В отличие от сородича, василёк луговой менее известен. Название «на слуху», но иногда считают, что васильки синий (полевой) и луговой – одно и то же растение. Это не так.
Растущий на лугах, лесных опушках, полянах василёк луговой либо не узнают, либо принимают за другие растения. Но «васильковая природа», если присмотреться, проявляется и в облике, и в полезных свойствах.
Особенности василька лугового
Два самых распространённых наших василька и похожи, и непохожи одновременно. Василёк луговой (Centaurea jacea L.) крупнее. Все части растения выглядят внушительней – и стебель, и листья, и корзинки.
Это многолетник с коротким корневищем в почве. Мощный ребристый стебель, ветвящийся в верхней части, способен вырастать до метра. Самые нижние листья на длинных черешках. Они крупные, широколанцетные, иногда рассечены на доли. Листья на стебле сидячие, ланцетные, узкие. На ощупь листовая пластинка шершавая – и сверху, и снизу листья василька лугового покрыты короткими волосками.
К концу июня верхушку стебля и каждой из его боковых ветвей венчает крупная цветочная корзинка. Она у василька лугового шаровидная, светло-бурая, покрыта плотно прилегающими листочками обёртки. Цветочные корзинки на одном побеге расположены близко друг другу и образуют соцветие, напоминающее щиток.
Когда цветки, собранные в корзинку, распускаются, можно разглядеть ту самую «васильковость», о которой я говорил. По краю соцветия растут бесплодные воронковидные цветки. Они наиболее красочны, приметны. Их роль – привлечение насекомых. В центре корзинки – трубчатые обоеполые цветки с пятью тычинками и пестиком. Цвести василёк луговой начинает обычно в июле, и цветёт до поздней осени.
Так устроены соцветия всех васильков – синего, фригийского, шершавого, русского и других. Но окраска цветков у василька лугового не синяя, а розовая или бледно-лиловая. Хотя за цвет венчиков также отвечают вещества из группы антоцианов, однако василёк синий иногда бывает и розовым, а вот василёк луговой синим – никогда.
Любопытно, что в обычном состоянии трубчатый цветок закрыт. А в его трубке припрятана небольшая порция пыльцы – такой компактный «брикетик». Когда же на корзинку садится пчела, шмель или другое крупное насекомое, срабатывает некий «механизм» - цветок открывается, выталкивая пыльцу. И «посылочка» приклеивается к брюшку насекомого.
Изредка путают луговой василёк с бодяками. Но присмотримся – у бодяка все цветки в корзинке одного типа, трубчатые. Воронковидных цветков по краю нет. (На фото – корзинка бодяка разнолистного).
Когда же начинают созревать плоды, отличия видны сразу. Ведь у василька лугового нет таких длинных пушистых хохолков. Его семянки могут иметь лишь несколько грязно-белых щетинок длиной в 1 – 2 мм.
Польза василька лугового
Это прекрасный медонос, дающий вкусный и ценный мёд. Растение кормовое, несмотря на жёсткий стебель, хорошо поедается домашними животными.
Говоря о васильке синем, я сомневался в его «вреде», как сорняка. А вот василёк луговой сорняком почти никто и не называет. На полях-то он попадается, но не часто.
И, конечно же, василек луговой – растение лекарственное. Да и как же иначе – ведь целебны практически все представители семейства Сложноцветных. Собирают во время цветения стебли василька лугового с листьями и цветочными корзинками. Сушат «стандартно» - в тени под навесом. Иногда собирают и корневища. Их заготовку следует проводить после окончания цветения, осенью.
Для лечения глаз, подобно цветкам василька синего, трава его сородича непригодна. У неё своё предназначение. Применяют при различных воспалительных процессах, подобно многим другим представителям семейства.
Кроме того, трава василька лугового оказывает мочегонное и желчегонное действие, помогает снимать боль. Из травы делают настои.
Отвар корневищ принимают при поносах, как вяжущее, антимикробное и противовоспалительное средство. Применяет василёк луговой лишь народная медицина.
На канале я рассказываю только об особенностях и свойствах растений. За советом по лечению заболеваний, пожалуйста, обращайтесь к специалисту-врачу. Самолечение опасно!
Василёк луговой – не единственный «розовый василёк» в нашей природе. Весьма распространён василёк фригийский. Но о нём - отдельный разговор.
Похожие статьи:
Впереди немало интересного - приглашаю подписаться на новости канала "Нескучная ботаника"!