Найти в Дзене
Виски-Шлейф

Два "прибрежных виски" 14-ти лет - с разных концов Хайленда

Обе дистиллерии стараются подчеркнуть, что они не просто какие-то там классически "материковые", а что в их продукции присутствует морской и где-то даже "островной" дух. В принципе можно согласиться с такой логикой: если дистиллерия прибрежная, то и не принципиально, сколько километров суши за ней. Расположенный на северо-востоке Clynelish так и позиционирует себя на этикетке, как Coastal Highland. А Oban гордо относит себя к West Highland. Правда, винокурня Клайнелиш находится километрах в 10-ти от берега. Тогда как Обан реально всего в одном переулке от уреза воды. Здесь - в одном и втором обзорах - о восточной винокурне с её релизом. Здесь - в третьем и четвёртом - о западной. У нас, как всегда, своё мнение. Clynelish 14 YO Single Malt, крепость - 46%, фильтрация(?) - некоторые пишут не фильтрован, колер - указан на русской этикетке. бочки(?) - (по всей видимости, в основном экс-бурбон), бутилирован - сентябрь 2022. На Вискибазе оценка без малого 85. В отдельных обзорах встречаетс

Обе дистиллерии стараются подчеркнуть, что они не просто какие-то там классически "материковые", а что в их продукции присутствует морской и где-то даже "островной" дух. В принципе можно согласиться с такой логикой: если дистиллерия прибрежная, то и не принципиально, сколько километров суши за ней.

Расположенный на северо-востоке Clynelish так и позиционирует себя на этикетке, как Coastal Highland. А Oban гордо относит себя к West Highland.

Правда, винокурня Клайнелиш находится километрах в 10-ти от берега.

-2

Тогда как Обан реально всего в одном переулке от уреза воды.

-3

Здесь - в одном и втором обзорах - о восточной винокурне с её релизом. Здесь - в третьем и четвёртом - о западной.

У нас, как всегда, своё мнение.

Clynelish 14 YO Single Malt, крепость - 46%, фильтрация(?) - некоторые пишут не фильтрован, колер - указан на русской этикетке. бочки(?) - (по всей видимости, в основном экс-бурбон), бутилирован - сентябрь 2022.

На Вискибазе оценка без малого 85. В отдельных обзорах встречается и 87. У релиза сложился свой "серьёзный авторитет": и у профи, и у любителей считается хорошим тоном его как-то уважительно выделить.

На аромате есть ощущение слабой хересной довыдержки или минимального присутствия спиртов из хересных бочек. Хорошо чувствуются нектарины, манго, садовые фрукты, белый виноград. Кто пробовал физалис с мёдом, почувствует похожий аромат. Дубовые ноты. Солодовые мотивы. Лёгкое торфяное присутствие - похоже на тлеющую сухую полынь и дымок от свечи.

На вкусе - средней плотности, умеренно сладкий с небольшим присутствием соли и кислинки. Маслянистый, смолянистый, чуть дегтярный. Вощёный дуб (очень лёгкие танины), манго, айва, физалис, белый виноград.

Добавляется ореховое масло, мандариновое масло, крыжовник. Лёгкие торфяные мотивы.

Финиш - фруктово-медовый, и продолжительный ягодный - крыжовниковый, виноградный.

Не пожалел бы для него 86 баллов.

P.S. Как выяснилось, ощущение хересных нот в Клайнелиш 14 обманчивое. Этот виски, как и Обан 14, относится к так называемым кошерным релизам - там не может быть даже самой малой доли спирта из экс-хересных бочек.

-4

Oban 14 YO Single Malt, крепость - 43%, фильтрация, колер, бочки - (экс-бурбон), бутилирован - май 2021.

На аромате - душистые спелые груши, нектарин. Сливочная помадка, ваниль. Цитрусовые тона. Цветочная нота (пион). Проявляется яблоко сочное зелёное с лёгким оттенком косточки.

Есть землистый (с дёрном) аромат и одновременно цветочный. Пряный любисток, свежескошенная газонная травка. Слабое фенольное присутствие - щепа для копчения, уже не тлеющая, а погасшая.

На вкусе комфортная плотность и сладость, ощутимая приятная танинность, лёгкая горчинка, небольшая перечность, солёная карамель.

Далее сливочный (помадка), фруктово-леденцовый. Солодовый кекс. Тёртые орешки в меду. Пряные подвяленные травы, табачный лист.

Финиш - повыше среднего, тоже фруктовый, со сладковатым крыжовниковым и шелковичным продолжением.

На Вискибазе у него сумасшедший разброс оценок по годам розлива - от менее 82-х до почти 87-ми. Есть как принципиальные нелюбители этого релиза, так и фанаты. У специалистов чаще встречается 84-85. Я же как простой любитель не боюсь прослыть маргиналом и почти примыкаю к фанатам со своей оценкой 86 - за цветочность, табачность и особо душистую фруктовость.

-5

Обан показался насыщеннее и интенсивнее на аромате, чем Клайнелиш. На вкусе меняются местами: Клайнелиш поинтенсивнее, чем Обан. Послевкусие наравне.

В целом, на мой взгляд, Клайнелиш "погуще", зато Обан тоньше, нежнее и цветочнее на прямом сравнении, и при этом дольше сохраняет аромат в пустом бокале.

Также Oban 14 немного комплекснее, однако Clynelish 14 круглее-полнее. В то же время по плотности на вкусе не заметил разницы. Оба классные - определять, кто лучше совсем не хочется.

Мошка между тем долго кружила над бокалами и решила утонуть в Клайнелиш - что не удивительно: он немного послаще.

Другие релизы (и ссылки на источники) на моём канале (t.me/whisky_shleif).