В мире пока нет внятных практик прогнозирования появления массовых слоёв грибов....По крайней мере, мне такие не известны....Про редкие виды грибов, вообще промолчу....Там полный мрак даже для меня....Исследуем грибы массового плодоношения и обширного произрастания(космополиты)....Глупости про «тёплые» дожди и ночи, на которые опираются грибники, не выдерживают никакой критики.... «Нормальные грибы» в массовом сознании есть типичные, летне-осенние виды грибов....Максимум сбора и хорошее качество, статистически приходится на август, сентябрь для Средней Полосы России....В это время идёт устойчивый тренд на похолодание и случаются лучшие провокации грибницы на понижение температуры, плюс правильные осадки и туманы....Последнее, совсем не обязательно, но точно не плохо....Мицелий за апрель, май, июнь, июль хорошо разрастается....Поэтому и больше сборов в статистике разных сезонов именно на август, сентябрь....Речь идет про Среднюю Полосу России для наглядности....В других климатических зонах, полушариях сдвигается пик сборов на другой календарный срок....
Как достал бред: начались тёплые дождички и тепло - болеты(белые, подосиновики, подберезовики, маслята и тд) пошли....Если у вас на растениях нет плодовых почек, не образовались - так бывает, то бессмысленно ждать урожаев....Как бы тепло и влажно не стало потом....Температурная провокация закладывает «грибные почки» на грибнице....Поэтому какие идеальные условия роста гриба не были бы, но без ТВП по наросшему мицелию в субстратах не ждите грибов....Мицелий станет жировать, успешно разрастаться и ждать ТВП(температурно-влажностную провокацию)....
Очень важно для правильных прогнозов делать также анализ слоёв грибов по факту, так сказать, задним числом....Смотреть, на какую конкретно провокацию откликнулся тот или иной вид грибов....Через сколько времени после ТВП пошёл слой(очень не просто вначале)....Насколько мощный, длинный он вышел по факту....Тогда механизм станет ясен после чёткого анализа исторической ситуации….Также крайне полезен в будущем для прогнозирования данного вида гриба, в конкретном климате, биотопе….
Напишем таблицы двух глобальных групп грибов, по температурными скачками(провокациями) на повышение или понижение температуры....Именно такие провокации создают потенциальную возможность, через несколько недель(от 2 до 4, в среднем 3), генерировать грибные слои при благоприятных условиях в соответствующих биотопах....Слой через 4 недели после ТВП немного лукавство, имеется ввиду, например, грузди или белые, которые в глубоких грибницах, под большим слоем опада фактически долго растут в субстрате взрослыми грибами....Появляются на поверхность с задержкой до недели....Среднее по больнице, выход слоя на максимум биомассы три недели после ТВП....Без температурных скачков невозможны массовые волны плодоношения многих видов грибов....Именно благодаря «разумной» реакции на провокацию, массовые грибы-космополиты так успешно заполонили нашу планету....Все виды грибов, которые создают симбиоз с деревьями, определил в группу летне-осенних видов грибов....Естественно, там есть и грибы-сапрофиты-паразиты....
Таблица типично весенних видов грибов, которые провоцируются в создании слоя волной тепла: ТВП(+):
1) Ранневесенние грибы: саркосцифа, стробилюрос, урнула, тубария, иудино ухо и др....
2) Средневесенние грибы: строчки, сморчки, сморчковая шапочка, дисцина, пецици и др....
3) Поздневесенние грибы: ТСЖ, майская рядовка, пестрец, плютеи, агроцибе(полевка), лопасник, пальцы мертвеца и др....
Таблица грибов, которых количественно минимум на два-три порядка больше(в тысячи раз), реагируют на охлаждение мицелия....Охлаждение может быть за счет воздуха или холодных осадков(снег или дождь)....В дикой природе качественное охлаждение происходит в большинстве случаев одновременно воздухом и осадками(дождь, снег)....Снег это очень хорошая провокация, но имеется ввиду не снежный покров зимой по замороженной земле....Нужен снег весной при возврате холодов по уже хорошо прогретым субстратам....Однако эффективней конечно ранний снег осенью по тёплым субстратам и потом длительный период положительных температур....К осени биомасса разросшегося мицелия несравненно больше, соответственно и грибов потенциально больше может быть....
Таблицу видов грибов, которые провоцируются волной холода при закладке слоя, то есть ТВП на холод, корректно обозначать ТВП(-):
1) Типично летне-осенние виды грибов: болетовые( белые подосиновики и тд), рыжик, груздь, сыроежка, собственно говоря все виды грибов создающие микоризу с деревьями, лисичка, шампиньон, поплавки, навозники, дождевики, зонтики, летний опёнок, вешенки, гифоломы, мухоморы, осенние опята и др....Это самая разнообразная и многочисленная группа среди всех грибов….
2) Типично осенние виды грибов: говорушка дымчатая, рядовка фиолетовая, поздние виды рядовок, зеленушка, строфария, строчок осенний, вешенка и др....
3)Типично зимние виды грибов: фламмулина, вешенки ольховая, устричная и тд....
Примерно так, в идеале, может выглядеть массовое плодоношения различных видов грибов в течении сезона....Но такое бывает в хороший и длительный по плодоношению год....В условиях неблагоприятного лета и хорошего сентября(или наоборот), все летне-осенние виды могут плодоносить практически одновременно осенью или летом…Некоторые типично весенние виды грибов способны плодоносить осенью(саркосцифа, пестрец, ТСЖ,), летом( ТСЖ, пестрец, майская рядовка).... Однако , основная их биомасса наблюдается климатической весной, когда идет глобальный тренд на потепление….Аналогично, и весной могут появляться летние, осенние, зимние виды грибов, особенно когда погода чудит….То есть, аномально рано весной происходит существенный прогрев субстратов, потом глубокое похолодание(например, апрель 2024 в Средней Полосе России)….Также летом могут уверенно выйти позднеосенние и даже понемногу зимние виды грибов....Такое было в июле 2019 и 2020 годов в Средней Полосе России....
Конечно, осень и весна в грибном мире имеет привязку к климатическим зоне….Так "весна" у строчков-сморчков в Архангельской Области и других северных областях в районе полярного круга обычно бывает в календарном лете, осень - в августе, сентябре….Остальное время: "мертвый" зимний сезон…В Средней Полосе России весна и осень примерно близка к календарной…Но из-за постоянных, погодных аномалий случается черт знает что….К югу России и на Окраине, в Турции летом чаще мертвый сезон, а грибное время смещается ближе к календарной поздней осени, зиме, ранней весне. Всегда утверждал, что грибы в продолжении рода выбирают температурно-влажностные условия, а не человеческий календарь, в котором они совсем не ориентируются. Более того, они ничего не знают и знать не хотят про него....Поэтому грибные, «народные приметы» и фенологические календари являются фантазмами больных людей....Правда фенологический грибной календарь имеет некий здравый смысл....Это идеалистическая модель очередности выхода различных видов грибов в течении сезона....В реальной жизни накладываются на эту идиллию погодные сюрпризы(куда же без них), истощенность мицелия или неуёмная готовность грибов к продолжению рода, изменение биотопов и климата, кислотные дожди, период вегетации и тд....
