Многолетний лук — это не только красивое, но и полезное растение, которое может стать украшением вашего сада и источником витаминов и минералов. Лук богат полезными веществами, причем виды лука различаются витаминным и минеральным составом. Поэтому чем больше разных луков у вас на участке, тем лучше.
Есть даже комнатный многолетний лук:
К тому же и сроки сбора урожая у них разные. Можно подобрать сорта так, чтобы лук был практически весь сезон на вашем столе.
В конце лета многолетний лук активно разрастается, и в сентябре-октябре его необходимо разделить и пересадить на новые грядки.
Лук-батун
Польза:
- Лук-батун богат витаминами C, A и K, а также минералами, такими как калий, магний и железо.
- Он обладает антиоксидантными свойствами и помогает укрепить иммунную систему.
- Лук-батун содержит флавоноиды, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.
Уход:
- Лук-батун может расти на одном месте до 4 лет, после чего его необходимо пересаживать.
- Для пересадки выбирайте здоровые кусты, которые еще не начали цвести.
- Разделяйте кусты на 8-10 частей, чтобы каждая деленка имела хорошо развитую корневую систему.
- Пересаживайте растения на расстоянии 10 см друг от друга, чтобы они могли свободно расти и развиваться.
- Поливайте лук-батун до самых морозов, чтобы он успел укорениться перед наступлением холодов.
Многоярусный лук
Польза:
- Многоярусный лук содержит витамины C, A, E и K, а также минералы, такие как калий, фосфор и железо.
- Он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
- Многоярусный лук может использоваться в кулинарии для приготовления различных блюд.
Уход:
- Многоярусный лук может расти на одном месте до 10 лет, но для сохранения его продуктивности рекомендуется пересаживать его каждые 4-5 лет.
- При посадке оставляйте между кустами не менее 15 см, чтобы они могли свободно расти.
- На зиму замульчируйте почву опилками, чтобы защитить корни от замерзания.
Шнитт-лук
Польза:
- Шнитт-лук богат витаминами C, A и K, а также минералами, такими как калий, железо и кальций.
- Он обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
- Шнитт-лук содержит флавоноиды, которые могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Уход:
- Шнитт-лук рекомендуется делить каждые 3-4 года, чтобы он не терял свою продуктивность.
- Выкапывайте кусты и делите их на 6-8 частей, чтобы каждая деленка имела по 2-3 луковицы.
- Высаживайте деленки на расстоянии 20 см друг от друга, чтобы они могли свободно расти.
- Поливайте шнитт-лук регулярно, особенно в жаркую погоду, чтобы он не пересыхал.
Лук-слизун
Он у меня третий год, разросся букетами, которые сейчас обильно цветут. А пчелок сколько! Мне этот вид лука нравится нежными листьями, которые не теряют этого свойства практически до конца лета.
- Польза:
Лук-слизун богат витаминами А, С, Е, К, РР, а также минералами, такими как кальций, магний, железо, фосфор и калий. - Он обладает мочегонным, желчегонным и противовоспалительным действием.
- Лук-слизун может помочь снизить уровень холестерина, улучшить работу пищеварительной системы и укрепить иммунную систему.
- Уход:
Лук-слизун может расти на одном месте до 7-10 лет, после чего его необходимо пересаживать. - Для пересадки выбирайте здоровые кусты, которые ещё не начали цвести. Разделяйте кусты на 6-8 частей, чтобы каждая делёнка имела хорошо развитую корневую систему.
- Пересаживайте растения на расстоянии 20-25 см друг от друга, чтобы они могли свободно расти и развиваться. Поливайте лук-слизун регулярно, особенно в жаркую погоду, чтобы он не пересыхал.
Итак, каждый вид лука имеет свои особенности и преимущества, но все они являются ценным источником витаминов и минералов. Правильный уход за многолетним луком позволит вам наслаждаться его вкусом и пользой на протяжении многих лет.
Общие правила пересадки
Для этого нужно подготовить почву. Перекопайте участок, внесите по 5 кг перегноя на каждый квадратный метр или по спичечному коробку азофоски.
Выкопайте лунки, добавьте в каждую щепотку золы и перемешайте почву. Посадите луковицы, не слишком заглубляя их. Замульчируйте посадки перегноем и обрежьте зелень перед наступлением морозов.
Поливайте пересаженные деленки до морозов.
Замульчируйте на зиму опилками, перегноем, опавшими листьями.