Мечта Алисы – раннеспелый, высокоурожайный сорт томатов с индетерминантным типом роста. Плоды отличаются мясистостью, сладким вкусом и ярким, привлекательным внешним видом. Растения хорошо адаптируются к изменениям климата, редко болеют и почти не поражаются паразитами, но при условии правильной агротехники.
История и регионы выращивания
Над селекцией этой культуры трудился польский селекционер Збигнев Паулючко, который назвал его в честь своей дочери. Работа проводилась в 2015 году, а основой для создания сорта послужили томаты Драгоценный камень и Голубое золото.
Сегодня данный сорт считается коллекционным, из-за чего найти его семена в розничных магазинах довольно сложно. Обычно их заказывают через интернет.
В России культуру возделывают преимущественно в жарких регионах – Краснодарский край и Ростовская обл., где климатические условия позволяют томатам полностью раскрыть свои качества. В Средней полосе и северных областях кусты культивируют в теплицах, чтобы защитить их от неблагоприятных погодных условий.
Описание куста и плодов
При выращивании в открытом грунте растения достигают высоты до 1,8 м, а в теплицах могут вытягиваться до 2,2 м. По мере роста побеги закрепляйте на опорах, так как под весом крупных и тяжёлых овощей они могут склоняться к земле, что нежелательно из-за риска контакта с почвой.
Отличительные характеристики и особенности:
- У кустов мощные и утолщённые ветви, которые способны выдерживать значительный вес помидоров без повреждений. Но пасынки образуются в течение всего периода вегетации, и их необходимо регулярно удалять. Это позволяет культуре направлять все ресурсы на формирование плодовых кистей и завязей.
- Листья имеют стандартную для томатов форму и насыщенный тёмно-зелёный цвет.
- В период цветения куст покрывается ярко-жёлтыми цветками, собранными в простые и сложные соцветия.
- Первая кисть формируется, как правило, над 8-9 листом, а последующие появляются через каждые 2-3 листа. В одной кисти может одновременно созревать от 8 до 10 овощей.
Зрелые помидоры легко отличить от других благодаря их уникальной окраске: жёлто-чёрной с тёмно-красными (бурыми) полосами, которые покрывают большую часть поверхности. Они крупные, весом до 400 г, с округлой или слегка приплюснутой формой.
Основные характеристики
Среди салатных сортов томатов Мечта Алисы выделяется уникальной расцветкой. К тому же у этой разновидности есть ряд других преимуществ, которые делают её всё более популярной среди российских агрономов.
Сроки созревания и урожайность
Мечта Алисы относится к среднеранним видам. Хорошая продуктивность достигается благодаря стабильному формированию завязей, даже при частых перепадах температуры. С одного взрослого куста дачники собирают от 5 до 7 кг крупных и привлекательных томатов.
Храните собранные помидоры в помещении с температурой не выше +6°C и избегайте попадания солнечных лучей. При умеренной влажности плоды остаются свежими до 10 дней.
Вкус и сфера использования
Цветные томаты характеризуются приятным сладковатым вкусом, благодаря чему отлично подходят для свежего употребления. Их используют для приготовления летних салатов в сочетании с зеленью.
Этот сорт также прекрасно подходит для переработки. Из помидоров получаются ароматные лечо, насыщенная паста, соусы и соки с богатым вкусом.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Культура обладает природным иммунитетом и высокой резистентностью к большинству заболеваний паслёновых. Но для сохранения здоровья растений рекомендуется проводить профилактическую обработку кустов фунгицидами.
Среди вредителей, которые могут нанести ущерб растениям, выделяются белокрылка в условиях теплицы и колорадский жук на ранних стадиях роста в открытом грунте.
Выращивание рассадных кустов
Посадочный материал томата Мечта Алисы высевают за два месяца до пересадки на участок. Точные сроки зависят от климатических особенностей региона. В южных областях мероприятие приходится на конец февраля-начало марта, средней полосе – вторую половину марта, северных регионах – начало весны.
Подготовка посадочного материала
Перед посевом предварительно подготовьте зёрна. Этот процесс улучшает всхожесть, ускоряет прорастание и защищает будущие растения от болезней.
Этапы подготовки:
- Отбор. Переберите семена, удалите тёмные и неравномерно окрашенные экземпляры. Замочите семечки в соляном растворе (5 г соли на 200 мл воды) на 20 минут. Всплывшие зёрна считаются непригодными – удалите их.
- Обеззараживание. Для дезинфекции семян используйте соответствующие растворы. Подойдёт марганцовка (1 г на 100 мл воды). Замочите посадочный материал на 20 минут, после чего промойте чистой водой. Вместо марганцовки можете взять соду (5 г на стакан воды). Погрузите зёрна в раствор на 10 часов.
