Китайский чай в ЧаоЧай

Друзья! К нам приехала новая, крутая и модная посуда. Необходимость в ней зрела давно, и хотелось, чтобы такую уже и сконструировали! И вот - она! Это типоды, оснащенные магнитной системой слива. Типод - это удобно. Это три приспособы: гайвань, ситечко и чахай, объединенные в один чайник. В таком чайнике удобно заваривать быстрыми проливами, не заморачиваясь и сохраняя пространство вокруг максимально аккуратным) Однако, с типодами были всякие "но". Во-первых, колбы для заваривания чаще всего были пластиковыми...

Привет, друзья. Лето, хоть и с отступными, но все же неумолимо приходит) И чувствую я, что многим хочется свеженького. Такого настроения с зеленью, с холодком, и даже со льдом. Чтобы из красивого запотевшего стакана что-то невероятно вкусное, ароматное и многогранное. И у нас такое есть! И как всегда - в разном исполнении. Есть бюджетный и очень свежий предъясностый Е Шен Фуцзянь. Есть редкий желтый Хо Шань Хуан Я - густо-ореховый с брутальными табачными нотами. И есть истинные Тайваньцы - сочные, полифонические, густые Дун Дин и Алишань...

Друзья, приехал красный чай урожая 2026 года, самые любимые и ожидаемые позиции - давайте пробовать: Свежий и очень ароматный классический Сяо Чжун, с умеренным дымком. Радостный, яркий, многослойный, есть что поразгадывать и посмаковать. Он и повседневный, и праздничный. Душевный и бодрый. Добротный классический Сяо Чжун: крепкий, бархатный, наполненный. Чуть вяжущий и сладкий в конце, медово-древесный, вишневый в начале...

Привет, друзья. Приехали по-настоящему старые шены - каждому под 20 лет. Это честные Лао - сейчас и с этим есть вопросики. Благодаря технологиям и оборотистости китайцев, даже Лао могут подогнать и подсостарить искусственно. Какое-то время назад я привез этот пуэр просто пропить в офисе. Было интересно - зайдет ли нам этот чай. Он удивлял своей демократичной ценой при столь почтенном возрасте. Чай просто улетел: глубокий, густой, вкусный с сильным и добрым чайным состоянием. Мы закупили осторожную партию на пролажу, и она тоже очень быстро улетела...