Краснодар. 17 октября. ИНТЕРФАКС - Агрохолдинг "Степь" (один из крупнейших производителей молока в РФ, входит в АФК "Система") в январе-сентябре 2025 года увеличил производство сыров на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, до 560 тонн, сообщил "Интерфаксу" генеральный директор агрохолдинга Андрей Недужко.
"В январе-сентябре выпуск сыров собственного производства в агрохолдинге вырос на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и составил более 560 тонн. Рост обусловлен запуском новых продуктов, расширением ассортимента и активной поддержкой продаж через маркетинговые активности в розничных сетях", - пояснил топ-менеджер.
По его словам, наибольший прирост продаж в текущем году демонстрируют категории измельченных сыров: пармезан в гранулах и хлопьях, моцарелла - тертая и в кубиках, а также смесь сыров, разработанная для быстрого приготовления блюд. Устойчивый спрос сохраняется и на флагманские позиции - кусковой пармезан с выдержкой шесть месяцев, красный чеддер и маасдам.
"По итогам 2025 года ожидаем общий объем производства около 800 тонн, что соответствует росту на 25-30% к 2024 году. Увеличение объемов планируется как за счет расширения существующих линеек, так и запуска новых продуктов. В частности, мы выпустили на рынок новый сорт моцареллы, также в качестве эксперимента создали новый полутвердый сорт тильзитера, который должен занять промежуточную категорию между твердыми и мягкими сортами", - отметил руководитель.
Агрохолдинг "Степь" создан в 2014 году, занимается растениеводством, молочным животноводством, трейдингом сельхозпродукции, а также сахарным и бакалейным трейдингом, производством и дистрибуцией сыров, молочных продуктов. Активы расположены в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области. В 2024 году холдинг произвел 220 тыс. тонн молока (+23% к уровню 2023 года).
Выручка агрохолдинга по МСФО в 2024 году составила 103,6 млрд рублей (снижение на 2,4% к 2023 году), показатель OIBDA вырос в 1,5 раза, до 22,7 млрд рублей.
Читайте также на Interfax-Russia.Ru:
