Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим очень вкусные, постные, без яиц, на завтрак!Настоящие МАРОККАНСКИЕ блинчики BAGHRIR 1000 и 1 дырочка/Постные дрожжевые блины на манной крупе.Дёшево и сердито, а главное - вкусно! Не думала, что из манки, без яиц и молока выйдет что-то дельное
Для этого рецепта нам понадобится :
Перемешайте сухие ингредиенты.
Размешайте венчиком
А затем взбейте смесь миксером или погружным блендером в течение 3-4 минут.
Накройте миску с тестом пленкой или полотенцем и оставьте постоять 30 минут. За это время оно немного вырастет в объеме и запузырится.
Разогрейте на сильном огне сковороду,смажьте ее каплей растительного масла для жарки. Вылейте в центр немного теста, слегка повращайте сковороду, чтобы оно растеклось тонким слоем
Жарьте блины на среднем огне до полного высыхания верхней стороны.
Испеките таким образом все блины. В стопку сложите уже совсем остывшие блины, так как иначе они могут прилипнуть друг к другу.
Готовим соус
Хорошо перемешать
Блины получились мягкие, нежные, пышные. Вкус дрожжей в них не чувствуется. С верхней стороны они получаются бледненькие, а с нижней румяные.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт !👍Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Каждое ваше действие,будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше,чем вы можете себе представить💚 Подписывайтесь Признательна всем за подписки и оценки!Огромная благодарность каждому из вас!
Ингредиенты:
Мука – 1 ст
Разрыхлитель – 2 ч.л
Соль – 1 ч.л
Манная крупа - 2 стакана
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи - 1 ч.л
Вода(теплая) - 3,5 стакана
Для соуса
Сливочное масло 50 гр
Мед 5 ст.л
Желаю Вам удачного приготовления!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже👇
Также вам может понравиться 👇