Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Анна Колесник | Нутрициолог | ЗОЖ
Прямой эфир с моим участием на Радио Зенит
2 года назад
Анна Колесник | Нутрициолог | ЗОЖ
Здоровое Питание с Вашим Личным Гидом. Мои Услуги ✏️
2 года назад
Анна Колесник | Нутрициолог | ЗОЖ
Нутрибиз подкаст о работе нутрициологов и других экспертов в сфере ЗОЖ
1 год назад
🍰Рецепт. Новогодний вкусный кекс - апельсиновый🍊 Берем: 1 большой апельсин 3 яйца 150г сахара 80г сливочного масла (растопленное) 200г муки 100г грецких орехов (измельченные) 1 пакетик(11г) разрыхлителя ванилин Готовим: 1️⃣Апельсин вместе с кожурой нарезать на небольшие кусочки, пробить блендером и добавить все остальные ингредиенты. 2️⃣Все хорошо перемешать и выложить в форму. 3️⃣Готовить при температуре 180’ 40-50 минут ( ориентируйтесь по своей духовке). 4️⃣Кекс можно пропитать, а можно оставить и так. Для пропитки: Сок 1 апельсина прокипятить с 1 ст.л сахара. Когда кекс остынет, проколоть сверху шпажкой или зубочисткой и полить его сверху равномерно горячим апельсиновым сиропом. Сверху также по желанию смазать кремом из: 100 г сливки 33% 2 ст.л сахарной пудры 🎄декором у меня были кусочки цедры от апельсина, который был для пропитки и ветки розмарина. Обязательно попробуйте, кекс очень прост в приготовлении. Приятного😋 #кекс #рецепт
2 дня назад
Дорогие читатели, поздравляю вас с Новым Годом! 🎄 Желаю посвятить этот 2026 год большему вниманию к себе - психологическому здоровью, физическому, и ежедневному настрою себя на положительную волну, несмотря на все, что присходит вокруг вас. 🫶 Спасибо, что вы здесь🍾.
3 дня назад
⛄️ДЕНЬ 31 — ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ДЕНЬ АДВЕНТА «Еда — это язык заботы. И вы научились…. Продолжение ⬇️ https://t.me/+uJW_5Q90L6NhNDIy
3 дня назад
5 стратегий осознанного питания на праздничном столе: как наслаждаться едой и не чувствовать тяжесть
Большинство людей переедает на праздниках, думая, что «это единственный день, когда можно». Научные исследования показывают: переедание и быстрый приём пищи замедляют пищеварение, вызывают чувство тяжести и общий дискомфорт. 1. Планируйте порции заранее Совет: старайтесь насыщаться на 70–80%, чтобы чувство лёгкости приходило быстрее. 2. Чередуйте блюда и следите за балансом 3. Пейте осознанно Совет: дегидратация усиливает тяжесть и усталость, поэтому воду забывать нельзя. 4. Слушайте сигналы тела...
4 дня назад
🎂ДЕНЬ 30 — ОСОЗНАННОСТЬ ТЕЛА «Как понять, наелся ли ты: три сенсора сытости» Продолжение ⬇️ https://t.me/+uJW_5Q90L6NhNDIy
5 дней назад
Что должно быть на новогоднем столе в 2026 году: советы нутрициолога для здоровья и вкуса
Новогодний стол — это не только праздник для глаз и вкусовых рецепторов, но и баланс между удовольствием и заботой о здоровье. Правильное сочетание закусок, горячих блюд, десертов и напитков позволяет сохранить лёгкость, энергию и избежать переедания, которое часто сопровождает праздники. Как нутрициолог с доказательным подходом, я расскажу, что стоит включить в праздничное меню, чтобы оно было вкусным, красивым и полезным. А ещё поделюсь лайфхаками, как сделать блюда яркими, необычными и безопасными для фигуры...
113 читали · 5 дней назад
🎁ДЕНЬ 29 — МИНИ-КУЛИНАРНЫЙ КУРС «Кислинка — главный секрет… Продолжение ⬇️ https://t.me/+uJW_5Q90L6NhNDIy
5 дней назад
Как спланировать новогоднее меню: научный подход нутрициолога к идеальному праздничному столу
Подготовка к Новому году — это не только выбор подарков и украшений. Грамотное планирование праздничного меню помогает избежать перегрузки пищеварения, переедания и пищевых срывов. А ещё — экономит деньги, время и снижает стресс. Как нутрициолог с доказательным подходом, я расскажу, как составить сбалансированное, вкусное и продуманное меню, которое порадует и вас, и гостей, а также поможет сохранить лёгкость после праздников. 1. Определите количество гостей: фундамент правильного меню Точный список гостей — главный шаг при планировании...
5 дней назад
🍭ДЕНЬ 28 — ПРО ЗАПРЕТЫ «Чем сильнее запрещаешь — тем сильнее хочется. Это нейробиология, а не … Продолжение ⬇️ https://t.me/+uJW_5Q90L6NhNDIy
6 дней назад
Как сочетать продукты на новогоднем столе, чтобы поддержать пищеварение: советы нутрициолога
Каждый Новый год мы сталкиваемся с обилием калорийных блюд: жирное мясо, майонезные салаты, сладости и алкоголь. Научные исследования показывают, что резкие комбинации жиров, белков и сахара могут замедлять пищеварение, вызывать вздутие и чувство тяжести. 1. Белки + овощи = мягкое усвоение Совет: мясо, рыбу или птицу лучше сочетать с овощными гарнирами, а не с майонезными салатами или картошкой-фри. Почему: клетчатка из овощей стимулирует перистальтику, помогает усвоению белка и снижает ощущение тяжести...
6 дней назад
Как семейные традиции влияют на пищевое поведение — и что можно изменить без конфликтов
«У нас так принято»: почему питание в семье — это не про еду Вы стараетесь есть осознанно, но за семейным столом всё идёт не по плану: — «Надо доесть, я старалась» — «Без хлеба не наешься» — «Праздник же — один раз живём» Знакомо? 👉 В такие моменты мы сталкиваемся не с едой, а с семейными сценариями, которые формируют пищевое поведение годами. Хорошая новость: их можно менять — без ссор и революций. И наука это подтверждает. Как формируются пищевые привычки в семье: что говорит наука С точки зрения психологии и нутрициологии, питание — это обучаемое поведение...
1 неделю назад
🍝ДЕНЬ 27 — КАК СПЛАНИРОВАТЬ МЕНЮ. ПОШАГОВЫЙ ПЛАН До Нового года осталось 4 дня - пора подумать про меню. Данный план подойдет при планировании любого мероприятия. Продолжение ⬇️ https://t.me/+uJW_5Q90L6NhNDIy
1 неделю назад