Доброго времени суток, всем мира и добра.
Черенки укрывных сортов винограда принято заготавливать осенью во время обрезки кустов. Черенки сортов винограда, которые зимуют без укрытия можно заготавливать и весной до момента начала сокодвижения.
Однако при заготовке таких черенков весной могут возникнуть определённые проблемы: не все черенки могут оказаться качественными после перезимовки из-за гибели части глазков, а также после старта вегетации на обрезанных весной кустах будет обильное выделение пасоки, что неблагоприятно может сказаться на количестве и качестве будущего урожая винограда.
В связи с чем и черенки неукрывных сортов винограда для получения более качественного посадочного материала желательно заготавливать так же осенью.
Сроки заготовки черенков.
Во всех рекомендациях советуют приступать к заготовке черенков глубокой осенью после естественного листопада, но до наступления ощутимого снижения температур в отрицательную зону.
Почему важно выполнить заготовку черенков до наступления устойчивых глубоких заморозков? Всё очень просто, глазки на однолетних побегах не укрытых виноградных кустов могут быть повреждены морозом и получить полноценный посадочный материал (черенки винограда) в это время вам не удастся.
Однако жизнь и погода всегда вносит свои коррективы. В нашей зоне выращивания винограда (ЛНР) естественного листопада на виноградниках практически не бывает, а лист повреждается только при наступлении первых заморозков. Тянуть с обрезкой кустов и заготовкой черенков ожидая первых заморозков конечно же никто не собирается.
Заготовку черенков, как и обрезку кустов приходится выполнять при наличии ещё полноценного листового аппарата, но с листьями осенней окраски, от которых уже заканчивается отток питательных веществ к корням и в древесину, а процесс фотосинтеза из-за снижения температуры и старения листьев почти прекращается.
Основное внимание при заготовке черенков уделяется полноценному и качественному вызреванию однолетней лозы на максимально возможную длину.
Требования к кустам винограда.
Черенки винограда заготавливают от здоровых, хорошо развитых, высокоурожайных кустов винограда. Если кусты винограда поражены вирусными заболеваниями (GLD, GLRaV, RW, GFLV, ToRSV и др.) или бактериальным раком, то заготавливать с них черенки категорически не рекомендуется. От заготовки черенков со слаборослых, низкоурожайных кустов, кустов, которые ещё не вступили в плодоношение стоит воздержаться.
Требования к качеству черенков.
К качеству черенков предъявляются особые требования.
Диаметр черенков в определённой степени характеризует их качество. У черенков диаметром 4-5 мм содержание углеводов в 2-2,5 раза меньше, чем у черенков диаметром 7-8 мм. При одинаковой длине черенков степень окоренения и развитие саженцев в значительной степени зависят от их диаметра и содержания в них питательных веществ.
Оптимальной считается толщина черенка 6-10 мм. Однако черенки и более тонкие 4-5 мм мне удавалось вполне успешно использовать как для выполнения прививок, так и для выращивания саженцев винограда. Черенки более толстые, обычно у сильнорослых сортов винограда - 11-13 мм вполне годятся и для прививок, и для выращивания саженцев, только если они не нарезаны с жирующих побегов.
При заготовке черенков желательно использовать нижнюю или среднюю часть однолетнего побега. Глазки на этих частях однолетнего побега достаточно хорошо сформировались, т.к. на их развитие было достаточно времени, а вот глазки в верхней части вызревшего однолетнего побега из-за ограниченного времени формирования могут оказаться неполноценными.
Кора на хорошо вызревшем побеге в зависимости от сорта должна быть светло- или тёмно- коричневого цвета, никаких пятен или участков с корой зелёного цвета быть не должно.
Черенок при небольшом сгибе должен легко потрескивать, применять чрезмерных усилий при сгибании не следует, т.к. черенок можно легко сломать.
На коре черенка не должно быть механических повреждений, потёртостей, вздутий или перетяжек.
Лоза на срезе черенка должна быть зелёного цвета.
Черенки, если позволяет длина лозы, обычно заготавливают длиной по 50-60 см. Черенки дефицитных и особо ценных сортов обычно заготавливают короткими, но длиной они должны быть не менее 4-5 глазков.
Срезанные черенки винограда очищают от пасынков, листьев, усов, складывают в пучки и связывают мягкой проволокой или шпагатом. Чтобы избежать пересортицы пучки черенков сразу маркируют, навешивая бирки.
Пучки черенков нельзя на длительное время оставлять под кустами винограда на солнце и особенно при ветреной погоде, подсушенные черенки – одна из причин низкой приживаемости при укоренении черенков и при выполнении прививок.
Пучки черенков после их маркировки вымачивают в воде одни - двое суток для пополнения в них влаги перед отправкой на хранение. После вымачивания для предупреждения появления плесени либо других болезней пучки черенков опрыскивают 3% раствором железного или медного купоросов. Возможно использовать получасовое вымачивание в растворе марганца средней концентрации.
Всем виноградарям желаю качественной подготовки своих кустов винограда к зиме, удачи, здоровья и мирного неба.