Советское время – время смелых экспериментов. Разработки ученых, направленные на улучшение животноводческой промышленности, широко поддерживались и хорошо финансировались. И пусть некоторые учёные в планах своих доходили до абсурда, большинство из них размышляли здраво, и активно использовали все полезные наработки предыдущих эпох.
СССР подарил нам много гибридных животных. Часть из них мы используем для своих нужд и по сей день. Вот пять примеров.
Бестер
Деликатесный гибрид двух видов рыб семейства осетровых, выведен в 50-ые годы. Полученный путём искусственного скрещивания белуги со стерлядью. Что оно нам дало? Возможность кормить советских людей вкусной и полезной рыбой (четверг – рыбный день, наверняка все люди старше 30-ти это помнят).
Бестер растет так же стремительно, как белуга, а созревает так же рано, как стерлядь. Вырастает до 2 метров в длину, весит около 60 кг. Вкусовые качества икры и мяса – замечательные. На сегодняшний день эта рыба выращивается в нескольких странах. Жаль, в наших магазинах теперь бывает нечасто, и стоит недешево.
Мулы
Эти длинноухие лошадки – помесь осла и кобылы. Вообще, этот гибрид известен с античных времен, но при СССР мулов оценили как выносливых вьючных животных, и стали активно разводить в Закавказье и Средней Азии.
В отличие от лошади, мул живет до 40 лет (на 25% дольше) и сильнее лошади на 20%. У него очень высокая тяговая сила и общая выносливость. У него крепче иммунитет, он легче переносит голод и жару. В общем, это суперконь! А его мясо и шкура тоже идут в дело.
Хонорики
Не путать с хануриками, их в СССР тоже использовали во благо Родине, но сначала подлечивали в вытрезвителях. Хонорик – смесь хорька и норки, с невероятно красивой шерстью, делающей его похожим на темного соболя. Первый гибрид был получен в 1978 году.
Шкура у хонориков была так хороша, прочна и эффектна, что отмечалась медалями на ВДНХ в Москве. Разведение хонориков в зверосовхозах СССР широко пропагандировалось и приветствовалось, однако постепенно сошло на нет из-за затратности выращивания. Сейчас за хонориков выдают обычных хорьков (не верьте объявлениям в интернете).
Западно-сибирская лайка
Эта уникальная охотничья супер-порода происходит из древних аборигенных собак таежных районов Западной Сибири (уральские, удмуртские, ненецкие, эвенкийские и другие). Но именно при СССР эта порода была сформирована как заводская.
ЗСЛ – непревзойденные охотники с феноменальным чутьем и интеллектом. Они способны охотится на любую дичь, от белки до медведя. Почему их тоже можно записать в гибриды? Потому что лайки исходных пород линии ЗСЛ формировались с постоянным вливанием волчьих генов.
Да, все собаки имеют общего с волками предка, но конкретно ЗСЛ, по всей линии своего формирования, регулярно гибридизовалась с волками, и взяла от волка куда больше, чем большинство других пород собак.
Хайнаки
Эти пушистые коровки – гибрид яка со стандартной домашней коровой. Только молоко у них гораздо жирнее и питательнее. А еще – теплая шкура и высокая выносливость, что дает возможность заставлять эту корову пахать как лошадь.
Хайнаки использовались и используются как мясные, молочные и рабочие животные. При СССР их активно выращивали в колхозах Оки, а также в Тыве и Бурятии.
Хайнаки очень спокойны и миролюбивы, поэтому их легко стричь как овец. Ну просто чудо, а не животное: и мясо, и полезное жирное молоко, и теплая шерсть, и рабочая сила, и характер ангельский. Один хайнак способен заменить нескольких с/х животных.
