Друзья, приветствую!
Меня зовут Виктория, мне 44 года. В 40 лет я похудела более чем на 30 кг, и с тех пор успешно поддерживаю вес.
Более того, за это время я прошла профессиональную переподготовку по направлению Превентивная нутрициология, сейчас получаю медицинское образование, закончила второй курс и одновременно учусь в Европейском университете долголетия на диетолога-консультанта.
К тому же, три года назад мы с командой, в которой есть врачи, нутрициологи, тренер и психолог создали программу по снижению веса и оздоровлению, которую прошло уже более 3000 человек.
Поэтому то, о чем я пишу в этом блоге - не какая-то там отсебятина, а информация, основанная на научных данных и довольно большом опыте наблюдения за людьми.
Ну и своем, не без этого.
Меня очень часто спрашивают о БАДах и добавках, которые я пью.
Я не совсем понимаю зачем это.. Может быть со стороны кажется, что в моем списке обязательно должно оказаться что-то такое, от чего и случилось мое волшебное похудение, мышцы накачались и анализы все стали как у осемнадцатилетней.
Просто берешь, копируешь и худеешь - молодеешь - здоровеешь..
Видимо на этом желании волшебной таблетки, бездумного копирования чужих схем и наживаются 1001 блогер, продающий свои авторские добавки.
Просто делай как я и станешь такой же красоткой.
Увы, друзья, так это не работает!
Как вы знаете, у нас есть проект по снижению веса 13 Ступеней на который каждый поток заходит несколько сотен человек. Все сдают анализы, проходят консультацию врача и рассказывают о том, какие добавки принимают.
Так вот, это очень распространенная ситуация, когда люди пьют буквально все, при этом анализы оставляют желать лучшего.
Почему?
Потому что пьют не то что надо именно этому человеку, а то что пьет или продает блогер, а может соседка Зинка рекомендовала.
И потому что БАДы не лечат.
БАДы - это точечная надстройка над базой, это превенция.
Когда у вас в норме вес, давление, отсутствуют вредные привычки, присутствуют силовые и кардио тренировки хотя бы 150 минут в неделю, у вас полноценное сбалансированное питание, которое удовлетворяет максимально все ваши потребности, а не обеды из столовой и ужины из ВВ. (почему это плохо разбирала много раз, останавливаться не буду).
А добавка нужна точечно под конкретный запрос, который вы не можете закрыть питанием.
Допустим, у вас очень интенсивные тренировки, или плохой сон, или вы проанализировали рацион и понимаете, что при вашем стиле питания у вас дефицит какого-то минерала или витамина, и вам его никак не добрать, либо же у вас есть лабораторно подтвержденный дефицит.
Ну а возможно, у вас мутация - и БАДы вам нужны как средство получения уже активных форм веществ (как мне) или как превенция болезни.
Как вообще образуются болезни и где тут БАДы?
Приведу наглядный пример: это слайд с моего обучения в Европейском Университете долголетия.
Вот так формируются многие наши болезни.
Между нормой и диагнозом нет пустоты, болезнь не наступает просто так на ровном месте, ей предшествуют годы тихих изменений на клеточном уровне. .
3 и 4 этап - это когда лаборатория уже фиксирует сильные сдвиги в анализах, вы имеете всю симптоматику болезни и идете к врачу за лекарствами.
1 и 2 этап - поле, в котором работает нутрициолог.
Когда, сдав стандартную панель на дефициты, вы их там не обнаружите, биохимия еще в норме, а симптомы могут быть слишком неспецифичны или вообще отсутствовать.
Но процесс уже запущен, просто видеть его умеют не все.
К примеру, у вас дефицит В12, но цианкобаламин по крови может быть в норме, а вот метилмалоновая кислота в моче - повышена - это самый ранний показатель нехватки витамина В12 в клетках.
Если вы придете к врачу со своими подозрениями - вам предложат поменьше себя накручивать и не заниматься самолечением, и уж тем более не читать нутрициологов всяких.
А через год этот же врач будет лечить вас от гипергомоцистеинемии и мегалобластной анемии.
Но диагнозы можно было бы предотвратить, просто разобравшись с причиной снижения микроэлемента.
Надеюсь, логика понятна.
Сейчас уже слышу хор возражений: а вот мой дед до 100 лет дожил и был здоров, и ничего не принимал.
Да, так бывает. Мой тоже. Еще и коньяк пил.
Но это не значит, что также будет и у вас.
Люди в первую очередь очень сильно отличаются в плане генетики.
У нас у каждого разные мутации, определяющие детокс, работу ферментов, усвоение витаминов и минералов, работу гормональной системы.
У нас у каждого разный образ жизни, набор продуктов, активность, уровень стресса.
И именно поэтому нам каждому нужны РАЗНЫЕ добавки.
Я покажу то, что я пью, но не затем, чтобы вы это копировали, а чтобы наглядно показать логику выбора.
