Найти в Дзене
уДачный проект

Что сажать в феврале на рассаду? Когда сажать баклажаны и перцы?

Ой, что-то мне не хочется начинать рассадный период. Зимой активно занимаюсь выращиванием на подоконнике цветов, зелени, огурцов. Лампы использую, грунт есть, горшки. Балуюсь. Вообще, у меня мечта - заменить частный дом с участком на квартиру с балконом и широкими подоконниками. Мне бы хватило утолить свой садоводческий зуд. Но, пока муж против, надо чем-то засаживать огород. Вот такая у меня политика. Я только полюбила зиму с ее снегами, морозами и чистотой. Живу в Сибири, у нас зимой красиво. А уже скоро весна. Опять начнется борьба с заморозками, жарой, засухой, слизнями, болезнями, сорняками. Вы этого хотите? Но, конечно, все это сглаживают положительные эмоции - ожидание нового, любопытство, гордость за урожай. Ладно! Так и быть, что-то посею в феврале. Кустов 10 посажу. Выращиваю без теплиц, в открытом грунте. Регион - Сибирь, Кемерово. Планирую посадить по 5 кустов в 2 бочки на 200 л. Это мои высокие грядки и парники одновременно. Бочки заполняю растительными остатками и очистк
Оглавление

Ой, что-то мне не хочется начинать рассадный период. Зимой активно занимаюсь выращиванием на подоконнике цветов, зелени, огурцов. Лампы использую, грунт есть, горшки. Балуюсь.

Огурцы на подоокннике, фото автора
Огурцы на подоокннике, фото автора

Вообще, у меня мечта - заменить частный дом с участком на квартиру с балконом и широкими подоконниками. Мне бы хватило утолить свой садоводческий зуд.

Но, пока муж против, надо чем-то засаживать огород. Вот такая у меня политика. Я только полюбила зиму с ее снегами, морозами и чистотой. Живу в Сибири, у нас зимой красиво.

Наш дом и участок зимой, фото автора
Наш дом и участок зимой, фото автора

А уже скоро весна. Опять начнется борьба с заморозками, жарой, засухой, слизнями, болезнями, сорняками.

Вы этого хотите?

Но, конечно, все это сглаживают положительные эмоции - ожидание нового, любопытство, гордость за урожай. Ладно! Так и быть, что-то посею в феврале.

Баклажаны

Кустов 10 посажу. Выращиваю без теплиц, в открытом грунте. Регион - Сибирь, Кемерово.

Планирую посадить по 5 кустов в 2 бочки на 200 л. Это мои высокие грядки и парники одновременно. Бочки заполняю растительными остатками и очистками с кухни. Сверху сыплю землю и сажаю. Ставлю дуги крест-накрест и укрываю: от заморозков - спанбондом, от палящего солнца - притеняющей сеткой.

❗На юге, конечно, в бочках выращивать - плохая затея. Там все сгорит. Да и у нас на жаре бочки греются - обматываю их белым спанбондом. Тогда все хорошо.

Баклажаны буду сажать зеленые и ранние - Грин-гриль и Зелененький.

-3

У них шкурка и мякоть нежные, быстро запекаются. Без горечи.

Для тех, кто еще не определился с выбором, есть подборка сортов баклажанов:

Когда сажать баклажаны на рассаду?

Точные сроки не указываю, а то посыпятся шишки на меня. Сами считайте. Возраст рассады баклажанов к моменту высадки от 55 дней у ранних и до 80 для поздних. А там уже примеряйте, куда и когда высаживать будете.

Ну и плюс неделю-две на появление всходов, а то и больше. Два предыдущих сезона ждала по 2 недели, пересевала и снова ждала, ничего не всходило. Месяц только на всходах потеряла.

Острые перцы. Когда сеять?

Когда выращивала Халапеньо, сеяла в конце января. Они у меня росли поздними.

Конечно, в комментариях писали, что сеют в марте-апреле, и в мае уже цветы и плоды. Но, дорогие мои, есть разница между естественным освещением за окном при 10-часовом световом дне и выращиванием под лампами по 12-14 часов в сутки. А кто-то и круглые сутки лампы не выключает.

Да и за окном бывает более агрессивное солнце; и небо, затянутое тучами, чуть ли не весь рассадный период.

