Привет всем !
Сначала я хочу поблагодарить вас, дорогие мои девочки, за комментарии, особенно к этой статье 👇.
Спасибо, что делитесь своими историями, опытом и тд, вы у меня лучшие !❤❤🤗🤗🥰🥰
Сегодня у меня был выходной . Ну как выходной, в смысле на работу не ходила, дома работала. 😁😁 Встала в 9 с копейками. Поставила печься хлеб, поставила стирку, поставила вариться рёбрышки на суп ( вот сколько всего поставила ! 😁😁 ). Потом вспомнила, что надо вообще-то позавтракать. На завтрак был кусочек моего чудесного тыквенного тортика 👇
С чаем.
Потом решила навести шик-блеск-красоту и делала это с перерывами на готовку аж до вечера. Сварила суп-пюре горохово-овощной, обожаю такие супы. В ролях были горох, картоха, лук, морковь, цветная капуста, специи. Варю его так. Сначала долго варю косточки ( с мясом ) , чтобы мясо хорошо отделялось от костей. Лук обжариваю на топлёном сливочном масле. Косточки вытаскиваю из бульона, кладу промытый горох, когда он немного поварится, кладу морковь , крупно нарезанную ( всё равно потом блендерить, так что с нарезкой не заморачиваюсь ). Позже добавляю картошку и цветную капусту . Свежемолотый перец из мельнички, паприку, пажитник ( уцхо-сунели ), хмели-сунели. Вместо или вместе цветной капусты можно положить тыкву ( кабачок ). Как всё хорошо сварится пробиваю блендером до однородности, кладу обжаренный лук и мясо, отделённое от костей, вкуснятина готова ! Иногда люблю ещё добавить плавленный сыр пару столовых ложек, тогда нужно ещё раз вскипятить. Едим такие супы обязательно с сухариками. Муж сказал Не вкусно - не ешь ! 😁😁Обедали в 15 .
Потом поставила другой хлеб - молочный сладкий, на вкус типа батона, муж любит и я иногда бутики с ним делаю , особенно люблю с творожным сыром. Давно я не делала себе ПП творожную выпечку , а рецептов я напридумывала вагон и маленькую тележку, сейчас накидаю немного .
А вот это мои любимые , их можно делать и в виде запеканки.
Есть ещё шоколадно-творожные, с ягодами, с яблоками и тд, и тп , вариантов множество, и все они в моей подборке с рецептами, с КБЖУ.
На ужин пожарили купаты на сковороде-гриль без масла. Люблю её, лишний жир стекает. Ещё поджарила кабачки и сделала салат из огурцов-помидоров.
Сынуля сегодня насмешил. Я же мама, я же переживаю, как он там, бедненький, далеко от мамочки. Ну и пишу ему в телеге, спрашиваю, что да как . А он отвечает односложно, да, нет, я рассердилась, пишу, что , с мамой не хочешь общаться ?! И тут у меня клава на телефоне зависла, не выходит и всё ! Сын мне пишет, а я молчу, ответить не могу . Почитала - рассмеялась ! Вот, мамочка, получай полный отчёт ! 😁😁
Вот такой у меня был день, усталая, но довольная собой , сейчас допишу статью ибаиньки . Люблю вас и обожаю. ❤❤❤