Травы семейства Зонтичных бывает достаточно сложно отличить друг от друга даже специалисту, не говоря уже про человека без опыта, для которого все зонтичные - на одно лицо.
В различении растений играет большую роль насмотренность, когда мы раз от раза учимся обращать внимание на отдельные детали той или иной травы. А затем уже сходу и издали распознаём растения, что может даже удивлять окружающих.
Давайте попробуем разобраться в трёх крайне ядовитых растениях, чтобы знать, на какие детали обращать внимание при встрече и сими или похожими на них.
1. Болиголов пятнистый
Он имеет характерные ржавые пятна на стволе. Черешки его листьев - округлые и не имеют выемки. А запах растения - весьма неприятный и “мышиный”. Его легко спутать со съедобным Купырём лесным, черешок листа которого как раз имеет явную выемку.
Особенно неразличимы эти растения на первом году жизни, когда у обоих нет стебля. Остаётся лишь различать по запаху. Либо же не рисковать и дождаться появления стеблей.
2. Цикута, она же - Вёх ядовитый
Она растёт в основном по берегам водоёмов, хотя это не является железобетонным правилом.
У Цикуты раскрывшиеся цветки состоят из круглых белых шариков на длинных спицах.
Её листья - узкие, “конопляные”, с острыми зубцами по краям. А корневище - с характерными полостями.
Её можно спутать с Дягилем лекарственным, который также любит берега водоёмов. Взрослое растение Дягиля - это высокий богатырь с толстым бордовым стеблем и зелёными зонтиками цветков. Цикута же - гораздо более приземистая, с белыми цветками. Однако, в молодом возрасте её цветки также могут быть зеленоватыми.
3. Кокорыш, он же - Собачья петрушка
Черешки его листьев без выемки. А при растирании, запах не похож на Петрушку, а скорее - на чеснок, но не ярко выражен. Поверхность листьев часто - блестящая, глянцевая. Цветёт белыми, а не зелёными, как Петрушка, цветками.
Его можно спутать с Петрушкой огородной и всё тем же съедобным Купырём лесным. Однако, если сажать Петрушку курчавых сортов, то риск спутать практически исчезает.
Друзья, крепкого вам здоровья и всех благ!
