Настало время появления цветоносных побегов на чесноке. Многие дачники интересуются: нужно ли удалять стрелки или не обязательно это делать? Что делать с чесночными стрелками: просто выкинуть или на что-то они пригодятся?
Сначала расскажу, когда огородники обрывают стрелочки и как это сделать правильно. А в конце статьи вы узнаете, для чего их можно использовать.
Зачем необходимо срезать чесночные стрелки?
В начале июня на чесноке полностью сформировываются перья. Сразу же после них появляются стрелки. Чеснок начинает направлять всю свою силу именно к ним, то есть на образование семян.
Так что нужно убрать цветоносные побеги до начала цветения. Только таким образом вы сможете сберечь полезные вещества для полноценного развития луковиц.
Как только удалите стрелки, головки начнут расти и их размер значительно увеличится.
Да, оставьте на растении хотя бы одну стрелку. Как только семенной мешочек растрескается, значит можно приступать к сбору урожая.
Сроки удаления стрелок
Не все дачники знают, когда следует убирать появившиеся стрелки с чеснока. Существует не один способ удаления цветоносов.
- Если вы хотите собрать урожай крупных головок, то срезайте стрелки, как только они образовались в середине листьев. Но не нужно забывать, что после удаления побег снова вырастет, но только без стрелки, тогда манипуляцию нужно будет провести повторно.
- Цветоносы повторно не появятся, если стрелки удалите, как только они закрутятся. Но и тут есть одна загвоздка: урожайность и размер луковиц не смогут быть такими значительными.
- Я убираю стрелки, когда они вытянутся до 14-15 см. Провожу обрезку и потом не повторяю процедуру, так как цветонос больше не вырастает.
Иногда стрелки вырастают неравномерно, тогда огороднику придется убирать цветоносы не один раз, по мере их появления.
Несколько советов по выполнению процедуры
Стрелки удалять не трудно. Эта манипуляция достаточно простая. Любой дачник справится со срезкой чесночных стрелок.
- Для удаления цветоносов можно воспользоваться ножницами, ножиком или секатором. Лезвия на инструменте должны быть достаточно острыми. Срезайте стрелки на расстоянии от основания не менее одного сантиметра.
- Отламывать стебли вручную не советую. На некоторых стрелках стенки могут быть плотными, и вы не сможете их ровно обломать. И такая ситуация плохо повлияет на развитие растения.
- Проводите обрезку в утреннее время, и обязательно при солнечной погоде. Таким образом, все срезы хорошо подсохнут. На другой день подкормите чеснок и полейте.
В обязательном порядке нужно срезать чесночные стрелки?
Если вы предпочитаете выращивать чеснок только из своего семенного материала, то через некоторое время культура будет вырождаться. И тогда вам придется обновить посадки.
Поговорим о правильной подготовке новых семян, чтобы никто из вас не смог остаться без урожая.
- Через каждые пять лет не срезайте хотя бы десять стрелок. Обязательно дождитесь, чтобы зубчики полностью сформировались. Ориентируйтесь на прямые цветоносы.
- Как только сеянцы созреют, уберите все растения с грядки. Разделите их по небольшим кучкам, свяжите пучками и просушите их, подвесив на стенки в хорошо проветриваемом помещении.
- Высохшие головки осторожно отделите от стрелок. Семенной материал положите в бумажные или тканевые пакетики. Их нужно правильно хранить. Помещение должно быть сухим, а температуру установите в пределах +18-20 °C. Таким образом, семена сохранятся до высадки на грядку.
- Примерно за полтора месяца до посадки семенной материал поместите в холодильник, чтобы зубчики закалились. А когда наступит время высадки, предварительно продезинфицируйте их в слабом растворе перманганата калия, затем просушите семена.
Где можно использовать чесночные стрелки?
В продукте содержится множество полезных микроэлементов. Хозяйки применяют их в кулинарии, маринуют, тушат.
Лично мне не понравились стрелки в маринованном виде. Мы делаем из них заморозки. Сначала пропускаем через мясорубку. Раскладываем продукт по пакетам и укладываем в морозилку.
Если понадобится чесночная масса, беру кусочек, а остальную снова ложу в морозилку.
Замороженные перекрученные стрелки используем в приготовлении борща, овощного рагу и других блюд, в которые можно добавить чеснок.
А еще из них получается вкусная намазка для приготовления бутербродов. А готовим ее из стрелок, которые предварительно измельчаем и творога.
Ингредиенты смешиваем и взбиваем в блендере. Затем подсаливаем чесночно-творожную массу и подаем к завтраку. И что интересно, даже дети не отказываются от таких бутербродов и уплетают их за обе щеки.
Использование стрелок от чеснока для защиты растений от вредителей
Не расстраивайтесь, если растения пускают стрелки. Из них можно приготовить эффективное средство для борьбы с тлей или паутинным клещом.
А теперь о последовательном приготовлении чесночного настоя:
- Порежьте стрелки на мелкие кусочки, нужно использовать 500 грамм продукта.
- Сложите все в емкость объемом не менее трех литров. Залейте чесночные компоненты теплой жидкостью.
- Поставьте раствор в темное место. Следите за составом, чтобы он «перебродил». На это должно уйти не менее пяти суток.
- Приготовленную настойку перед использованием обязательно процедите через марлю.
- Перед применением средство (60 г) разведите в ведре с водой. В раствор добавьте натертое на терке мыло (50 г).
Чтобы озимое растение не атаковали вредители, проводите опрыскивание через каждые четверо суток.
С помощью следующего рецепта огородники избавляются от такого вредителя как морковная муха.
- перекрутите побеги (200 г) через мясорубку;
- смешайте измельченные ингредиенты с наструганным хозяйственным мылом (50 г);
- залейте перемешанную массу водой (ведро);
- тщательно перемешайте раствор, чтобы мыло растворилось в воде полностью;
- опрыскивайте растения через каждые четыре дня.
Чесночные растворы хорошо борются с паразитами, которые атакуют грядки.
Вряд ли теперь кто-то засомневается в удалении стрелок с чеснока. Теперь вы убедились, что нежелательные побеги мешают плодам полноценно развиваться. Необходимо вовремя избавиться от стрелок, чтобы урожай получился отменным, и его можно бы было сохранить на протяжении длительного времени.
А вы срезаете стрелки с чеснока? Напишите, что вы потом с ними делаете. С нетерпением будем ждать комментарии.
Читайте также:
