Всем здравствуйте 🤗 21 августа, среда. Погода опять у нас хорошая. Вчера, начитавшись истринских групп в ТГ и насмотревшись новостей от местных грибников, решила тоже сходить в ближайший лес на разведку.
Еле дождалась утра. Предвкушала, как я буду лазить по лесу и собирать опята в огромных количествах, как это было в прошлом году. В том году я буквально сбежала из леса от этих грибов, они были повсюду. А сегодня, войдя в лес мне в основном попадались только такие или наподобие таких:
Ещё попадались сыроежки в небольших количествах, много козлят с живностью внутри, свинушки и валуи. Всё это я не собирала. А вот опята встречались очень редкими кучками:
В общем за час еле-еле насобирала на маленький супчик или на маленькую жарёху к картошке для запаха.
Зато Риччику прогулка очень понравилась, давно мы с ним так не гуляли по лесу, а он очень любит это дело. Даже в речке искупался:
Ну и пришли домой можно сказать без улова, а я рассчитывала грибов на ужин нажарить целую сковородку. А раз грибов нет, то нужно что то придумывать, что можно приготовить по быстрому. У меня вчера опять ребенок нарисовался. Без предупреждения. А у матери есть нечего, всё подъели с ним перед этим. Решила одним разом и первое и второе сделать. Курицу быстро разморозила, овощей разных, которые были в наличии начистила, нарезала, в кастрюлю сложила. Все в дело пошло: лук, морковь, кабачок, перец сладкий, помидоры.
Перемешала. Сверху курицу кусками порубила, сложила.
Поперчила, хмели сунели добавила:
Водой немного залила: варится, томится пусть на медленном огне:
Когда немного поварилось, картошки туда добавила.
Много ароматной зелени, которую сорвала на грядке, все что было в наличии:
Запах ошеломляющий стоял на все участки, я его даже этот запах наверху услышала, когда в огород ходила.
Паралельно ещё хлеб пекся:
В общем шурпа, не шурпа, но очень вкусно вышло. И сытно.
Ну а так всё идёт своим чередом. У Димы всё ОК 🙏 Луна у нас вот такая по ночам светит, как огромный прожектор, даже фонари не нужны:
На завтра дел в планах полно. Лето заканчивается, а дела нет🤷♀️
Всем желаю доброй ночи на этом!!!!
💝💖🤗
