Валерий Сорокин в 2000 - 2011 годах работал в ресторане "Шенонсо", где бывали многие знаменитости - Трехпрудный переулок, центр! С тех пор многих из них уже нет с нами. Но вот такими они запомнились шеф-повару Валерию.
Красавец Домогаров
Продолжим наши маленькие зарисовки об известных личностях, что посещали наш ресторан "Шенонсо". Если всех перечислить, с кем довелось пересечься, получится солидный список. Но дело не в количестве, это несомненно. Каждая такая встреча, пусть и мимолетная оставляет в душе свой след.
Итак, несколько эпизодов буквально в процессе работы.
Среди актеров окрестных театров, приходивших к нам пообедать, запомнился
Александр Домогаров. Ну, что красавец, это понятно, но он и обхождением покорил сердца наших официанток. Кстати, он единственный, наверное, из актеров, кто оставлял щедрые чаевые. Обычно актерская братия любит откушать за счет заведения, считая (может, и с долей основания), что своим посещением уже делает рекламу заведению.
Кофе с Догилевой
Татьяна Догилева стала у нас постоянным клиентом. Любила просто посидеть за чашкой кофе. В общении без каких-либо комплексов. Иногда приходила с дочерью, уже взрослой.
Во главе стола - Юрий Соломин
Нашего любимца Юрия Соломина я увидел на юбилее Малого театра, который
решили отмечать у нас, на летней площадке. Юрий Мефодьевич, как худрук, сидел во главе стола, спокойный, седой, в годах. А нам за этим его обликом виделся красавчик-капитан Кольцов из "Адьютанта его превосходительства".
Гафт - мастер эпиграмм
Валентина Гафта - мастера едких эпиграмм - мы лицезрели вместе с его женой
Ольгой Остроумовой на каком-то торжестве. Он брал слово и громко возвещал:
- Господа! Минуту внимания, экспромт!
И выдавал такое, что гости от смеха с кресел падали. Вот же способность у человека.
Зайцев: отцы и дети
Случилась у нас в "Шенонсо" забавная фотосессия. Великий кутюрье Вячеслав
Зайцев приводил у нас какое-то шоу с показом моделей. Папе ассистировал
его сын Егор.
И вот он и наш Женя, сын хозяина и директор ресторана, почти
ровесник с этим Егором, решили сделать общее фото со своими отцами -
Славой Зайцевым и Мишей Комаровым.
И все бы ничего, но Миша категорически отказался фотографироваться. Он вообще не считал себе ровней, даже такую мировую знаменитость, как Зайцев. Но как-то уговорили. И вот все с широкими улыбками уставились в объектив, лишь Миша по центру угрюмо набычился, да так и не разбычился. Было смешно.
Олег Табаков и Марина Зудина
Известная пара была приглашена в качестве почетных гостей на юбилей какого-то банка, что проводил у нас шикарный банкет. Когда гулянье было в разгаре, я вышел из кухни в бар. И тут же уткнулся в Табакова и Зудину, что сидели у стойки лицом ко мне.
Я давно уже не страдал какими-либо комплексами перед знаменитыми
посетителями, поздоровался, представился, спросил, как настроение, есть ли
пожелания. Марина попросила свежевыжатый морковно-сельдерейный сок со
сливками, а Олег Палыч попивал чаек. Рассказал им пару анекдотов, и так
запросто посмеялись, будто были старыми знакомыми.
Простые, приятные люди, а сколько про них сплетен наплела пресса! Они даже приглашали меня приходить в "Табакерку" на очередную премьеру, просто так, без билета. Мол, просто скажешь, кто таков и откуда.
***
Закончу эту главу одной мыслью, которая созрела у меня после многократного общения с артистами. Знаменитости давно уже пресыщены своей популярностью и ценят простое, но не панибратское общение, поэтому
лезть к ним с автографами и просьбами сфоткаться вместе - последнее дело!
Другие встречи: