по желанию) - 1 большая морковь - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1 литр овощного бульона или воды - 2 ст. ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - 1 ч. ложка прованских трав (тимьян, орегано, базилик) - Немного сметаны или сливок для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Очистите тыкву, батат, морковь и лук...

Это блюдо объединяет насыщенный вкус трески и ароматное кокосовое молоко с разнообразными овощами. Легкие ноты имбиря и острый перец чили придают ему пикантности, а лайм освежает и подчеркивает все вкусы. Подавайте это жаркое с ароматным бульоном — идеальный выбор для уютного ужина в холодный осенний вечер! 🌶️🍲 Ингредиенты: - 500 г трески - 200 г брюссельской капусты - 200 г брокколи - 200 г батата - 2 моркови - 200 г тофу - 300 г аргентинских креветок - 1 см свежего имбиря (по желанию, можно добавить сухой) - 1-2 острых перца чили (по вкусу) - Сок и цедра 1 лайма - Специи: 1 ч...

Ингредиенты для тортильи: - 5 крупных картофелин 🥔 - 1 большая луковица 🧅 - 6 яиц 🥚 - Соль по вкусу 🧂 - Оливковое масло для жарки 🫒 Ингредиенты для топпинга из риета: - 200 г тунца (консервированного) 🐟 - 1 средний помидор 🍅 - 1/2 красной луковицы 🧅 - 1 ч. ложка прованских трав 🌿 - Соль и перец по вкусу 🧂 Приготовление: Тортилья: 1. Подготовка картофеля и лука: Очистите картошку и нарежьте ее тонкими кружочками. Лук также нарежьте полукольцами. 🆗 2. Обжаривание: Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне...