Найти в Дзене
РоликиЕщё
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
Скрыли публикацию
1,0×
СтатьиЕщё
Новогодняя скидка 20% на все в ЧаоЧай!
Дорогие, Ура! С наступающим вас Новым годом! В конце года принято хоть немного подводить итоги - и мне хочется сказать только о самом важном. В этом году мы были вместе с вами. С кем-то уже не первый год, а с кем-то - только недавно познакомились. Спасибо вам, если бы не вы - ничего бы у нас не получилось) А получилось в этом году: А еще в уходящем году принято желать друг другу что-то важное. И я вот о чем подумал. Из года в год я вижу людей, которые всю свою жизнь занимаются одним делом - чаем...
5 дней назад
Свежий кофе итальянской обжарки!
Привет, дорогие! А мы для вас сделали свежую итальянскую обжарку нашего вкуснейшего кофе Пуэр! Горячая, крепкая, ароматная, скорее налетайте) А еще мы пакуем ваш кофе в удобные и красивые зип-пакеты - так его аромат бережно сохраняется, даже после вскрытия упаковки. Кофе Пуэр - знаменитая арабика из региона Пуэр. Кофе из этого региона отличает мягкость, яркие фруктовые и ягодные тона и шоколадная плотность. Это кофе высокого качества, категории спешелти. - Хани – бережная обработка зерна, при которой депульпируется кожица, и зерно сушится вместе с мякотью...
2 недели назад
Анонс Чайного Бара: дегустация Чайные Коктейли. Дорогие друзья! В это воскресенье 14 декабря готовим для вас особенный тест-драйв: TEATAILS или ЧАЙНЫЕ КОКТЕЙЛИ Пуэрный латте Мощный булань шань шу пуэр, заваренный в нефть на нежном взбитом кокосовом молоке, густой и вдохновляющий. Габа с сырной пенкой Габированный Да Хун Пао с изысканной сырной пенкой, сладко-соленый, нежный и плотный. Каркадэ-глинтвейн Пряный кисло-сладкий с яблочными и медовыми нотами, освежающий и выравнивающий. 🍵 Ждём вас! 🍵 📍Бар ЧаоЧай, Берсеневский пер, 5с2 📅 Дата: 14 декабря с 16.00 до 18.00 🌟Стоимость 700р ☎️ 8-925-87-999-42 количество мест ограничено, записывайтесь заранее 👴 (Мы на связи с 14 до 22)
2 недели назад
Приехал! Свежий! Чай!
Привет, дорогие! Ура и еще раз ура! К нам приехала свежая поставка чая - дождались! Про все расскажем по порядку, и не в одном письме) Для нетерпеливых - вся поставка вот здесь. Из приятного - цены на новый чай - прежние, они не поднялись) А чай - просто великолепный. Сегодня расскажем про Дянь Хуны - они очень и очень хороши. Цветы и шелк, пряности и поэзия. Дянь Хун Д Сымао, урожай 2025 И снова он удивил глубиной,  богатством красок и золотой роскошью. Мед с цветочной пыльцой, бархат и сногсшибательный аромат...
2 недели назад
Что для меня китайский чай?
Представьте, что у вас есть ключ. Не от квартиры или машины, а такой, необычный ключ, который открывает состояние. Для меня чай — это именно он. Это не продукт в пачке, это живой собеседник, и он может быть разным. Иногда он как мудрый старый чайный дед, с которым нужно сидеть молча и вникать. А иногда чай как первые тёплые весенние деньки, которые кружатся в голове легкостью и свежестью. Китайский язык я выучил сам, будучи в Китае, потому что хотел не просто покупать, а понимать. И важно было слышать, что тебе говорят фермеры не только словами, а через лист...
3 недели назад
Кладём пробники в каждый заказ
Привет, друзья. Ко мне тут поступила просьба - немного рассказать о нашей щедрости) Что к заказам мы всегда добавляем пробники. Мы вроде как скромничаем, и это не дает нам преимущества в "конкурентной борьбе") Да, мы всегда даем чайные пробники к каждому (любому) заказу. И часто не по одному. И делаем так уже 15 лет) Но я, честно говоря, не заострял на этом особенного внимания. Для меня это обычная культура чайного диалога. Немножечко угостить, расширить палитру, сделать сюрприз. Ну, в общем, понимаете...
3 недели назад
Прекрасный чай, который Есть!)
Привет, друзья. Замечали такой момент? Вот пришло время заказывать чай, но в чайном шкафчике еще много всего. Какие-то  малознакомые пакетики, что-то не распробованное, начатое и не законченное. И вроде можно заказать свой "дежурный чай", но тут свой голос подает Жаба. Накупил, говорит, чаю - и не выпил? Молодец. Пока этот не допьешь - новый заказывать не разрешаю!) И начинаешь с интересом принюхиваться - а почему я это не выпил? И иногда удивленно влюбляешься в недооцененный впопыхах эликсир) Так и мы, в ожидании большой и немного заплутавшей поставки, пьем отличный чаек, которого в избытке...
1 месяц назад
Про прикольные подарки и неожиданные задержки
Друзья,  уже ноябрь, и я сажусь поудобнее, чтобы рассказать вам про чайные подарки к Новому году. Во-первых, потому что их время близко, и они уже готовы. А во-вторых, потому что в этом году закупить подарки, да и просто чай, стоит чуть заранее. Рассказываю - почему. А потому, что я не уверен, что к Новому году приедет чай. Мы ждем большую поставку, вкусную и разную, но она задерживается. И дело, как всегда, в логистике. Все, что происходит в мире, влияет на торговые пути. Вот и сейчас прежний путь чая меняется, его разворачивают на границе, и мы ищем иные маршруты из Китая в Москву...
1 месяц назад
Привет от племени Лаху! И немного частной жизни мастера Юн Г
Привет, ребята. Пишу вам из чайного турне Тай-Китай) Расскажу - где был, что пил, и что новенького планирую привозить для вас в ЧаоЧай. Для начала я заехал в Северный Таиланд, и очень вовремя - как раз в разгар приготовления чая. Решил задержаться, сделал вместе с тайцами несколько прикольных позиций габы и красного. Ну, и раз уж задержался - пошел в горы, наведался к нескольким местным племенам. Одно из них - Лаху, как раз специализируются на чае. Живет народ где-то на высоте 2000 м, весьма аутентично...
1 месяц назад
Пуэрный гид: Три ключевых локации пуэра.
Привет, друзья! Сегодня продолжаем разбираться с пуэрами, не самым простым китайским чаем. И поговорим с вами о важном: очень шапочно, но все же познакомимся с основными пуэрными регионами. И, конечно, попробуем их чай) Самый южный пуэрный регион, расположен на границе с Лаосом и Мьянмой. Знаменит своими многовековыми чайными деревьями, которые растут в симбиозе с тропическим лесом на высоте 500-2000 м над уровнем моря. Многие древние деревья находятся в местных деревнях и считаются родовой ценностью...
2 месяца назад
Только 23 сентября скидка 23% на чудесный красный чай от нашего любимого мастера Юн Гэ
Дорогие, сегодня (ура!) - у нас акция Чай Дня! Только сегодня 23 сентября 2025 - скидка 23% на чудесный красный чай от нашего любимого мастера Юн Гэ Е Шен Хун Ча Гу Шу Дикорастущий красный чай со старых деревцев. Один из самых фантастических красных, которые мне приходилось пить. Своей полифоничностью похож на гуандунцев: древесность, вишня, мед, маракуйя, кисло-сладкое варенье, ягоды, все это густо, очень долго и восхитительно по эффекту...
3 месяца назад
Всю неделю, с 9 по 15 сентября 2025 - скидка 20% на Габу Блэк Джек
Дорогие мои, на прошлой неделе говорили о Габах, а на этой - решили красиво зафиналить тему и сделать скидку на интересную Габу из нашего топ-листа. Объявляем акцию Чай Недели! Всю неделю, с 9 по 15 сентября 2025 - скидка 20% на Таиландскую Габу Блэк Джек! Отличники нашего кратного курса по Габе уже знают, что Тайская габа - волшебный, но почти неповторимый чай) Поэтому, если он "зашел" -  его стоит закупать побольше. Это тайский вариант нового чайного тренда - к ягодной кислинке, свойственной Габе, добавлять более брутальную "закваску"...
3 месяца назад
Видео