Здравствуйте,друзья!Сегодня у нас простой пошаговый рецепт приготовления самой вкусной и идеальной Турецкой САМСА В Виде ЦВЕТКА/ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЛЕПКА!ИДЕЯ ЛЕПКИ Теста/САМСА Домашняя В ДУХОВКЕ.С удовольствием делюсь рецептом самсы!
Для этого рецепта нам понадобится :
Перетираем масло с мукой в крошку
Постепенно добавляйте воду и замесите мягкое тесто.
Вымешиваем тесто в миске до тех пор, пока не вмешается вся мука, затем переходим работать на стол.Муку больше не подсыпаем, тесто должно быть мягким.
Кладем в полиэтиленовый мешок или накрываем миской и оставляем на 10 минут.
Тесто разделите на четыре части.
Возьмите одну часть теста, обваляйте её в муке и раскатайте тонко
Нарежьте его на небольшие квадратные кусочки
С четырёх сторон сделать небольшие надрезы.
В центр положить начинку
Подробно как лепить можно посмотреть на видео
Приятного аппетита!
Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился этот рецепт. Обязательно ставьте лайк и делитесь им с друзьями, я так же буду очень рада Вашим комментариям!Каждое ваше действие, будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше, чем вы можете себе представить.Огромная благодарность каждому из вас!
Подпишитесь ▶ Вы не только получите доступ к самым вкусным блюдам, но и сможете получать уведомления о новых рецептах!
Ингредиенты:
для теста
Мука ц/з — 700 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Вода — 1 ст.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Фарш (куриный) — 500 шр.
Картофель — 2-3 шт.
Луковица — 2-3 шт.
Соль — 1 по вкусу
Перец — 1 по вкусу
Чернушка(седона) — 1 ст. ложка
Желаю Вам удачного приготовления!
Готовьте на здоровье!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже👇
Также вам может понравиться 👇