Гигантский батат вырастили цветоводы Воронежского ботанического сада. Фотографией крупного клубня сотрудники ботсада похвастались в соцсетях. На весах - 2,2 кг!
Батат (сладкий картофель) происходит из тропической Америки. Но ботаники наглядно показали, что и в условиях средней полосы успешно собирают весомый урожай.
Сладкий картофель имеет сочную мякоть, его можно есть сырым, вареным и жареным.
Автор: Ярослав ИВАНОВ