Опытные огородники дезинфицируют посадочный материал соком алоэ (смешайте сок и воду в равных пропорциях, погрузите семена) или Фитоспорином (1 капля раствора или 2,5 г порошка на 100 мл воды, замочите зёрна). Оптимальное время замачивания – 12 часов. - Проращивание. После дезинфекции поместите семечки в раствор стимулятора. Можете использовать покупные препараты, например, Эпин, или приготовьте раствор самостоятельно (5 г мёда на 100 мл воды). Смочите в нём ткань, заверните в неё семена, затем положите на блюдце, накройте плёнкой и оставьте в тёплом месте на 12 часов.
Содовый раствор, сок алоэ и Фитоспорин одновременно дезинфицируют и стимулируют прорастание, что упрощает подготовку семечек.
Подготовка ёмкостей и грунта
Для посева семян томата Мечта Алисы подойдут широкие, но неглубокие ёмкости. Это могут быть специальные ящики и лотки, либо тара, изготовленная из подручных материалов.
Полезные рекомендации:
- Используйте неглубокие ящики или лотки.
- Для пересадки растений применяйте ёмкости объёмом не менее 300 мл. Это могут быть пластиковые или торфяные горшки, обрезанные пластиковые бутылки, одноразовые стаканы и другие подходящие контейнеры.
- Удобный вариант для коллекционных сортов – торфяные таблетки. Такое возделывание исключает необходимость пикировки.
Грунт должен быть лёгким и питательным. Приготовьте плодородную смесь, смешав такие компоненты:
- 1 часть перегноя;
- 1 часть речного песка;
- 1 часть дёрна.
Добавьте в смесь 20 г Суперфосфата и 200 г древесной золы. Можете приобрести готовый грунт в магазине. Перед использованием обеззаразьте его: прокалите в духовке при температуре 100°C или пролейте кипятком. Продезинфицируйте контейнеры: обдайте их кипятком или погрузите в тёмный розовый раствор марганца на 30 минут.
Посев семян
Насыпьте в большой контейнер плодородную землю, сделайте в нём канавки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Далее придерживайтесь рекомендаций:
- Разместите семена в бороздках с промежутком в 2 см.
- Почву аккуратно увлажните из пульверизатора отстоявшейся водой.
- Накройте ёмкость плёнкой и поставьте в тёплое место с температурой +23-27°C. Чем выше показатели, тем быстрее происходят прорастание семян.
Можете использовать торфяные таблетки для получения качественных саженцев. Такой способ считается более простым и менее трудозатратным.
Уход за саженцами
Для того чтобы растения томатов Мечта Алисы были крепкими и здоровыми, за рассадой нужно регулярно ухаживать. Следуйте основным правилам:
- Перенесите ёмкости в хорошо освещённое место и поддерживайте световой день продолжительностью 12-14 часов с помощью фитоламп.
- Установите температуру +18…+20°C днём и +14…+16°C ночью, чтобы растения не вытягивались.
- Поливайте умеренно, используя отстоянную воду комнатной температуры, не допуская переувлажнения почвы.
- При появлении двух настоящих листьев проведите пикировку, пересадив каждое растение в отдельный горшок.
- Подкармливайте рассаду каждые 10-14 дней слабым раствором комплексного удобрения.
Соблюдение этих правил обеспечит развитие сильной и здоровой рассады томатов.
Агротехника Мечты Алисы
Культура является теплолюбивой. В северных и центральных регионах России её взращивают в теплицах, а в южных областях допускается высадка в открытый грунт. Время пересадки рассады на постоянное место зависит от климата региона. В средней полосе Мечту Алисы высаживают в конце мая или начале июня.
Высадка рассады в грунт
Грядки для томатов начните готовить осенью – внесите в почву органические удобрения и золу. Придерживайтесь рекомендаций:
- Если земля кислая, добавьте мел или сухую известь. Весной гряды перекопайте и очистите от растительных остатков, продезинфицируйте для предотвращения заболеваний.
- Выкопайте лунки глубиной 25 см. В каждую из них добавьте по 20 г золы. На 1 кв. м размещайте не более 4 ямок, расположив их в шахматном порядке.
При посадке извлекайте саженец из контейнера и размещайте в лунке, установивши по центру. Засыпьте ямы грунтом и увлажните.
Уход за томатами
Правильная забота о культуре – ключ к хорошему урожаю. Основные рекомендации для успешного культивирования:
- Поливайте кусты под корень, чтобы избежать попадания воды на листву – повышается риск развития заболеваний.
- После каждого полива обязательно рыхлите почву, чтобы предотвратить образование земляной корки, которая затрудняет воздухообмен.
- Используйте только отстоявшуюся воду для увлажнения, избегайте применения садового шланга.
- Формируйте Мечту Алисы в один или два стебля. Пасынкование проводите в сухие дни, лучше вечером.
- Подвязывайте побеги, так как без опоры тяжёлые кисти с плодами могут сломать стебель.
Вносите 3-4 корневые подкормки за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения. Внекорневые составы используйте 2-3 раза, применяя препараты с бором в составе.
