Бодяк полевой, чаще именуемый «розовым осотом», иначе, как сорняком, ни один огородник не назовёт. Да ещё «зловредным»! И тут я с ним вполне согласен.
С этим представителем семейства Сложноцветных огородники, садоводы, дачники и агрономы ведут бесконечную борьбу. Бодяк полевой прекрасно разрастается, вытесняя культурные растения. Его очень трудно вывести.
Объясняется всё это, конечно, биологическими особенностями растения.
«Розовый осот»предпочитает плодородные почвы, да ещё и обрабатываемые к тому же. Но растёт также на пустошах, на лугах, на лесных опушках.
Какие особенности бодяка полевого делают его зловредным?
Этот многолетник формирует очень мощную и разветвлённую корневую систему. Главный корень – стержневой. Если растение живет на одном месте несколько лет, корень может углубиться на несколько метров. Но это где-нибудь на пустыре. В поле или на огороде такой возможности бодяку полевому обычно не предоставляют.
От главного корня в стороны на небольшой глубине разрастаются корни боковые. Они тоже способны достичь значительной длины. На отдельных участках корни эти несут утолщения, похожие на клубеньки – в них запас питательных веществ.
От боковых корней бодяк полевой дает корневую поросль. Если его не тревожить, он быстро захватит значительную территорию. Даже фрагменты боковых корней, уцелевшие при обработке почвы, дадут начало новым растениям.
Скосили стебли цветущего бодяка – а на месте одного вырастает десять, двадцать и более. Как головы у Змея-Горыныча! Перепахали поле, культивировали – а от кусочков корней новые побеги растут.
На пустырях, пастбищах, заброшенных полях бодяк полевой обычно образует настоящие заросли. Часто такую куртину можно считать одним растением. Начало-то дано одним-единственным проросшим семенем. А дальше «розовый осот» развивался вегетативно.
Кстати, к роду Осот (Sonchus) мой сегодняшний персонаж никакого отношения не имеет. Это совсем другие растения. Тоже сорняки, но со своими особенностями.
Весной сначала появляются розетки рассечённых листьев с колючками, а потом быстро вырастают высокие стебли. Они вполне могут достичь полутораметровой высоты. Понятно, что подобные заросли лишат света и вытеснят любые другие растения – и в первую очередь культурные.
Стеблевые листья сидят очерёдно. Они с крупными зубцами, иногда лопастные. Верхушка листа и каждый зубец увенчаны колючкой. Нижняя сторона листа покрыта многочисленными волосками, она серо-войлочная. Верхняя сторона – зелёная.
Но иногда колючки не слишком заметны. Как у того бодяка, что на фото выше.
На ветвистых стеблях, начиная с июня, появляются цветочные корзинки. Они значительно мельче корзинок бодяка обыкновенного, бодяка разнолистного, чертополоха курчавого. Размер этих корзинок – всего около сантиметра. Зато их очень много!
Корзинки бодяка полевого (сами по себе соцветия) ещё и собраны в соцветие – рыхлую кисть или метёлку. Цветки в них трубчатые – розовые, красные, иногда фиолетовые, изредка даже белые. Листочки обёртки цветочной корзинки узкие, пленчатые, заостренные, но не колючие. Обычно эти листочки не совсем зеленые, а с фиолетовым оттенком.
В отличие от других бодяков, у полевого цветки тычиночные (мужские) растут в корзинках одних растений, а пестичные (женские) – в корзинках других. Бодяк полевой – растение двудомное, что, в общем-то, для сложноцветных не характерно.
Цветёт же бодяк полевой долго, как и другие представители рода. первые соцветия появляются в июне. Заканчивается цветение в сентябре.
Случается, что целая «плантация» бодяка полевого имеет только тычиночные или только пестичные цветки. Ведь часто заросли эти происходят от одного растения. Тогда бодяк полевой обильно цветет, но плодов не образует, или образует мало. В первом случае их и не должно быть, во втором – многие цветки остались не опылёнными.
