18.09.2024. Среда.
Рассвет сегодня был ещё позднее. С 5 утра до 6-25 приходилось на кухне фермерской работать со светом.
Эх, хорошо было летом! В 4 утра уже светло, как днём было. Мы сейчас доить коров в 6 утра выходим.
Просто потому, что спят наши дамочки во внутреннем дворике под навесами. Не в сарае. А в 5-30 утра темно и коров тех не видно.
Освещение уличное, естественно, есть. Но нет смысла в такую рань спешить.
У меня сегодня была работа с творогом. Вчера под заказ сделала 10 кг.
С утра нужно было всё расфасовать. Первые четыре килограмма в 7 утра забрали, остальное вечером заберут после работы.
Мужчины готовятся сажать озимые. Вообще, на самом деле, не понятно, что делать. Обычно в это время мы уже вовсю озимые сажали.
Так и погода для этого была соответствующая.
А сейчас одна пыль стоит, не получится ли так, что не взойдёт зерно?
Такое в нашей практике первый раз. Фермеры смотрят друг на друга и репу чешут. Кого слушать - не понятно.
Решили хоть одно поле засеять. Что будет, то будет.
Я тем временем до обеда занималась домашними делами.
К выходным должны ещё двух уток передать, а у нас как в том мультфильме.
Чтобы продать что- то ненужное, нужно купить что- то ненужное.
В моём случае это значит, что чтобы уток в морозилку запихнуть, нужно из неё что- то убрать.
Полезла я закрома перебирать. Тем более, что тыкву сегодня ещё перерабатывать собралась.
Ураааа, нашлось первое, что можно сегодня на ужин приготовить.
С апреля месяца мариновалась говядины в рукаве.
В каких специях - не помню.
Вот и славненько. А то я гречку с кабачками и помидорами приготовила, а что из мясного приготовить не могла придумать.
Поставила говядину сразу в холодную духовку на 2.5 часа.
Пока она разогревалась, мясо потихоньку расстаивало. Короче, с ужином удачно вышло.
Сварила на обед домашнюю курицу целиком, а в бульон забросила домашнюю лапшу.
Тоже в морозилке лежала.
Это у нас в ближайшей берёзовой роще сосед пчёл ловит.
Сегодня разговаривала с подругой по телефону.
Её муж год назад искал подработку на выходные. В итоге нашел её. Обрабатывал фотографии для одного частного предпринимателя.
Предприниматель занимался тем, что фотографировал детей в школах и детских садиках для альбомов.
Думаю, знаете такие тематические фотосессии. Ребенка фоткают, потом это фото подставляют в определенный шаблон.
Новогодний, например. И этот предприниматель фото начальные сам обрабатывал, а муж подруги в фотошопе их просто подставлял в шаблон.
Далее отправлял обратно и уже потом фотографии печатались. Но это не его часть работы была.
По факту мужу подруги платили столько, сколько фото он обрабатывал.
А это зависло от того, сколько мужчина готов был времени на это потратить.
В самом начале, естественно, стремился как можно больше сделать. Мог в пятницу вечером сесть за работу, а в воскресенье ночью ещё доделывать.
Брал себе больше групп в обработку.
Подруга хвалилась, что хорошие дополнительные деньги в семейный бюджет приходили.
Да вот только, что и следовало ожидать, произошло полное выгорание.
А всё потому, что работал без выходных. И это, как мне кажется, не самое главное.
У меня на счёт дополнительных заработков есть своя философия.
В чем смысл дополнительного дохода? Зачем конкретному человеку, мне, например, зарабатывать больше?
Если четко знать ответ на этот вопрос, тогда и отношение будет к этому другое.
Объясню свою мысль.
Если просто хочется больше денег, то они сделают в конечном итоге медвежью услугу. Пройдут сквозь пальцы и не заметишь.
Если ставишь конкретную цель, например, мне нужно дополнительно 10 тысяч рублей на то, чтобы улучшить питание.
И действительно заработанные деньги тратишь только на питание.
Тогда виден результат.
Или, например, для того, чтобы тратить только на одежду. Себе, детям, мужу. Не важно, у каждого свои цели.
Или, например, у меня. У нас есть куры, они же куриные девки.
Когда начинали ими заниматься, то все вырученные деньги равномерно растекались по всем категориям.
Как бы зарабатывали, но нигде конкретно улучшений не было.
Получался мартышкин труд. Что для журавля манная каша, размазанная по тарелке. Вроде бы еда есть, но съесть, а тем более, наесться, он не может.
Так и у нас происходило. В итоге на семейном совете решили, что эти деньги будут направляться исключительно на улучшение питания.
Как только 1500 рублей собирается, я сразу оптом закупаю продукты по своему списку.
Список длинный, иду по нему и по мере необходимости покупаю.
Не один пакет крабовых палочек, а на 5-6 месяцев вперёд.
Не одну упаковку бекона, а на 1500 рублей.
Не горсть креветок, а на 1 500 рублей. И так далее.
Таким образом за год серьезно пополнилась кладовая. А это уже другой уровень психологического спокойствия.
А так получается, что хочу больше зарабатывать, все выходные и вечера без остановки работаешь, а толку нигде нет.
Из неприятного то, что подработка у ребят была хорошая. Всё равно вечерами, особенно зимними, дома в телефонах сидели.
Я имею ввиду, что можно было на диване с ноутбуком под пледом сидеть и потихоньку работать. Не нужно ничего таскать, никуда ехать.
Сейчас только зима наступит и снова начнут дополнительный доход искать.
Вот такие мысли у меня про дополнительный доход.
