В новосибирских магазинах цена на десяток яиц опустилась до рекордно низких отметок. Такой поворот событий специалисты связывают со значительным ростом предложения на рынке.
Прилавки новосибирских магазинов демонстрируют необычную картину — стоимость куриных яиц упала до минимальных за долгое время значений. По данным статистики, объемы производства за текущий год выросли более чем на шесть процентов, что создало на рынке эффект избыточного предложения.
Птицеводы ранее нарастили поголовье кур-несушек, и теперь результат их работы в полной мере отражается на ценниках.
Важным фактором снижения стоимости стала агрессивная закупочная политика крупных ритейлеров. Торговые сети проводят тендеры, вынуждая производителей соглашаться на крайне невыгодные условия и отдавать товар по цене ниже себестоимости его производства.
Дополнительным стимулом для удешевления конечного продукта послужило и снижение расходов птицефабрик на корма, которое стало возможным благодаря рекордному урожаю зерновых в стране.
Эксперты видят выход для производителей в переработке излишков сырья в продукты с длительным сроком хранения, такие как сухой яичный порошок. Это позволит стабилизировать рынок и избежать серьезных убытков для сельхозпредприятий, которые возникли из-за ценового демпинга.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.