❗Свет - всего лишь один из факторов, который влияет на скорость развития рассады. В прошлом году посеяла в январе, да лампу включила. В итоге у меня уже на подоконнике урожай Халапеньо был. Надо только на свои условия и свой опыт ровняться и никого не слушать. Тогда ошибки будут только вашими, осознанными, такие легче исправить.

Помним же: опыт - сын ошибок трудных.

А. С. Пушкин

Так вот! Халапеньо в этом году не сажаю. Мне предложили армянские мясистые перцы для квашения и маринования. Я не отказалась. Спасибо!

Семена острого перца, буду сеять в феврале, Люша уже сейчас активно помогает
Семена острого перца, буду сеять в феврале, Люша уже сейчас активно помогает

Ереванский чуть раньше созревает - 110-115 дней, против 110-130 дней у Цицака. По 3 куста каждого, наверное, хватит.

Острые перцы с крупными плодами проще мыть, чистить, фаршировать, мариновать. Если понравятся армянские, про Халапеньо забуду. С его плодами слишком ювелирная работа.

Об армянских перцах была статья и обсуждения в комментариях:

Перцы буду сеять одновременно с баклажанами. Возраст рассады острых перцев к моменту высадки - оптимально 50-60 дней. Учитываем, что семена могут всходить до 3-х недель.

Да, есть у кого на третий день выскакивают. Но такое не каждый год и не с любым сортом, не из любой пачки. Если семена свои, во всхожести уверены, то не надо прибавлять 3 недели на всходы.

Сладкие перцы

Меня опять в крайность кинуло. В прошлом году готова была вообще отказаться от сладких перцев. Но в этом, зимой, они отлично идут в овощные супчики и рагу, даже зеленые, недозрелые. Запасы в морозилке истощаются. Буду пополнять.

Вот сколько перцев посею, фото автора
Вот сколько перцев посею, фото автора

Посажу примерно 15 кустов.

Была подборка сортов сладких перцев:

  • Гогошары и Лесю оттуда почерпнула.
  • Кузю давно купила. Хочу его в горшке выращивать, без высадки в грунт: вынести, а осенью в дом занести.
  • Король Севера - мой фаворит. Это первый перец в открытом грунте Сибири, который начал зреть на кустах, был обсыпным. И тем самым дал мне уверенность, что в ог Сибири можно все вырастить, стоит только сорт найти подходящий. А сейчас их много стало.
Но, конечно, в ог Сибири, как и для баклажанов, для перцев подбираю самые теплые и солнечные уголки участка: у южной стены, в бочках, на пригорке или высокой грядке.

Не использую летом спанбонд на дугах. Он провисает; мокнет под дождем; когда ветер, бьет по листьям и побегам, ломает; в ранах селятся грибки, появляется гниль. Спанбондом укрываю
только первое время после высадки, пока кусты маленькие и до ткани есть запас.

Возраст рассады сладкого перца на момент высадки 60-80 дней, смотря какой сорт: ранний или поздний. И опять же делаем прибавку на появление всходов - 1-2 недели.

✅Если под лампами рассаду держите или за окнами чаще яркое солнце, чем тучи, можно позже сеять.

Что еще сеют в феврале?

Много чего. Зависит ведь от сроков высадки. Кто-то в марте уже в теплицу высаживает. Им в феврале поздно сеять.

Сеют в феврале томаты, сельдерей, порей. У меня это на март отложено. Успевают вырасти.

Землянику садовую можно сеять в январе-феврале. Чем крупнее кустики, тем лучше зиму перенесут. А ремонтантная сразу после высадки цветет и плодоносит.

***

❓Что еще сеете в феврале? Делитесь планами на посадки и сорта. Используете ли подсветку для рассады?

💡Для моей рассады подошли обычные линейные светодиодные лампы, бытовые, длиной меньше метра, 36 вт, К 6500, лм там сами к этим характеристикам подтягиваются. Подвешиваю на расстоянии 5-10 см над всходами. Даже огурцы, арбузы, капуста не вытягиваются, стоя на столе, у стены, не на окне.
❗Если лампа метровая, то мощность - от 72 вт.

Что-то новенькое:

уДачный проект в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте. Там не то же самое.

Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.