Ну и еще раз доказать как важно знать о себе как можно больше.
Я - здоровый человек, но я здоровый человек вопреки.
С моими мутациями у меня должен был быть уже целый букет болячек, но я их сдерживаю и образом жизни, и добавками.
Итак, вот мои мутации.
Мои мутации в основной своей массе - это по сути замедление, затруднение работы ферментов.
И я принимаю добавки (коферменты или кофакторы), которые помогают ферментам работать (если говорить очень упрощенно).
К примеру, у меня есть мутация MTR A2756G +/+
MTR (метионинсинтаза) конвертирует гомоцистеин → метионин, используя метилкобаламин (B12).
И MTHFR C677T +/-
MTHFR конвертирует фолат в активную форму 5-MTHF для работы цикла метилирования (то есть тоже для обезвреживания гомоцистеина).
Сочетание MTHFR C677T +/- и MTR A2756G +/+ повышает риск гипергомоцистеинемии, которая является независимым фактором риска атеросклероза, тромбозов и инсульта. Накопление гомоцистеина также повреждает стенки сосудов и ухудшает функцию почек.
Но при этом мой анализ практически в норме.
Для этого я пью активные формы витаминов группы В.
Далее, мы с мужем сдали анализ на Омега 3 индекс.
Муж мой пил все это время омега 3 и налегал на селедку.
А я ограничивалась рыбой, полагая, что этого достаточно - оказалось, что нет.
У мужа омега 3 индекс около 12, а у меня - 6,8, что мало.
Поэтому теперь Омега 3 на моем столе ежедневно.
В плане выбора омега 3 важно несколько вещей: форма (триглицериды сильнее окисляются, эфиры более стабильны), концентрация ЭПК/ДГК, условия хранения, транспортировки, ну и конечно, чтобы это не была подделка.
Минимальные риски нарваться на подделку лекарства, поэтому я пью Омакор
Омега 3
АЦЦ и витамин С
Выбор кажется странным?
Тем не менее, витамин С я дотирую для поддержки надпочечников и чтобы выдерживать высокую нагрузку в спортзале.
А АЦЦ - это ацетилцистеин, доступный источник цистеина, который способен повышать внутриклеточный глутатион и усиливать антиоксидантную защиту.
Зачем это мне?
Из-за мутаций.
GSTP1 I105V +/+
GSTP1 (глутатион-S-трансфераза Pi1) — ключевой фермент II фазы детоксикации. Гомозиготная мутация существенно снижает способность конъюгировать глутатион с токсинами и защищать ДНК от окислительного повреждения.
SOD2 A16V +/+
SOD2 (митохондриальная супероксиддисмутаза) — главный антиоксидантный фермент митохондрий. Гомозиготная мутация нарушает транспорт белка в митохондрии, значительно снижая антиоксидантную защиту.
NAT2 I114T +/+ и NAT2 K268R +/+
NAT2 (N-ацетилтрансфераза 2) участвует во II фазе детоксикации — ацетилировании. Два гомозиготных варианта формируют фенотип "медленного ацетилятора".
SOD2 A16V +/+ и GSTP1 +/+ в комбинации создают хронический оксидативный стресс в митохондриях, что клинически проявляется как синдром хронической усталости, низкая переносимость нагрузок и ускоренное клеточное старение.
Ну и конечно я сдавала анализ и проверяла свой уровень оксидативного стресса. Он минимален.
А энергия бьет через край, хотя должна быть вечно уставшим гусем.
DIM
DIM (дииндолилметан) — фитохимическое соединение, образующееся при переваривании индол‑3‑карбинола из крестоцветных (брокколи, капуста).
Механизм действия: модулирует метаболизм эстрогенов в направлении «полезных» метаболитов (2‑гидрокси‑эстрогены), влияет на ароматазу и некоторые ферменты CYP/AhR, обладает слабым противовоспалительным эффектом.
Зачем?
COMT V158M +/+ и COMT H62H +/+
COMT (катехол-О-метилтрансфераза) расщепляет дофамин, адреналин, норадреналин и эстрогены.
CYP3A4*1B +/+
CYP3A4 — главный фермент I фазы детоксикации печени, метаболизирует более 50% всех лекарственных веществ, включая гормоны.
В сочетании с COMT +/+ → тройной удар по эстрогеновому метаболизму
CYP1B1 L432V +/-
CYP1B1 участвует в метаболизме эстрогенов, образуя 4-гидроксиэстрогены — потенциально канцерогенные метаболиты.
COMT +/+ нарушает инактивацию катехолэстрогенов, что в комбинации с CYP1B1 +/- (избыток токсичных 4-OH эстрогенов) и CYP3A4 +/+ создаёт риск эстроген-доминирования, эндометриоза, миомы матки и рака молочной железы.
У меня уже есть определенные проблемы (эндометриоз, миома, фиброаденоматоз, но я сдерживаю их рост без гормональных препаратов (по узи проблема не усугубляется, а грудь даже лучше стала с birads 3 до 1).
