Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад
 • Вы подписаны

Лисичка трубчатая – осенний деликатес

Трубчатая лисичка – гриб осенний. В наших лесах (восток Вологодчины) появляется не раньше середины сентября. И плодоносит до поздней осени, до серьёзных заморозков. Сейчас сентябрь, и лисичка трубчатая появилась. Но я, увы, наблюдаю это не ежегодно… Лисичка трубчатая – деликатес. По дошедшим до меня слухам, Финляндия и Швеция – основные поставщики трубчатой лисички в европейские рестораны. Но дело вовсе не в ресторанах, а в том, гриб этот действительно вкусен и ароматен. И – одновременно – не востребован...

6 дней назад
 • Вы подписаны

Жимолость лесная

Невысокий кустарник, довольно обычный обитатель европейских лесов, привлечёт внимание в мае крупными бело-жёлтыми цветками; в июле – августе красными ягодами, растущими попарно. Перед нами – жимолость лесная. Называют растение также жимолостью обыкновенной. Латинское название Lonicera xylosteum. Жимолость лесная обычна для Европы. Растёт она по опушкам, в подлеске лесов широколиственных, смешанных, хвойно-лиственных (но там, где посветлей), по берегам водоёмов, по обочинам лесных дорог, среди кустарников...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Время колпаков… уже проходит?

Побывал на днях в ближайшем от нашего городка сосновом бору. Бор красивый. Конечно, проверить его решил на наличие сосновых белых. Увы… видел лишь парочку в полной «некондиции». Не наблюдалось также ни свежих порезков, ни грибников. Зато обилие козляков – также переросших. И очень много колпака кольчатого. Колпак – гриб интересный. И вкусный, и не требующий особых усилий по переработке. Правда, не знаю ни одного грибника в нашем райцентре и его окрестностях, колпак кольчатый собирающих (кроме себя, разумеется!)...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Не узнать вороний глаз? Невероятно…

Существует заковыка… Вороний глаз – прекрасно узнаваемое растение, которое просто невозможно перепутать с чем-то иным. Одновременно вороньим глазом ежегодно травятся 200 – 300 человек (медицинская статистика). О том, что вороний глаз смертельно ядовит, написано едва ли не на заборах. Одновременно им ежегодно… (см. выше). Как это объяснить, я не знаю. Мне об опасности этих ягодок рассказали ещё в дошколячьем детстве. А на школьных уроках ботаники это знание дополнили и закрепили. И уж со съедобными ягодами (прежде всего черникой) у вороньего глаза нет ни малейшего сходства...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Красивая травка… из «Чёрной книги»: кислица прямостоячая

Она привлекательна своей необычностью. Тёмно-красные, бордовые листья – это круто! Встречается, впрочем, кислица прямостоячая и с листьями зелёными. Но на зелёные мы не так «ведёмся»… Это ещё одна «гостья» из Северной Америки, которую всё чаще можно увидеть в наших краях. Стала довольно обычной в Средней России, в Поволжье, на Северном Кавказе, да и на Северо-Западе тоже. Зафиксирована на юге Сибири, на Дальнем Востоке – но пока в «скромных» количествах. В наши цветники кислица прямостоячая (она же – торчащая, прямая, Oxalis stricta) попадает не всегда по нашей воле...