Китайский чай в ЧаоЧай

Дорогие! Мы переехали! Теперь мы обитаем по адресу: г. Москва, ул. Фридриху Энгельса, д 7/21, 5-й подъезд (м. Баумансая) И в честь новоселья - у нас отличная скидка на отличный чай! Только 7-13 апреля 2026 - 20% скидка на Габа Янтарь Премиум! Очень мягкая, умеренная, можно даже сказать элегантная, габа с приятной кислинкой...

Привет, друзья! Приехала маленькая, но очень уютная поставка. В основном чай, который вы уже знаете и ждали: Свежий, предъясностный, великолепный повседневный зеленый чай, классика. Спокойный в аромате и насыщенный, бульонный, сладкий в заваривании, с тыквенными семечками, вареной кукурузой, сливками и карамелью. Нуждается в очень бережной заварке, градусов 60–70, не больше. И — быстрыми проливами. Этот пуэр похож на выдержанный Шен. Но он - Шу Пуэр. В аромате есть нотки копчения. Это стопроцентный фермерский чай...

Привет, друзья. Прошу особенного вашего внимания к нашему новому Юньнаньскому чаю. Это чай из высокогорной деревни Нака, куда я сам лично добрался в прошлом году. Деревня находится где-то на высоте 1800-2000 м. Дорога к ней идет по глинистому узкому горному серпантину, в дождливую погоду туда и вовсе не доехать. А в сухую - можно, но только с опытным местным водителем. Вокруг Нака множество чайных садов с деревьями в возрасте, от 300 до 500 лет. Горная почва, контрастные погодные условия, частые туманы и высокогорная прохлада рождают просто шедевральный чайный лист...

Друзья, приехала наша любимая посуда Нисин Тао из Гуаниси - великолепные гайвани, элегантный чахай и пара очень прикольных ситечек. Это посуда, которую сотворили вручную - от гончарного круга до шелковой полировки поверхности. В Гуанси используют две глины с берегов реки Циньцзян: пластичную красную и огнеупорную белую. Сочетание этих глин делает нисинские чайники уникальными по термодинамике и красоте. Нисинская глина богата оксидом железа, посуда приятно-тяжелая, чайники внутри пористые, а значит они учатся и нарабатываются...

Друзья, сегодня снова про эксклюзив. Специально для ЧаоЧай Юн Чжень сделал 4 обалденных олдскульных пуэра. Этот бренд вообще славится своим ретро-звучанием: их пуэры это камфарно-сладко, это в ореховую нефть, это про то, за что большинство русских в свое время полюбили пуэр) Пробуем и ностальгируем) Гладкий и мягкий, его словно невозможно заварить до терпкости. Курага и сладкое дерево, сливки и ненавязчивые пряности. Густо, нежно и очень приятно Купить Вкус золотых двухтысячных) Ты словно попал в старую библиотеку: запах  книг, кожаных переплетов, чуть пыльные деревянные полки...