Продолжаем разговор о том, как веду хозяйство, о своих тратах на продукты, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня ходила в Окей и на обратном пути зашла в Пятерочку.
В Окее купила макароны, сливки и панировочные сухари.
А в Пятерочке - куриное филе, куриную печень, котлетное мясо, рагу на суп, молоко и творог .
На продукты сегодня потратила 1330 рублей.
Вторая половина дня была посвящена готовке и заготовкам.
Сварила борщ. Пожарила котлеты. Запекла ленивые голубцы и мясо в пасте том-ям. Нарезала винегрет. Испекла тертый пирог.
Два гарнира - пюре и макароны
Пару котлет и горсть фрикаделек заморозила.
А ещё накрутила фарш из куриного филе и котлетного мяса и сделала домашние колбаски. Мяса было 2 кг. Пока все заморозила.
Упахалась, конечно, знатно. Но главное, что на ближайшие два дня есть еда и не надо готовить.
На завтрак ела глазунью и бутерброды.
На обед - борщ.
На ужин - пюре с котлетами и винегретом.
Ещё приготовила пшенник на завтра, раз духовка горячая.