Наиболее заметно подорожают кондитерские изделия.
Производители продуктов питания начали повышать закупочные цены для ретейлеров. Сети магазинов уже получили письма, где компании предупреждают о росте цен на 5–40% в августе — сентябре 2024 года, сообщает «Коммерсантъ». Источник в одной из торговых сетей назвал такой всплеск нетипичным.
О повышении закупочных цен уже предупредили производители кондитерских изделий Mars, Ritter Sport, «Дымка» и «Славянка», молочной продукции «Вимм-Билль-Данн», Viola, «Экомилк», Health & Nutrition (ранее Danone), «Милком», «Пискаревский молзавод», хлеба «Каравай», пивных напитков «Балтика» и AB InBev Efes.
Наиболее заметным будет рост цен на кондитерские изделия. Так, в сентябре отпускные цены на Extra Cacao вырастут на 40% год к году, Dove и «Коркунов» — на 19%, Skittles — на 13%.
Почему производители повышают цены
Необходимость повышения цен связана с ростом себестоимости, удорожанием сырья, логистики, рабочей силы, считают в «Руспродсоюзе». Источник издания на рынке ретейла называет причиной корректировки цен высокую ключевую ставку, которая привела к удорожанию заёмных средств. Производители также указывают на инфляцию. По данным Росстата, продуктовая инфляция в России в июле 2024 года выросла на 9,67% год к году, общая — на 9,13%.
Что будет с ценами в магазинах
Продавцы пока проверяют обращения от производителей на обоснованность, заявили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). «Некоторые продукты, например, хлебобулочные или шоколадные изделия, дорожают в этом году уже не в первый раз», — поясняют там.
Цены товаров на полках не вырастут автоматически, говорят эксперты. Обычно поставщики и продавцы согласовывают новые цены за 30 дней, но процесс может растягиваться до четырёх месяцев, отмечают в Национальном союзе хлебопечения. Стороны могут договориться о промоакциях. Иногда магазины выводят из ассортимента некритичные для покупателей товары. В «Руспродсоюзе» также говорят о ситуациях, когда ретейлер не принимает новые цены поставщика, но повышает цену на полке.
Ранее аналитики выяснили, что расходы российских семей на домашнее питание в 2023 году снизились.
Читайте также:
Подпишитесь на наш канал, если статья была полезной