Быстрый Торт к чаю. Обязательно понравится всем. А приготовить такой роскошный торт с очень нежным кремом, очень просто 5 минут на выпечку и 5 минут на сборку и торт готов, даже на пропитку можно не ставить, он сразу получается нежный и мягкий.
Рецепт: Яйца – 3 шт. Сахар – 80 гр. Орехи (грецкие) – 200гр. Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – 1/4ч.л.
Для крема: Банан – 1 шт. Варенное сгущение молоко – 150гр. Сметана – 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Измельчим при помощи блендера орехи. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 80 гр. сахара, добавим немного соли и взбиваем слегка венчиком. Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя, молотые орехи. Хорошо перемешиваем. Тесто готова. Выпекаем в микроволновой печи при 800 ВТ 5 минут.
Приготовим крем. Измельчим банан, добавим сгущенное молоко и сметану.
Корж разрезаем и смазываем кремом. Приятного чаепития! Видео версию смотрите ниже👇
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Щепотка соли в сладкие блюда: А вот в десерты, выпечку, шоколад или кофе добавьте крошечную щепотку соли. Она не сделает блюдо соленым, но удивительно усилит сладость и глубину вкуса.
✔️ Деглазирование сковороды: После обжаривания мяса или овощей на дне сковороды образуется "фонд" – прижаренные кусочки. Влейте немного вина, бульона или воды в горячую сковороду, соскребите деревянной лопаткой эти "пригорелости" – и получите невероятно ароматную основу для соуса.
✔️ Правило "Mise en place" (Мизанплас): Подготовьте все ингредиенты заранее: нарежьте, отмерьте, достаньте. Это не только ускорит процесс готовки, но и позволит избежать ошибок и суеты.
✔️ Острые ножи – залог успеха и безопасности: Тупой нож опаснее острого, потому что требует больше усилий и чаще соскальзывает. Острый нож режет быстро и чисто, делая готовку приятнее и безопаснее.
✔️ Пробуйте, пробуйте, пробуйте: Солите и перчите блюдо постепенно, пробуя на каждом этапе. Лучше недосолить и потом досолить, чем пересолить и пытаться спасти.
Рекомендую посмотреть ▼
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ▼
Также смотрите 👇
Для неожиданных гостей у меня есть ОТЛИЧНЫЙ рецепт✍, торт "Выручайка", да и не только для гостей, готовлю его частенько и для семьи.
Готовится такой тортик в микроволновке очень быстро, за 15 минут вместе с выпечкой, получается нежный и очень вкусный, дать немного остыть и можно наслаждаться. Этот мгновенный тортик любители сладкого и даже не любители, оценят по достоинству (духовка не понадобится).
Рецепт:
- Яйца – 2шт.
- Мука – 5ст.л. с горкой
- Какао порошок – 1ст.л. с горкой
- Соль – 1/4чл.
- Молоко – 6ст.л.
- сахар - 6ст.л.
- Растительное масло – 2ст.л.
- Сода – 1/2ч.л. (гашенная)
Для крема:
- Сметана – 500гр.
- Сахарная пудра – 2-3ст.л.
- Банан – 2шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем яйца и добавляем соль, взбиваем венчиком, добавляем молоко 6ст. ложек, добавляем сахар 6 ст. л, перемешиваем венчиком, кладем в сито муку 6ст.л с горкой и добавляем какао 1ст. л с горкой, просеиваем в миску и замешиваем тесто. Затем добавим соду и погасим её уксусом, хорошо перемешаем добавим растительное масло, тесто готово.
Переливаем тесто в любую форму, подходящую для выпечки в микроволновой печи, у меня силиконовая, отправляем в микроволновку и выпекаем при мощности 800 Вт 5 минут.
Важно!!! После отключения микроволной печи по прошествии времени, печь не открывать, а оставить ещё на 10 минут, чтобы бисквит не осел, и остался пышным
даём немного остыть, разрезаем корж на 2 части с помощью нити, верхушку срезаем, сделаем из неё крошку, она понадобится для украшения.
Приготовим крем: смешаем венчиком сметану с сахарной пудрой, смазываем первый корж, делаем прослойку из кружочков банана, кладём второй корж, смазываем верх тортика и украшаем по желанию.
Готовьте с удовольствием!
Главное – это любовь к процессу приготовления! А я, Вам желаю приятного аппетита и отличного настроения.