Август. Последний месяц лета, время, когда сады наполняются ароматом спеющих яблок, а сердце садовода наполняется гордостью и предвкушением щедрого урожая. Но именно сейчас, в эту пору активного налива и окрашивания плодов, подстерегает одна из самых коварных напастей – парша. Грибковое заболевание, знакомое, увы, практически каждому, кто выращивает яблони.
Вид яблок, покрытых некрасивыми темными, растрескивающимися пятнами, способен омрачить радость любого садовода. Кажется, что все труды насмарку. Однако не стоит отчаиваться! Даже в августе, когда плоды уже почти созрели, можно и нужно бороться за урожай, но делать это необходимо грамотно и с оглядкой на безопасность.
Почему август – особое время для борьбы с паршой?
Сейчас яблоки активно наливаются соком, их кожица становится тоньше, а значит, более уязвимой. Любая химическая обработка в этот период может не только оставить нежелательные остатки на плодах, но и повлиять на их вкус и лежкость.
Кроме того, грибок парши в теплую и влажную августовскую погоду (а дожди в конце лета не редкость) чувствует себя превосходно и продолжает распространяться, заражая поздние сорта и молодые побеги, что грозит проблемами уже в следующем сезоне. Игнорировать паршу сейчас – значит рисковать не только нынешним урожаем, но и будущим.
Как победить паршу в августе: безопасно и эффективно
Главный принцип борьбы с паршой в преддверии сбора урожая – максимальная безопасность. На первый план выходят агротехнические приемы и биологические средства защиты.
Гигиена сада – основа основ: первое, что нужно сделать незамедлительно – это навести порядок под деревьями. Соберите все опавшие листья, плоды (особенно пораженные!), обрезанные веточки. Этот мусор – рассадник инфекции! Ни в коем случае не закапывайте его в саду и не отправляйте в компостную кучу (если она не работает по принципу длительного "горячего" компостирования). Лучше всего сжечь или вывезти за пределы участка. Регулярно удаляйте падалицу, не давая грибку с нее перекинуться на здоровые плоды.
Обрезка и проветривание: внимательно осмотрите крону. Если обнаружите сильно пораженные паршой кончики молодых побегов – их можно аккуратно вырезать. Основная формирующая обрезка не для августа, но удаление явно больных фрагментов и веточек, загущающих крону и мешающих циркуляции воздуха, пойдет на пользу. Хорошее проветривание кроны снижает влажность – главный союзник парши.
Биопрепараты – главные помощники в августе: вот они, настоящие спасители позднелетнего сада! Их преимущества неоспоримы: эффективность против грибков, безопасность для человека, пчел, полезных насекомых и самого растения, короткий срок ожидания (время от обработки до сбора урожая). Именно на них нужно сделать основной упор:
Фитоспорин-М (и его аналоги на основе Bacillus subtilis): пожалуй, самый известный и доступный биологический фунгицид. Рабочий раствор: 5 мл (1 чайная ложка) жидкого концентрата или 15-20 г пасты на 10 л воды. Можно применять практически до сбора урожая. Срок ожидания – всего 2-3 дня. Опрыскивать нужно тщательно, по листьям с обеих сторон и плодам. Повторять каждые 7-10 дней, особенно если стоит дождливая погода.
Алирин-Б (Bacillus subtilis штамм В-10 ВИЗР): еще один эффективный препарат на основе сенной палочки. Рабочий раствор: 2 таблетки на 1 л воды (или 10 таблеток на 10 л). Срок ожидания – 2-3 дня. Интервал обработок 7-10 дней.
Гамаир (Bacillus subtilis штамм М-22 ВИЗР): близкий "родственник" Алирина. Рабочий раствор: 10 таблеток на 10 л воды. Срок ожидания – 2-3 дня. Интервал 7-10 дней.
Бактофит (Bacillus subtilis штамм ИПМ 215): также эффективен против комплекса грибковых заболеваний. Рабочий раствор: 20 мл (или 3 г порошка) на 10 л воды. Срок ожидания – 3 дня.
Споробактерин (Bacillus subtilis + Trichoderma viride): интересный двухкомпонентный препарат, сочетающий бактерии и полезный грибок-антагонист. Рабочий раствор: 20 г на 10 л воды. Срок ожидания – 3 дня.
Ключевой момент: сроки созревания и выбор препарата
Август – время созревания яблок самых разных сроков. И это критически важно при выборе тактики борьбы с паршой:
Летние сорта (созревают в августе, хранятся плохо): для них август – это уже время сбора урожая! Любые обработки, даже биопрепаратами, нужно прекратить минимум за 3-5 дней до планируемого сбора. Основной упор – на сбор падалицы и гигиену. Если парша проявилась сильно, а до сбора еще 1-2 недели, можно успеть провести одну обработку Фитоспорином или Алирином с обязательным соблюдением срока ожидания.
Осенние сорта (созревают в конце августа - сентябре, хранятся 1-3 месяца): у вас еще есть небольшой запас времени. Можно провести 1-2 обработки биопрепаратами с интервалом 7-10 дней, строго соблюдая срок ожидания, указанный на упаковке (обычно 3-5 дней). Это поможет сдержать развитие парши на плодах и листьях.
Зимние сорта (созревают в конце сентября - октябре, хранятся долго): для этих сортов август – важный период налива. Парша сейчас особенно опасна, так как портит товарный вид и лежкость плодов. Здесь допустимы 2, а при сильном поражении и влажной погоде – 3 обработки биопрепаратами. Важно закончить обработки за 2-3 недели до сбора, чтобы плоды успели "очиститься".
Парша и дефицит удобрений: есть ли связь?
Этот вопрос волнует многих садоводов. Прямой причиной парши является грибок Venturia inaequalis, а не недостаток какого-либо элемента. Однако! Состояние дерева, его иммунитет, напрямую зависят от сбалансированного питания. Ослабленное, голодающее дерево гораздо более уязвимо перед любыми болезнями, в том числе и перед паршой.
Азот: его избыток, особенно во второй половине лета, стимулирует рост молодых, сочных побегов с нежной кожицей, которые очень легко поражаются паршой. В августе азотные подкормки недопустимы!
Калий: этот элемент играет ключевую роль в укреплении клеточных стенок, повышает устойчивость растений к грибковым заболеваниям и неблагоприятным условиям. Дефицит калия делает дерево более восприимчивым.
Фосфор: важен для общего развития корневой системы и энергетического обмена, что косвенно влияет на устойчивость.
Кальций: укрепляет клеточные стенки плодов, делая их более устойчивыми к проникновению грибка. Недостаток кальция может способствовать развитию парши на плодах.
Микроэлементы (бор, марганец, цинк и др.): их сбалансированное наличие поддерживает иммунитет дерева.
Таким образом, дефицит удобрений, особенно калия, фосфора, кальция и микроэлементов, не вызывает паршу напрямую, но ослабляет дерево, делая его легкой мишенью для болезни. Здоровое, сильное дерево на хорошо удобренной (но не перекормленной!) почве имеет гораздо больше шансов противостоять парше даже в неблагоприятные годы. В августе актуальны только фосфорно-калийные подкормки (например, монофосфат калия – 10-15 г на 10 л воды под корень), которые помогут плодам вызреть, а дереву – подготовиться к зиме, что косвенно улучшит его устойчивость.