Нюансы выращивания
При культивировании томатов Мечта Алисы важно учитывать несколько ключевых особенностей. Выполнение нескольких правил поможет избежать ошибок в уходе:
- Сорт чувствителен к переувлажнению почвы. Излишек влаги может сделать помидоры менее сладкими и вызвать их растрескивание. Осуществляйте полив только после полного высыхания грунта.
- Антоцианы, которые придают фиолетовый цвет ягодам, сосредоточены в тёмных участках овощей. Чем больше солнечного света попадает на растение, тем ярче и крупнее будут эти фиолетовые пятна.
В жаркие дни зрелые плоды могут трескаться. Чтобы избежать этого, вовремя собирайте урожай, не давая плодам висеть долго на ветвях.
Болезни и вредители – профилактика и борьба
Помидоры сорта Мечта Алисы обладают хорошим иммунитетом против большинства заболеваний, но игнорировать профилактические меры не следует. Придерживайтесь общих правил:
- Для предотвращения заражений дезинфицируйте садовый инструмент, почву и семена перед использованием.
- Соблюдение правильных методов полива и пасынкования поможет минимизировать риск грибковых и вирусных заболеваний.
- Несколько раз за сезон проводите опрыскивание кустов Фитоспорином.
Вредные насекомые не только повреждают растения и плоды, но и являются переносчиками вирусов и грибков. Чтобы защитить томаты, обрабатывайте их отваром чистотела. Крупных насекомых (жуки, гусеницы и слизни) собирайте вручную.
Отличие выращивания в теплице и открытом грунте
Многие огородники предпочитают возделывать томат Мечта Алисы на огороде, поскольку так овощи становятся более сладкими и ароматными. Есть несколько отличий между культивированием этого сорта в теплице и на грядке:
- В открытом грунте кусты достигают высоты до 1,5 м, в то время как в теплице стебель может вырасти до 2 м.
- На грядках первые две недели и в прохладные дни саженцы накрывают плёнкой. В теплице важным моментом является ежедневное проветривание.
В незащищённом грунте важную роль играет мульчирование грядок, в теплице эта процедура не обязательна.
Сбор урожая
Помидоры этого сорта начинают созревать в июле. В южных регионах первый урожай можно собрать уже в конце июня.
Срывайте овощи по мере их созревания, при этом, не отрывая плодоножку, чтобы улучшить их хранение. В пасмурные и жаркие дни крупные экземпляры собирайте ещё недозрелыми. В таком виде они поспеют в домашних условиях, сохранив все вкусовые качества.
Положительные и отрицательные стороны
Сорт Мечта Алисы с индетерминантным типом роста характеризуется высокой товарностью и продолжительным периодом плодоношения, который длится до первых заморозков. У культуры есть множество достоинств:
сбалансированный и приятный вкус;
уникальный внешний вид;
долгое и обильное плодоношение;
возможность размножения семенами;
надёжная иммунная система;
урожай хорошо переносит транспортировку;
большие размеры помидоров;
непродолжительный дефицит влаги не вредит кустам;
устойчивость к температурным колебаниям и неблагоприятным погодным условиям.
Среди недостатков огородники выделяют высокорослость растений, из-за чего им требуются опоры. Кроме того, требуется регулярное удаление боковых побегов, частое внесение подкормок для обильного плодоношения. Ещё одно негативное качество – томаты не подходят для консервирования целиком.
Отзывы
Александр, 46 лет, г. Владивосток.
Томат Мечта Алисы я выращивал в открытом грунте и отнёс бы его к раннеспелым сортам. Первый год моего знакомства с ним выдался дождливым, поэтому помидоры не были слишком сладкими. Но на второй год вкус значительно улучшился, и мне он понравился гораздо больше.
Константин, 49 лет, г. Красноярск.
Семена Мечты Алисы я купил случайно на рынке у частного коллекционера. Сначала сорт поразил меня внешним видом плодов, но вскоре я был приятно удивлён и отличным вкусом. Томаты мясистые, сочные и сладкие, выглядят очень аппетитно, и после первого употребления сразу понимаешь, что ожидания оправданы.
Милана, 31 год, г. Краснодар.
Томат Мечта Алисы – это отличный сорт для открытого грунта с ранним созреванием. Помидоры вкусные, мясистые, сладкие и сочные, идеально подходят для свежих салатов. Яркий внешний вид овощей и их отличные вкусовые качества сделали его моим фаворитом. У культуры крепкий иммунитет – она устойчива к погодным условиям и болезням.
Мечта Алисы нравится многим огородникам, поскольку помидоры напоминают сочный нектарин. У них уникальная окраска, которая очень похожа на любимый многими фрукт. Томаты соковитые, крупные, их конфигурация чаще всего идеально округлая. Овощи являются интересным украшением различных блюд, подходят для переработки, позволяя сделать множество заготовок на зиму.
