Сегмент альтернативных молочных продуктов за прошлый год ощутимо вырос, производители расширяют линейки и верят в дальнейший рост рынка.
«Среди продуктов-заменителей животного белка это самый быстрорастущий сегмент, и он сохраняет значительный потенциал: темпы роста могут составить от 5% до 15% в год», — объясняет Антон Виноградов, директор практики оказания услуг компаниям сектора АПК ⚡️ТеДо.
Подробнее о тенденциях на рынке читайте в статье Forbes: https://www.forbes.ru/prodovolstvennaya-bezopasnost/535765-nadoi-s-soi-rynok-al-ternativnogo-moloka-gotovitsa-k-stagnacii
#ВзглядТеДо
