Найти в Дзене

Испепеляющий, но такой вкусный август

Оглавление

Он такой всегда. Если нет, то вы не на Юге!

Август прижаривает до "румяной корочки", готовит до завершения летнее вкусное природное блюдо из фруктов, овощей, ягод и цветов. 🥗

В августе самые вкусные фрукты: персики, сливы, ароматные дыни и сочные арбузы, яблоки и груши, инжир.

Возле реки груши всегда рясные
Возле реки груши всегда рясные

Разбавляет сладость лесной кизил, но у нас он тоже растет.

В августе еще можно встретить на полях и прилавках молодую кукурузу, скорее всего второго урожая. А подсолнух уже готовят к уборке - редкие дожди не мешают ему дозреть.

На полях трава не растет, земля перепахана в июне. А кто не успел, оставляют до осени.

Мы тоже перепахали свои участки под пар. Убрали старую малину, но пока погода не позволяет и там перепахать. Зато можно все вытравить хим.прополкой.

В августе самый сладкий перец, он начинает окрашиваться в свойственный ему спелый цвет.

Оранжевый перец
Оранжевый перец

Начинаются поздние помидоры. Можно готовить различные соусы, лечо и кетчупы на зиму.

В августе спеют первые орехи, начинает сыпаться фундук, а грецкие в молочной спелости. Они сейчас самые вкусные!

Ягоды уже отошли, и только ремонтантная клубника опять краснеет. Она, если бы не было слишком жарко летом, а зимой холодно, то была бы круглый год. Малина набирает бутоны для осеннего урожая.

Только начинает цвести, а муравьи тут как тут
Только начинает цвести, а муравьи тут как тут

А что с цветами?

В самый разгар августа из каменной, сухой и растрескавшейся земли выпускает цветочные стрелки "паучья лилия" или ликарис. Цветет она по голой земле, без листьев.

Очень нежная 🩷
Очень нежная 🩷

Каждый год удивляюсь этому чуду! Ведь я ее вообще никогда не поливаю и даже не знаю, где она находится. Но весной у нее густые листья и я огородила это место дугами, чтобы там не топтаться.

Цветет контейнерная петуния. В этом сезоне особенно радует Тумбелина Присцилла.

-5

Даже тайдал ей уступает.. Но живы пока все петунии, и еще растут.

Хризантема только начинает набирать свои многочисленные бутоны-пупенки.

Грунтовая хризантема
Грунтовая хризантема

Самые первые бутоны на самых ранних сортах. В наших краях самые ранние мультифлоры зацветают с середины сентября, и не стоит этого пугаться.

У нас лето только стихает в это время. Но в более северных широтах эти хризантемы цветут намного раньше. Цветение зависит от климата, погоды и средней температуры. Конечно, влияет и длина светового дня.

Кстати, корейские кустовые хризантемы цветут раньше. Они еще и зимуют в ог без выкопки.

Сейчас очень важно обеспечить кусты хризантем водой и питанием. Поливать приходится иногда каждый день. Пока не окрасились бутоны, поливаю верхним дождеванием. После перейду только на нижний - под корень.

Вот такой пока верхний полив
Вот такой пока верхний полив

Сроки высадки хризантем почти не влияют на сроки цветения... но, пока кустик не наберет достаточную зеленую массу, он бутоны не заложит. И, в зависимости от времени набора, эта масса может быть как огромной, так и скромной.

Получается, чем раньше вы посадили черенки, тем более пышные кустики у вас должны получиться.

Мне нравится сажать черенки в июне. А в горшки даже до середины июля. Тогда кустики получаются более компактные.

Горшечная хризантема
Горшечная хризантема

О черенках

Сейчас уже многие укоренились. Но можно черенковать ещё. Жду небольшого дождя, или хотя бы облачности. В такую жару черенковать - только загубить растения!

Рассада остеоспермума, есть выпады
Рассада остеоспермума, есть выпады

Черенки у меня в этом сезоне укореняются на улице, в череночнике-балагане, под притеняющей сеткой. Поливаются по таймеру мелким дождеванием-туманом.

Жару переносят успешно.

Есть клубника, хризантема, остики и петуния.

Рассада клубники
Рассада клубники

Скоро начну отправки, как посвежеет. Но не раньше сентября.

Сейчас работы меньше всего. Только поливаю и обрабатываю периодически от болезней и вредителей.

На Кубани летом особенно трудно защитить растения от вредителей. Они приспосабливаются к ядам и их ничего не берет. Если завёлся клещ, то не выселить уже. Много растений гибнет за пару дней от неизвестных болезней, просто высыхают.

Но всё же, хоть и есть выпады, большую часть коллекции своих растений я сохранила.

А что пропало - либо попрощаюсь совсем, либо заведу осенью ещё.

Такие августовские дела. Пока!

Вегетативная петуния
Вегетативная петуния