Найти тему

Бактериофаги могут заменить антибиотики в рыбохозяйствах

Одна из главных проблем аквахозяйств — высокая скорость распространения бактериальных инфекций. Из-за большой концентрации рыб бактерии из рода Aeromonas зачастую уничтожают до 90% поголовья. Помимо финансовых потерь заводчикам грозит длительный период очистки и обеззараживанием садков.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Микробиологи из ФИЦ Биотехнологии РАН и Лестерского университета (Великобритания) предложили использовать против патогенов их естественных врагов — вирусы, способные заражать и уничтожать эти самые бактерии. Старший научный сотрудник ФИЦ Биотехнологии РАН, микробиолог, кандидат биологических наук Евгений Куликов рассказал:

— Для борьбы с патогенами можно использовать антибиотики, но во многих странах на разных этапах производства пищевых продуктов они жестко регламентируются или вовсе запрещены. Штаммы вирусов-бактериофагов точно и избирательно действуют только на определенные бактерии, поэтому они считаются многообещающим биологическим средством против инфекций, в том числе на рыбохозяйствах. Такой метод защиты безопасен для окружающей среды, человека и животных.

В поисках разновидностей вирусов биологи брали пробы в российских водоёмах. Одним из самых перспективных оказался штамм Gekk3-15, выделенный в 2021 году из реки Норишка в Михайловском парке Москвы.

Учёные прочитали и расшифровали его геном, а также изучили строение нового штамма под электронным микроскопом. В генах вируса были зашифрованы структурные белки, в том числе необходимые для создания «хвоста» бактериофага, который вирусологи наблюдали под микроскопом. Он действует как шприц и способен сокращаться и вводить генетический материал вируса внутрь оболочки клетки-жертвы. Исследователи изучили гены, ответственные за метаболизм нового Gekk3-15 и доказали его способность разрушать бактериальные клетки, которые он заразил.

Читайте также:

Наука
7 млн интересуются