Это отличный здоровый вариант завтрака для тех, кто, как я, не употребляет лактозу и следит за питанием
Рецептом с нами поделился Владимир Мухин, шеф-повар White Rabbit Family.
🍽 1 порция 🕘 15 минут
Пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Куриное яйцо: 4 штуки
Авокадо: 1 штука
Вода: по вкусу

Инструкция приготовления:

1. Белок 4–5 свежих яиц венчиком необходимо взбить с водой и поджарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

2. Порезать спелый авокадо (например, сорта хаас) и выложить на тарелку рядом с омлетом.

#рецепт #завтрак #омлет #белки #завтрак