Но зато уж если даёт плоды, то в огромном количестве! Мелкие семянки снабжены длинными щетинками из белых волосков. Ветер их разносит на большие расстояния. Попав на свободный участок, семянка быстро прорастает. Но лишь в том случае, если заглублена не более, чем на пару сантиметров. Запаханные, погребенные в почве, семянки бодяка полевого не прорастают. Но и всхожести не теряют несколько лет – ждут своего часа.
Бодяк полевой (лат. Cirsium arvense) - весьма агрессивный сорняк. Прекрасно размножается вегетативно. Созревшие пестичные цветки дают огромное количество плодов, распространяемых ветром.
Как бороться с бодяком полевым («розовым осотом»)?
Первое, конечно – бесконечная, нудная прополка. Увы, без неё всё равно не обойтись. Прорастающие розетки важно удалить как можно скорее, пока они не укоренились как следует. Важно не дать бодяку разрастись и зацвести. При перекопке почвы нужно как можно тщательнее убирать его боковые корни. Всех не уберёшь, но ограничить расселение сорняка можно.
Если бодяк полевой образовал стебель и зацветает, его нужно не просто скосить, а подрубить на глубине в 3 – 5 см, чтобы удалить не только стебель, но и корневую шейку. Именно от нее у скошенного осота вырастают новые стебли.
Осенняя вспашка почвы вряд ли поможет избавиться от боковых корней бодяка полевого (она помогает уменьшить количество других сорняков). Однако его семянки все-таки захоронит поглубже, и они весной не взойдут.
Но вот про что мы обычно забываем в своей бесконечной войне с сорняками, так это про севооборот! А ведь именно правильное чередование культур даже на небольшом участке позволяет избавить его от многих неприятностей.
Между тем, давно известно, что от многих сорняков (в том числе от бодяка полевого) весьма хороша, к примеру, озимая рожь. Посеянная под осень, после уборки ранних овощей, да ещё посеянная достаточно густо, рожь весной затенит и вытеснит бодяк полевой. Да и другие растения – сидераты используют вовсе не только в качестве «зелёного удобрения». Они – наши союзники и в ограничении числа сорных трав.
А вот использовать или нет для борьбы с сорняками гербициды и иные методы – пусть каждый огородник решает сам. Приходилось читать «совет» одной «бывалой огородницы». Она свои грядки (междурядья) поливает… авиационным керосином. И радуется – как чисто!
То, что потом этими «экологически чистыми» овощами она балует собственных детей и внуков, даму, похоже, не волнует.
Польза бодяка полевого
Найдём в нашем персонаже и положительные качества. Ну, не бывает растений однозначно «вредных»! Их таковыми делаем только мы сами.
Это прекрасный медонос. Наряду с другими бодяками и чертополохами.
В молодом возрасте бодяк полевой поедается домашними животными. Позже, когда огрубеют колючки, его траву можно лишь измельчить и добавить в компост.
В составе растения обнаружены гликозиды, алкалоиды, аскорбиновая кислота, эфирное масло, полисахарид инулин. Бодяк полевой, вероятно, обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, бактерицидными, обезболивающими свойствами.
Но хотел бы отметить - некоторые гликозиды бодяка полевого отщепляют синильную кислоту. Ничего смертельно опасного в этом нет. Напомню, что цианиды выделяет в воздух даже цветущая черёмуха. Но с применением внутрь препаратов из полевого бодяка лучше всё-таки быть поосторожнее.
Измельчённую траву и листья применяют наружно для лечения ран, ссадин, фурункулов. Просто накладывают свежие листья в виде кашицы. Используют в этих случаях и настой сухой травы.
Впрочем, я лишь рассказываю о свойствах растений. Лечиться же советую по рекомендациям врача-специалиста, а не по рецептам из Интернета! Я просто неплохо знаю, КАК такие рецепты порой возникают...
Таков бодяк полевой. Нравится он нам, или не слишком - он такой, какой есть. И если уж говорить о его «зловредности», то главные места расселения сорняка, источники его многочисленных семян - пустоши, заброшенные поля - создаём мы сами...
Похожие статьи:
Приглашаю подписаться на новости канала "Нескучная ботаника" - впереди немало интересного!