Подробнее тут
С такими мутациями ни в коем случае нельзя синтетические эстрогены (КОКи, ГЗТ), но кто из врачей у нас на это смотрит при назначении?
А потом мы говорим, что онкология - всегда лотерея. Не всегда. Иногда можно заранее знать риски и не усугублять их.
Витамин Д
Тут у меня тоже мутация - VDR Taq +/+
VDR кодирует ядерный рецептор витамина D3. Гомозиготная мутация VDR Taq влияет на чувствительность к витамину D и уровни дофамина (витамин D стимулирует синтез дофамина).
К тому же, по последнему анализу у меня витамин Д по крови снижен - уровень около 30, а я стараюсь поддерживать 50-60.
Я пью витамин Д в минимальной дозировке, поэтому без К 2, ну и по исследованиям у меня нет нигде кальцификатов, так что все ровно).
Друзья, как вы видите, ни один препарат я не пью "на всякий случай", всему есть логическое объяснение и лабораторное подтверждение эффективности.
Магний
Про магний я недавно рассказывала - это кофактор более чем 300 ферментов. Усиленные тренировки, хронические стрессы - все это истощает пул магния, а получить повышенную норму с питанием очень сложно.
А теперь то, что не относится к мутациям.
Но не менее важно.
ЖКТ - второй мозг.
Друзья, от состояния ЖКТ (желудок, желчный, печень, кишечник) зависит практически все.
Будет ожирение печени - будет нарушен детокс даже без мутаций и инсулинорезистентность.
Нарушение желчеоттока - нарушение всасывания жиров и жирорастворимых витаминов, детоксикации, дисбиоз кишечника, повышение холестерина.
Будет низкая кислотность - хуже усвоение белка, железа, В12 (внутренний фактор Касла)
Нарушение работы кишечника - вздутие, дискомфорт, снижение иммунитета, повышение рисков аллергий и аутоиммунных процессов, нарушения барьерных функций, изменения настроения через ось кишечник-мозг и много чего еще.
Поэтому моя поддержка ЖКТ состоит из нескольких препаратов.
Желчегонное.
Мягкое желчегонное. УДХК пить не могу - сразу начинаются забросы.
Средство для повышения кислотности
И очень классный препарат для поддержания слизистой кишечника.
Если ваш ЖКТ гвозди переваривает, то ничего вам из этого не надо. Но у меня есть небольшие проблемки, поэтому для меня это выход.
К сожалению, врачи мне не смогли помочь, а я долго ходила по кабинетам.
А вот эта схема на мне отлично работает (не копировать, консультируйтесь со своим врачом).
Ну и для тренинга.
Тренер мне посоветовал вот такой креатин - буду пробовать.
Фосфокреатин — быстрое «буферное» резервное соединение для ресинтеза ATФ при кратковременных мощных нагрузках (взрывная сила, спринты, поднятие тяжестей).
То есть, если говорить грубо, позволяет сделать на один подход больше.
Также креатин присутствует в головном мозге и помогает поддерживать энергетический обмен в условиях стресса и интенсивной умственной деятельности.
С ним объективно когнитивные функции стали лучше, на силовые влияния не заметила.
И вот такая штука
У меня с ней невероятная работоспособность, платформа до 250 кг на 8 повторений дошла.
Вот что там в составе
Электролиты, ВСАА (хоть сейчас считаются бесполезными), цитруллин и аргинин.
Что пила и "зашло"
Еще я принимала добавку для суставов, но сейчас делаю перерыв, а то и так слишком много всего.
Но эффект мне нравился - даже при повышении рабочих весов суставы справились с нагрузкой, нет сухости, скованности.
Для чего я это все расписывала?
Чтобы вы поняли, что любая добавка должна приниматься адресно на основе анализов или фенотипирования, а не для того, чтобы было.
И только после того, как вы выстоите базу.
И не просите пожалуйста ссылки - это не реклама! Все нужно принимать только по показаниям и после консультации врача.
Кстати, на курсе 13 Ступеней у нас 21 урок посвящен такому подробному разбору каждого из витаминов и минералов. Приходите!
Меня зовут Виктория Фисун, я - превентивный нутрициолог, сейчас получаю медицинское образование.
На канале Хочу и Буду я регулярно разбираю мифы о похудении и объясняю, почему организм ведёт себя именно так. Если вам интересны такие разборы — подпишитесь на канал.
Мои программы:
☑️ Курс "13 ступеней" - трёхмесячный проект по перестройке образа жизни под руководством врача, тренера, психолога и кураторов высокой экспертизы. Старт следующего потока - июль 2026 года, предзапись на сайте.
Результаты участников и отзывы тут.
Подробнее о программе тут.
☑️ Закрытый клуб - место для общения единомышленников и интересных челленджей, подписка по цене чашки кофе.