Оживленная трасса, светящийся щит, съезд на направо, в зеленые дебри с уютным мощением. Знак указывает: за трапезой - прямо. Приложение подсказывает: заказ можно сделать, не открывая окна, наслаждаюсь своим микроклиматом. Для желающих пообщаться, говорящий кокошник предлагает беседу, с вытекающим из нее вкусным обедом. Впереди, пядью метров подальше, отъезжает машина, что приехала на минутку пораньше. Вот и наша очередь: из окошка доносится аромат пряных щец с щавелем, вдоль стены раскинулись банки с соленьями, а чеснок подле скрытых светильников в подвесном потолке обеспечивает помещению харчевни-в-телегу и физическую, и духовную чистоту. “Ваш заказ: кулебяка, щи суточные, томленный картофель, и квас невинный.” Стоп. Как это есть за рулем? И глаза потеряют из виду дорогу, и хлебать лаптем щи строго левой рукой - не вариант. Автоинспекция не одобрит. Да и сон улетучился…
Переехал из Германии в Россию
Привет, Россия! Рассказываю о том, как жизнь в стране отличается от жизни в Баварии, Германии и Европе в целом. Делюсь немецким мышлением:) Филипп ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
В мечтах смелых писак
Как вы знаете, я за экспансию! Если речь идет о добре, интересном и - чего уж скрывать - мною любимом. Не навязывать, и не продавать: я люблю подавать. пряно, вкусно, душисто. Так, чтоб’ слюнки текли. Чтобы любовь моя сделалась вашей любовью. Чтобы она разрасталась, струюсь сквозь экраны. Чтобы мир становился на миг чуть светлее. И чтобы стоящее находило дорогу к ценителю. Русская кухня прекрасно. В почтении к ней я признавался не раз. И помимо всего она очень богата: здесь найдется любимое блюдо и для безнадежно испорченного гурмана, и для грубого во вкусах южного рейнджера, и для девушки-няшке, озожоченной, на диете, ПП, и в спортивном наряде даже в клубе, на свадьбе, и похоронах. Но как быть, если бургер, уместный и на бегу, в русской кухне присутствует лишь сбоку-припеку?
Когда сложность - удавка
Распиарить и разрекламировать можно разное. Но пройдет волна хайпа, и вопросы удобства да экономичности обязательно скажутся на конвейере. Щи-борщи - изумительны. Русь богата супами. Но они получаются лучше всего свежесваренными - а не разогретыми. Да и на их готовку уходят часы. Сделать их дешевле крылышек в панировке - утопия. А подать их в машину, водителю в руку (предположим, другая, хотя бы, останется на руле) - нонсенс, если не комедия положений. Еще жестче ситуация обстоит с русской выпечкой: вроде бы, пирожки просто созданы для Так-Авто. И подать - быстро, и есть - очень сподручно. Но начинки их требуют долгих трудов, бургер выиграет и дешевизной, и тем, что слывет он “горячим.” И чем дальше - тем больше. Да, я знаю отличную сеть, где дают и пельмени с собой. Даже пробовал есть их вилкой, летя по шоссе. Но ждать их пришлось минут пять. Очередь встанет, Так-Авто заглохнет.
НА РЖЕНУЮ КОРОЧКУ С СОЛЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ🙏🏻
Может быть, я чего-то не знаю?
Из меня - никакая хозяйка. Я умею лишь свои спагетти аль тонно. Допускаю охотно, что я плохо шарю - в холодцах и мимозах, котлетах пожарских и киевских, каше по-груьевски и жульенах без мяса. Может быть, есть и русская кухня, позволяющая готовить быстро и дешево. На лету. Так, чтобы вытеснить все, что мнит себя вкусным, и точка. Не в России - это было бы мелко. А от Вегаса и до Рейкьявика, от Гуанчжоу и до Найроби. Чтобы условные “двойная солянка де-люкс” и “med🩺-o-vic✌🏻" стали новым стандартом. А Россия - сама того не заметив - проникала бы в днк всех народностей, рас, и окрасов по старинному принципу, воспетому немцами: “ты - то, что ты ешь.” Напишите, пожалуйста, в комментариях: что за блюда могли бы стать частью меню главной в мире харчевни?
______________________________________
Не стесняйтесь подписываться на канал, чтобы не пропустить новые байки:)
Канал существует пока на ваши донаты -
НА СТУДЕННЫЙ КЛЮКВЕННЫЙ МОРС🙏🏻
Карта Сбер: 2202 2080 0716 5872 Любовь Ю.